01騰沖二十四節(jié)氣食譜
02家鄉(xiāng)菜最落胃
03布丁國的酋長
04烹飪原料學(xué)
05雋味食譜(全二冊)
06魯菜
07閩菜
08饕餮五志:兩代食家談飲饌…
09成都賓館菜
10品味 中國飲食
洪丕謨著
“能吃是?!?,相信這是老饕洪丕謨最大的人生信條。東吃西吃,南吃北吃,縱食…
可購
陳琿,呂國利著
本書共分十章,從茶的傳說談起,講述了茶文化的發(fā)展歷程。書中以大量的民間傳…
羅平漢著
“公共食堂”這個(gè)名詞,一度是中國大地最流行的詞匯,但短短的幾年后,它銷聲…
可讀可購
陳丹燕著
本書是一本中國當(dāng)代散文作品集,是一本作者在旅游中所見所聞的通俗讀物。書中…
(日)高林麻里文、圖;高瓊瑩譯
人在紐約,請放慢匆匆的腳步,領(lǐng)略此間的飲食風(fēng)光,面包、冰淇淋自然是紐約客…
本書介紹了上海灘從高級(jí)賓館到街頭攤擋的各類特色美食和主要名勝古跡、觀光景…