01和風(fēng)素食精進(jìn)料理
02完美羊肉:135道全球羊肉…
03快手減糖瘦身餐
04美味日料輕松做
05西餐制作圖譜
06西式烹調(diào)技術(shù)
07咖啡館超人氣輕食簡(jiǎn)餐248…
08韓國(guó)飲食文化研究
09香草研究家的隱味餐桌
10西餐烹飪基礎(chǔ)(精裝)
[瑞士]陳潔(Jie Schneebeli-Chen)編著
陳潔,瑞士籍華人陳潔1964年生于北京,現(xiàn)住瑞士蘇黎世。1985年畢業(yè)于北京大學(xué)…
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任京華,王冰主編
本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從四川的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化的…