上海市茶葉學(xué)會(huì)總主編;徐傳宏,駱芃芃編著…
茶館是一個(gè)古老的行業(yè)。在茶館的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所產(chǎn)生的文化現(xiàn)象,即茶館文化。茶…
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《誰(shuí)改變了中國(guó)酒業(yè)》記錄了1995至2005年,中國(guó)酒業(yè)發(fā)展變革中有突出成就和特…
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《社會(huì)學(xué)家茶座》是一本以社會(huì)學(xué)知識(shí)分子為讀者對(duì)象的學(xué)術(shù)論文著作。以刊載論…
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改版后的《經(jīng)濟(jì)學(xué)家茶座》(第22輯),承襲了以往輕松、休閑、高雅的風(fēng)格定位…
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劉文濤 編著
本書薈萃了我國(guó)成功酒店企業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與制度表格,按照酒店的主要部門進(jìn)行章…
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《酒店服務(wù)員的100個(gè)細(xì)節(jié)》從講述酒店服務(wù)員良好的職業(yè)態(tài)度、練就扎實(shí)的基本…
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