01勞動爭議案件裁判規(guī)則（一…
02民間借貸法律規(guī)范與操作實…
03公安機關(guān)辦理刑事案件程序…
04貪污賄賂罪理論與實務
05家事調(diào)解理論與實務
06民事執(zhí)行實務精要
07基金會實務一本通
08建設(shè)更高水平的健康島：?！?/a>
09漢蒙雙語行政審判實務技能…
10大學生創(chuàng)業(yè)與就業(yè)指導（微…
《旅游法律法規(guī)》編寫委員會 編
《旅游法律法規(guī)/河北省導游人員資格考試系列教材》由河北省旅游行業(yè)崗位資格…
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王紅 著
《我國旅游業(yè)發(fā)展中的政府角色變遷研究》引入轉(zhuǎn)軌經(jīng)濟學的理論和方法，對經(jīng)濟…
黃向
本書以廣東為案例主要探討我國旅游綜合改革的戰(zhàn)略和途徑，分為總報告和5個子…
蔡鳴，朱敏為，李瑤卿
《老年旅游知識百問》共分6部分，以圖文并茂的形式分別介紹了老年人出門旅游…
佟志偉 著
《中國城市旅游競爭力統(tǒng)計》是佟志偉博士在其博士學位論文的基礎(chǔ)上修改而成的…
劉又堂，問建軍，新世紀高職高專教材編審委…
《旅游學概論（第4版）/新世紀高職高專旅游管理專業(yè)系列規(guī)劃教材》是高職高?！?/p>
呂汝健，劉俊麗 編
《旅游市場營銷實務/高職高專旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材·國家骨干高職…
新世紀高職高專教材編審委員會，劉慧玉
《酒店管理實訓教程（第2版）》本次修訂主要做了如下工作：1.在每個實訓模塊…
梁瑜，牟昆 編
《飯店管理概論/高職高專旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材》是根據(jù)中華人民共和國…
王秀榮，栗書河，高樹軍
《飯店管理導論（第3版）》按照教學課程學時限度要求，以飯店管理人員典型工…
張雪松，陳巖 著
《沈陽市景區(qū)景點導游詞/國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設(shè)成果系列教材…
黃先開 編
《旅游管理論叢/管理學精品系列（二）/中經(jīng)管理文庫》共收集了8篇論文，內(nèi)容…
張玉鈞，石玲 著
《生態(tài)旅游：生態(tài)、體驗與可持續(xù)》收錄了北京林業(yè)大學生態(tài)旅游研究團隊近年來…
黃寶輝
本書分為理論知識篇、技能訓練篇、經(jīng)典旅游線路示例。內(nèi)容包括：旅游線路概述…
劉容,殷安全 編
殷安全、劉容主編的《中餐服務》共有六個項目，28個學習情境，包括咨賓服務、…
劉容，殷安全 編
殷安全、劉容主編的《中餐宴會擺臺》由實訓篇、試題篇和附錄3部分組成。實訓…
廈門市旅游局 編
《廈門導游詞選編》充分考慮廈門市導游員的實際需求，甄選了廈門市最具特色的…
《趣味導游民俗知識》編輯部 編
《趣味導游知識叢書：趣味導游民俗知識（經(jīng)典插圖版）》集知識性、趣味性、科…
龔華美，殷安全 編
殷安全、龔華美主編的《前廳服務》是以項目課程為理論基礎(chǔ)，以學生未來在前廳…
羅偉，程叢喜，朱飛 編
《餐飲實務與管理/高等院校旅游管理專業(yè)精品課系列教材》包含餐飲服務技能與…
殷開明，田怡
《酒水知識與酒吧管理/普通高等學校旅游管理專業(yè)應用型特色“十二五”規(guī)劃教…
劉辛田
生態(tài)足跡是定量衡量生態(tài)發(fā)展狀況的重要指標之一，隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游…
劉紅專
《客房服務與管理/普通高等學校旅游管理專業(yè)應用型特色“十二五”規(guī)劃教材》…
李丹，夏秋 編
《導游業(yè)務/國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設(shè)成果系列教材》是旅游中等…
都大明 著
《復旦卓越·21世紀酒店管理系列：現(xiàn)代酒店管理（第二版）》共分五篇，從…
隋麗娜，辛健，王曉華 等著
《旅游業(yè)運營管理與實務分析》探討了當今旅游業(yè)運營管理的基礎(chǔ)理論與現(xiàn)實問題…
郭旦華、章熠 主編
本書是中職院?！案咝羌夛埖赀\營與管理”專業(yè)系列教材之一，以餐飲服務構(gòu)成要…
北京旅游學會 編
本書是對將北京建成“國際一流和諧宜居之都”和“國際一流旅游城市”的思考與…
全國聯(lián)編/蔣丁新
本書是“十一五”國家級規(guī)劃教材和“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。本次修訂…
（日）外食相談研究會 編； 童蕾 譯
《餐飲店投訴應對術(shù)》以上萬件日本餐飲店投訴案例為基礎(chǔ)，從虛擬的客服主任的…
李俊 編
《飯店管理概論》從理論和實踐的層面上，詳細講述酒店一線對客服務部門員工的…
張波 著
暫缺簡介...
廣州市旅游局 編 謝帝浣，楊和平，陳友善，…
這既是一本最專業(yè)權(quán)威的官方導游詞，也是一本最精彩詳盡的廣州自助游指南。書…
廣州市旅游局 編 林帝浣，楊和平，陳友善，…
吳必虎、高璟、李關(guān)平、李菲菲 編著 著
中國正處于快速的城市化（或城鎮(zhèn)化）時期，過去的城鎮(zhèn)化方式一是大辦工廠，二…
趙文明 著
？隨著中國經(jīng)濟發(fā)展和旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，酒店在大小城市中越來越多，酒店業(yè)也…
巴兆祥，復旦大學旅游系 著
本書分別從“休閑與休閑文化”、“文化開發(fā)與旅游”、“旅游消費者與旅游地居…
托馬斯·約阿希姆·杰伊斯特 著
《旅游導視》這本書向讀者展示了眾多國際設(shè)計機構(gòu)極富創(chuàng)意的案例，涵蓋了博物…
陳洪富 編
周振東 著
《旅游經(jīng)濟學（第5版）/換代型系列·高職高專教育旅游與飯店管理專業(yè)教材…
