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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚旅游旅游理論/旅游實(shí)務(wù)
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  • 旅游文化（第3版）

    旅游文化（第3版）

    邱德玉

    《旅游文化（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材·旅游類專業(yè)教材系…

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  • 新時(shí)期中國旅游發(fā)展研究戰(zhàn)略

    新時(shí)期中國旅游發(fā)展研究戰(zhàn)略

    魏小安 主編

    本書首先系統(tǒng)梳理了中國旅游業(yè)30年來的發(fā)展模式與改革經(jīng)驗(yàn)，并對(duì)國務(wù)院41號(hào)文…

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  • 扶貧旅游理論與實(shí)踐

    扶貧旅游理論與實(shí)踐

    李佳 著

    《扶貧旅游理論與實(shí)踐》綜合運(yùn)用貧困惡性循環(huán)理論、不平衡增長理論、共享性增…

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  • 酒店市場(chǎng)營銷

    酒店市場(chǎng)營銷

    劉劍飛 主編

    《21世紀(jì)高職高專旅游專業(yè)模塊化創(chuàng)新規(guī)劃教材：酒店市場(chǎng)營銷》從酒店市場(chǎng)營銷…

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  • 旅游交通實(shí)務(wù)

    旅游交通實(shí)務(wù)

    任鳴 編著

    《旅游交通實(shí)務(wù)》從旅游需求出發(fā)，詳細(xì)介紹了旅游交通的概念、作用、組織構(gòu)建…

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  • 旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)

    旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)

    郭春慧 主編

    《旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》以旅行社計(jì)調(diào)崗位職業(yè)能力為出發(fā)點(diǎn)，設(shè)計(jì)了“計(jì)調(diào)部業(yè)務(wù)流…

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  • 客房服務(wù)與管理

    客房服務(wù)與管理

    王英哲 主編

    根據(jù)教育部職業(yè)教育與成人教育司編寫的全國中職教學(xué)指導(dǎo)方案中的要求，我們認(rèn)…

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  • 現(xiàn)代飯店管理

    現(xiàn)代飯店管理

    李輝作 主編

    飯店管理是酒店管理和旅游管理等相關(guān)專業(yè)均開設(shè)的專業(yè)課程之一，具有一定的知…

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  • 旅游資源開發(fā)與管理

    旅游資源開發(fā)與管理

    吳國清 主編

    《旅游資源開發(fā)與管理》緊緊圍繞旅游本科及研究生人才培養(yǎng)的目標(biāo)和需要，遵循…

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  • 流行語折射的旅游文化

    流行語折射的旅游文化

    倉理新，李因 主編

    《流行語折射的旅游文化》內(nèi)容包括：旅游與文化的關(guān)系、國內(nèi)旅游流行目的地、…

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  • 湖南旅游文學(xué)概論

    湖南旅游文學(xué)概論

    華濟(jì)時(shí) 著

    《湖南旅游文學(xué)概論》主體分為兩篇：上篇以在湘與入境歷史人物及其旅游作品為…

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  • 旅游飯店服務(wù)教學(xué)案例分析（第2版）

    旅游飯店服務(wù)教學(xué)案例分析（第2版）

    楊富榮 編

    《旅游飯店服務(wù)教學(xué)案例分析（第2版）（飯店服務(wù)與管理專業(yè)）》針對(duì)中等職業(yè)…

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  • 中國旅游客源國概況

    中國旅游客源國概況

    何麗芳 主編

    《中國旅游客源國概況》按照世界地理和文化特征，將我國主要客源國歸為七大客…

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  • 景區(qū)服務(wù)與管理

    景區(qū)服務(wù)與管理

    彭淑清 主編

    《景區(qū)服務(wù)與管理》首先講述了景區(qū)的基本概念、分類和發(fā)展?fàn)顩r，然后從服務(wù)與…

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  • 可持續(xù)鄉(xiāng)村旅游研究：基于社會(huì)建構(gòu)論的視角

    可持續(xù)鄉(xiāng)村旅游研究：基于社會(huì)建構(gòu)論的視角

    左曉斯 著

    《可持續(xù)鄉(xiāng)村旅游研究：基于社會(huì)建構(gòu)論的視角》在回顧和總結(jié)中外鄉(xiāng)村旅游研究…

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  • 餐廳服務(wù)員基本技能

    餐廳服務(wù)員基本技能

    倪建民，王炯 主編

    目前，中國正處于經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的階段，生活節(jié)奏的加快、商業(yè)往來的頻繁、社交…

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  • 中國旅游文化

    中國旅游文化

    莊堅(jiān)毅 主編

    《中國旅游文化》較全面地介紹和闡述了旅游歷史文化、旅游民俗文化、旅游宗教…

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  • 休閑和旅游供給：政策與規(guī)劃

    休閑和旅游供給：政策與規(guī)劃

    （澳）維爾 著，李天元，徐虹 譯

    《休閑和旅游供給：政策與規(guī)劃》對(duì)旅游和休閑領(lǐng)域的公共政策和規(guī)劃進(jìn)行了全面…

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  • 導(dǎo)游服務(wù)技能

    導(dǎo)游服務(wù)技能

    王海建，苗長川 主編

    《導(dǎo)游服務(wù)技能》主要是針對(duì)如何培養(yǎng)和提高導(dǎo)游人員的操作技能來編寫的。針對(duì)…

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  • 旅游調(diào)查基礎(chǔ)教程

    旅游調(diào)查基礎(chǔ)教程

    鄭國全 編著

    《旅游調(diào)查基礎(chǔ)教程》根據(jù)旅游調(diào)查研究的實(shí)際需要，借鑒社會(huì)學(xué)、地理學(xué)、經(jīng)濟(jì)…

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  • 旅游心理學(xué)

    旅游心理學(xué)

    馬繼興 主編

    隨著我國旅游服務(wù)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，伴隨著旅游活動(dòng)的開展、也產(chǎn)生了各種心理問…

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  • 西餐服務(wù)

    西餐服務(wù)

    浙江省教育廳職成教教研室 編

    《旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程改革成果教材：西餐服務(wù)》是依據(jù)《浙江省中等職業(yè)學(xué)…

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  • 中餐服務(wù)

    中餐服務(wù)

    浙江省教育廳職成教教研室 編

    《中餐服務(wù)》是中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)核心課程系列教材之一，依據(jù)《…

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  • 中國旅游地理

    中國旅游地理

    陳秋霞 主編

    《全國高等院校旅游酒店管理專業(yè)國家級(jí)“十二五”規(guī)劃教材：中國旅游地理》共…

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  • 旅游文化學(xué)

    旅游文化學(xué)

    李朝軍，鄭炎 編著

    《旅游文化學(xué)》試圖對(duì)旅游文化現(xiàn)象展開系統(tǒng)考察，嘗試建立比較明晰的旅游文化…

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  • 導(dǎo)游基礎(chǔ)

    導(dǎo)游基礎(chǔ)

    劉春霞 著

    《導(dǎo)游基礎(chǔ)》共分為九個(gè)章節(jié)，包括導(dǎo)游服務(wù)與人際交往，中國歷史常識(shí)，中國旅…

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  • 前廳技能實(shí)訓(xùn)

    前廳技能實(shí)訓(xùn)

    袁文平 主編

    《前廳技能實(shí)訓(xùn)》根據(jù)前廳服務(wù)過程的特點(diǎn)，結(jié)合旅游專業(yè)學(xué)生掌握知識(shí)的需要分…

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  • 基于博弈理論的酒店收益管理

    基于博弈理論的酒店收益管理

    宋敬普 著

    《基于博弈理論的酒店收益管理》詳細(xì)介紹了應(yīng)用于酒店房間分配的收益管理量化…

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  • 現(xiàn)代飯店?duì)I銷

    現(xiàn)代飯店?duì)I銷

    劉長英 主編

    《現(xiàn)代飯店?duì)I銷》按照必需、夠用的原則，以應(yīng)用為目的，以現(xiàn)代飯店?duì)I銷理論的…

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  • 西望蜀道（上）

    西望蜀道（上）

    唐紅 著

    廣元，作為歷史名城，它獨(dú)具的蜀道文化、女皇文化、紅軍文化，在西部這塊神奇…

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  • 導(dǎo)游業(yè)務(wù)

    導(dǎo)游業(yè)務(wù)

    王紅寶 主編

    《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》系統(tǒng)地闡述了合格導(dǎo)游員應(yīng)該具備的素質(zhì)、知識(shí)和技能。全書共分八…

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  • 旅游禮儀

    旅游禮儀

    路銀芝，王中雨 主編

    隨著社會(huì)的發(fā)展和人類文明的進(jìn)步，人們?cè)谧非笪镔|(zhì)生活的同時(shí)，越來越強(qiáng)調(diào)精神…

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  • 浙江省全國導(dǎo)游人員資格考試模擬試題集

    浙江省全國導(dǎo)游人員資格考試模擬試題集

    徐云松 等編著

    《浙江省全國導(dǎo)游人員資格考試模擬試題集》簡(jiǎn)介：第一章、第二章、第三章、第…

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  • 導(dǎo)游實(shí)務(wù)

    導(dǎo)游實(shí)務(wù)

    張素梅 編

    導(dǎo)游實(shí)務(wù)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，因此《全國高職高專教育精品規(guī)劃教材：導(dǎo)游…

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  • 實(shí)用日語導(dǎo)游教程

    實(shí)用日語導(dǎo)游教程

    馮金江，劉婷 編

    《21世紀(jì)高等院校日語系列教材：實(shí)用日語導(dǎo)游教程》按旅游情形共分5個(gè)章節(jié)，…

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  • TOLD模式：旅游導(dǎo)向型土地綜合開發(fā)

    TOLD模式：旅游導(dǎo)向型土地綜合開發(fā)

    盛永利，黎筱筱，楊小蘭，李關(guān)平 編

    伴隨著我國旅游和地產(chǎn)兩大行業(yè)的不斷發(fā)展，一種復(fù)合型的旅游土地綜合開發(fā)模式…

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  • 旅游危機(jī)管理

    旅游危機(jī)管理

    劉德艷 編著

    《旅游危機(jī)管理》是作者在多年講授“旅游/會(huì)展業(yè)危機(jī)管理”的教學(xué)講義的基礎(chǔ)…

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  • 旅游資源概論

    旅游資源概論

    石峰 著

    《旅游資源概論》作為高職高專旅游管理專業(yè)教材，一方面，能緊密結(jié)合旅游專業(yè)…

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  • 旅游政策與法規(guī)

    旅游政策與法規(guī)

    許汝貞，張廣海 著

    《21世紀(jì)旅游管理規(guī)劃教材：旅游政策與法規(guī)》是在我國旅游業(yè)得到空前大發(fā)展、…

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  • 旅游概論

    旅游概論

    趙全科 等 著

    暫缺簡(jiǎn)介...

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