沈力 編
《客源國(guó)概況》結(jié)合職業(yè)院校學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和年齡特點(diǎn)，突出實(shí)用性、先進(jìn)性、…
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秦瑞鴻 主編
旅游學(xué)是全國(guó)高等院校和科研院所招收旅游碩士研究生考試科目中具有選拔性質(zhì)的…
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王煜琴 編
《21世紀(jì)高職高專系列教材（旅游專業(yè)）：旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》以旅行社計(jì)調(diào)員的實(shí)…
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劉長(zhǎng)運(yùn) 主編
《餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》是為了適應(yīng)高等職業(yè)教育旅游與酒店管理專業(yè)教學(xué)的需要，…
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（英）鮑尼費(fèi)斯，（英）庫(kù)珀 編著，孫小珂…
現(xiàn)代旅游地理學(xué)是起源于北美洲的地理學(xué)分支之一，是地理學(xué)和旅游學(xué)之間的邊緣…
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劉啟亮，芬杏娟 主編
改革開放以來，國(guó)內(nèi)旅游業(yè)得到迅速發(fā)展，我國(guó)目前正在從一個(gè)旅游資源大國(guó)向旅…
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楊愛華，苗長(zhǎng)川 主編
《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》共分為12章，主要內(nèi)容包括：旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)概述和旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅…
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范曉，艾南山 編
成都平原與龍門山：環(huán)境、《可持續(xù)發(fā)展與災(zāi)后重建旅游地學(xué)研究與旅游資源開發(fā)…
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王德剛，宋文旭 主編
《旅游強(qiáng)省戰(zhàn)略——山東省旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升研究》，就是試圖通過理論和實(shí)踐…
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侯志強(qiáng) 著
《導(dǎo)游服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程（第2版）》主要內(nèi)容包括導(dǎo)游業(yè)務(wù)概述、導(dǎo)游服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)…
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黃傳新 等著
《黃山旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)研究》以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，立足“大旅游、大產(chǎn)業(yè)、大市場(chǎng)…
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楊剛，陳國(guó)生，杜茂華 主編
《現(xiàn)代旅游文化學(xué)原理》在吸收當(dāng)前國(guó)內(nèi)外旅游文化最新研究成果的基礎(chǔ)上，對(duì)旅…
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劉海堂，董紅軍 主編
本書在簡(jiǎn)要介紹行李員這一崗位基本情況的基礎(chǔ)上，細(xì)致分析了行李員對(duì)客服務(wù)的…
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張建融 編著
本書為國(guó)家級(jí)職業(yè)教育規(guī)劃教材，由人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)能力建設(shè)司推薦?！?/p>
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呂志墉 著
我們沒有時(shí)間和精力去總結(jié)高深的學(xué)術(shù)理論，我們沒有必要去重復(fù)羅列那些已發(fā)生…
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鄒金宏 編著
《餐廳服務(wù)培訓(xùn)大全》由具有多年餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的、具有服務(wù)大師之譽(yù)的鄒金宏先…
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方琳 主編
《營(yíng)銷部部門經(jīng)理實(shí)務(wù)手冊(cè)》完全緊緊扣住飯店的實(shí)務(wù)操作。開卷先讀一下目錄，…
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