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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚旅游旅游理論/旅游實(shí)務(wù)
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  • 餐飲經(jīng)營(yíng)管理

    餐飲經(jīng)營(yíng)管理

    鮑富元 編

    酒店管理專(zhuān)業(yè)是旅游管理學(xué)科的重要構(gòu)成之一，主要培養(yǎng)具有較強(qiáng)的實(shí)踐應(yīng)用能力…

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  • 旅游公共關(guān)系學(xué)（第二版）

    旅游公共關(guān)系學(xué)（第二版）

    李敏，楊艷華，武燕玲

    旅游業(yè)是新世紀(jì)新興的動(dòng)力產(chǎn)業(yè)，旅游公共關(guān)系學(xué)是旅游知識(shí)創(chuàng)新體系不可或缺的…

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  • 中國(guó)旅游地理（第二版）

    中國(guó)旅游地理（第二版）

    趙利民

    本書(shū)是高職高專(zhuān)旅游專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和重點(diǎn)課程。本書(shū)的特點(diǎn)是：1.注重知識(shí)體…

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  • 現(xiàn)代飯店管理基礎(chǔ)：理論、實(shí)務(wù)、案例、實(shí)訓(xùn)（第二版）

    現(xiàn)代飯店管理基礎(chǔ)：理論、實(shí)務(wù)、案例、實(shí)訓(xùn)（第二版）

    劉紅春

    本書(shū)依照“原理先行、實(shí)務(wù)跟進(jìn)、案例同步、實(shí)訓(xùn)到位”的原則，全面挖掘飯店管…

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  • 中國(guó)旅游地理（第五版）

    中國(guó)旅游地理（第五版）

    李娟文

    本書(shū)第五版為教育部“十二五”職業(yè)教育國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材。特點(diǎn)如下：1.“堅(jiān)持育…

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  • 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（第三版）

    旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（第三版）

    郭英之

    本教材注重對(duì)學(xué)生理論研究與應(yīng)用實(shí)踐相結(jié)合的綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，使學(xué)生盡快了解…

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  • 旅游法律法規(guī)

    旅游法律法規(guī)

    劉雪梅，呂海龍

    《旅游法律法規(guī)/高等職業(yè)教育教學(xué)用書(shū)·“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材…

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  • 法經(jīng)濟(jì)學(xué)：經(jīng)濟(jì)學(xué)視野里的法律現(xiàn)象

    法經(jīng)濟(jì)學(xué)：經(jīng)濟(jì)學(xué)視野里的法律現(xiàn)象

    張乃根

    經(jīng)濟(jì)生活是人類(lèi)社會(huì)一切活動(dòng)的基礎(chǔ)。沒(méi)有這一切經(jīng)濟(jì)的活動(dòng)，人類(lèi)社會(huì)恐怕就不…

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  • 旅游集散地研究

    旅游集散地研究

    馬繼剛

    旅游集散地是區(qū)域旅游研究中的短板。目前尚存在認(rèn)識(shí)上的滯后和理論上的不足，…

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  • 旅游客源國(guó)概況（地區(qū) 第二版）

    旅游客源國(guó)概況（地區(qū) 第二版）

    楊靜達(dá)，新世紀(jì)高職高專(zhuān)教材編審委員會(huì)

    《旅游客源國(guó)（地區(qū)）概況（第二版）/新世紀(jì)高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)系列規(guī)劃教…

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  • 隴右文化旅游概覽

    隴右文化旅游概覽

    于志遠(yuǎn)

    于志遠(yuǎn)編著的這本《隴右文化旅游概覽》試圖通過(guò)梳理和整合隴右地域內(nèi)的文化旅…

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  • 休閑度假村經(jīng)營(yíng)與管理

    休閑度假村經(jīng)營(yíng)與管理

    周紹健

    《休閑度假村經(jīng)營(yíng)與管理》將應(yīng)用最新休閑度假村的研究理論成果，分析休閑度假…

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  • 旅游溝通技巧

    旅游溝通技巧

    梁金蘭 編

    本書(shū)的內(nèi)容分為兩部分：原理篇和應(yīng)用篇。原理篇對(duì)溝通過(guò)程中諸如溝通主體、信…

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  • 旅游心理學(xué)（第3版）

    旅游心理學(xué)（第3版）

    新世紀(jì)高職高專(zhuān)教材編審委員會(huì)，林莉 編

    《旅游心理學(xué)（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》第二版于2012年獲教…

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  • 前廳服務(wù)

    前廳服務(wù)

    卓陳健 編

    本書(shū)是中等職業(yè)教育高星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)的主要課程教材之一。本書(shū)針對(duì)前…

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  • 北京海淀旅游發(fā)展報(bào)告2013-2014

    北京海淀旅游發(fā)展報(bào)告2013-2014

    北京市海淀區(qū)旅游發(fā)展委員會(huì) 著

    《北京海淀旅游發(fā)展報(bào)告（2013～2014）》是對(duì)北京市海淀區(qū)旅游發(fā)展研究和實(shí)踐…

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  • 現(xiàn)代酒店管理（第三版）

    現(xiàn)代酒店管理（第三版）

    徐橋猛

    《現(xiàn)代酒店管理（第三版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》主要內(nèi)容包括酒…

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  • 湖庫(kù)型旅游地可持續(xù)發(fā)展研究

    湖庫(kù)型旅游地可持續(xù)發(fā)展研究

    林明水 著

    針對(duì)湖庫(kù)型旅游地發(fā)展過(guò)程中，特別是進(jìn)入旅游地生命周期的發(fā)展期后，日益增長(zhǎng)…

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  • 實(shí)用旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)（第2版）

    實(shí)用旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)（第2版）

    譚為躍，方穎，張敏娜 編

    《實(shí)用旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》內(nèi)容包括旅游經(jīng)…

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  • 旅游美學(xué)基礎(chǔ)（第3版）

    旅游美學(xué)基礎(chǔ)（第3版）

    祁穎，姚建設(shè) 編

    《旅游美學(xué)基礎(chǔ)（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》由美學(xué)原理、旅游…

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  • 餐飲服務(wù)與管理實(shí)務(wù)

    餐飲服務(wù)與管理實(shí)務(wù)

    胡章鴻 編

    《餐飲服務(wù)與管理實(shí)務(wù)/“十二五”江蘇省高等學(xué)校重點(diǎn)教材》共分為四個(gè)模塊：…

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  • 旅游概論

    旅游概論

    何麗芳，陳芳 主編

    本書(shū)對(duì)夜旅游學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行了較全面的介紹，，系統(tǒng)地分析和闡述了旅游學(xué)的…

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  • 旅游法律與法規(guī)（第3版）

    旅游法律與法規(guī)（第3版）

    伏六明，黃黎玲 編

    《旅游法律與法規(guī)（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》主要內(nèi)容包括：…

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  • 餐飲服務(wù)與管理（第三版）

    餐飲服務(wù)與管理（第三版）

    李賢政 編

    《餐飲服務(wù)與管理（第三版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》共10章，內(nèi)容…

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  • 導(dǎo)游實(shí)務(wù)

    導(dǎo)游實(shí)務(wù)

    齊欣，李菲 著

    《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》針對(duì)高職教育的特點(diǎn)，用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式對(duì)導(dǎo)游工作全過(guò)程進(jìn)行了深…

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  • 飯店前廳客房服務(wù)與管理（第三版）

    飯店前廳客房服務(wù)與管理（第三版）

    周雪，馬柯，新世紀(jì)高職高專(zhuān)教材編審委員會(huì)…

    《飯店前廳客房服務(wù)與管理（第三版）/新世紀(jì)高職高專(zhuān)酒店管理專(zhuān)業(yè)系列規(guī)劃教…

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  • 旅游文化（第二版）

    旅游文化（第二版）

    張軍，周春林，胡愛(ài)英 等

    《旅游文化（第二版）/高等職業(yè)教育教學(xué)用書(shū)·“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)…

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  • 旅游電子商務(wù)教程（第二版）

    旅游電子商務(wù)教程（第二版）

    葛曉濱 著

    1.內(nèi)容更新。根據(jù)旅游電子商務(wù)的最新變化，調(diào)整了教材中的已經(jīng)發(fā)生變化的案例…

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  • 康樂(lè)服務(wù)與管理

    康樂(lè)服務(wù)與管理

    劉江海，胡國(guó)勇

    《康樂(lè)服務(wù)與管理/普通高等學(xué)校旅游管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型特色“十二五”規(guī)劃教材》…

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  • 旅游文化（第2版）

    旅游文化（第2版）

    華東師范大學(xué)出版社 著； 劉建明 編

    《旅游文化》的主要內(nèi)容包括：旅游文化概論、旅游歷史文化、旅游園林文化、旅…

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  • 旅游學(xué)：理論與案例（5版）

    旅游學(xué)：理論與案例（5版）

    （英）約翰·弗萊徹，艾倫·法伊奧…

    《旅游管理英文原版精品教材·旅游學(xué)：理論與案例（5版）》中使用的資料…

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  • 旅游法規(guī)實(shí)務(wù)教程

    旅游法規(guī)實(shí)務(wù)教程

    王立龍 編

    全書(shū)共分四篇十四章，主要講述了旅游法規(guī)基本理論、旅游法律關(guān)系、旅游民事法…

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  • 旅游企業(yè)人力資源管理

    旅游企業(yè)人力資源管理

    張英華 編

    本教材針對(duì)高職院校旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生編寫(xiě)。教材的設(shè)計(jì)體現(xiàn)“以工作過(guò)程為導(dǎo)…

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  • 餐飲企業(yè)管理與運(yùn)作（第3版）

    餐飲企業(yè)管理與運(yùn)作（第3版）

    周寧，鐘華，顏醒華 編

    《餐飲企業(yè)管理與運(yùn)作（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》對(duì)前兩版的…

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  • 旅行社經(jīng)營(yíng)管理（第2版）

    旅行社經(jīng)營(yíng)管理（第2版）

    李娌，曾亞玲，冉祥云 編

    《旅行社經(jīng)營(yíng)管理（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》是根據(jù)《中華人…

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  • 旅游心理學(xué)

    旅游心理學(xué)

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  • 旅游服務(wù)禮儀

    旅游服務(wù)禮儀

    雷明化 編

    《旅游服務(wù)禮儀（創(chuàng)新旅游管理系列教材十二五職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃立項(xiàng)教材）》從…

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  • 旅游美學(xué)（第2版）

    旅游美學(xué)（第2版）

    陳怡君，唐紅云 編

    《新編中等職業(yè)教育旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)系列教材：旅游美學(xué)（第2版）》是由重慶大學(xué)出…

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  • 陜西師范大學(xué)旅游與環(huán)境學(xué)院發(fā)展史

    陜西師范大學(xué)旅游與環(huán)境學(xué)院發(fā)展史

    《陜西師范大學(xué)旅游與環(huán)境學(xué)院發(fā)展史》編委…

    《陜西師范大學(xué)旅游與環(huán)境學(xué)院發(fā)展史（1944-2014）》全面系統(tǒng)地記述了學(xué)院各…

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