楊玉紅 編
《國(guó)家級(jí)職業(yè)教育規(guī)劃教材·全國(guó)高等職業(yè)技術(shù)院校食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材：糧油食…
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謝極 著
2009年，中國(guó)國(guó)家發(fā)展改革委與聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署、全球環(huán)境基金共同開(kāi)展“中國(guó)…
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謝極 著
《常用電光源及照明產(chǎn)品應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)匯編：普通照明產(chǎn)品》主要是對(duì)常用的照明電光…
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謝極 著
《常用電光源及照明產(chǎn)品應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)匯編：高壓氣體放電燈及專(zhuān)用光源》主要是對(duì)?！?/p>
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謝極 著
2009年，中國(guó)國(guó)家發(fā)展改革委與聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署、全球環(huán)境基金共同開(kāi)展“中國(guó)…
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本書(shū)編寫(xiě)的特點(diǎn)是按照糧油食品、乳制品企業(yè)或檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的實(shí)際檢驗(yàn)工作過(guò)程編寫(xiě)…
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衣領(lǐng)造型的最終呈現(xiàn)的是服裝面料、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)共同作用的結(jié)果。領(lǐng)子造…
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夏旭秀 著
《寶玉石檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)（第2版）/珠寶行業(yè)職業(yè)資格培訓(xùn)系列教材》集作者多年教學(xué)經(jīng)…
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李秀娟 著
本教材注重食品生產(chǎn)加工的應(yīng)用特征，內(nèi)容涵蓋糧食類(lèi)、果蔬類(lèi)、畜禽類(lèi)、水產(chǎn)品…
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本書(shū)由四個(gè)模塊十三個(gè)項(xiàng)目構(gòu)成：模塊一“印刷顏色及測(cè)量評(píng)價(jià)”，以顏色科學(xué)為…
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張春娥 編
本書(shū)針對(duì)中等服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)校學(xué)生的情況和服裝設(shè)計(jì)的特點(diǎn)，在服裝設(shè)計(jì)基本理論的…
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《翡翠件的評(píng)價(jià)與創(chuàng)作》根據(jù)《翡翠分級(jí)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并運(yùn)用其擅長(zhǎng)的價(jià)值分析方…
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孟茹 等著
酵母是一種重要的單細(xì)胞微生物，與人類(lèi)日常生活和工業(yè)有著廣泛密切的聯(lián)系。酵…
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貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 著
《貴州醬香型白酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系》包括基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，原輔料標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)…
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馮曉群 著
本書(shū)根據(jù)高職高專(zhuān)的教育特色，結(jié)合食品行業(yè)的特點(diǎn)，主要對(duì)目前在食品分析檢測(cè)…
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本教材內(nèi)容包括機(jī)械制圖相關(guān)知識(shí)、機(jī)械基礎(chǔ)、電路基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、自動(dòng)控…
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本書(shū)從一位從業(yè)13年的一線陳列師的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，著重講述了女裝賣(mài)場(chǎng)陳列…
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古能平 著
《茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工技術(shù)/高職高專(zhuān)教育“十二五”規(guī)劃建設(shè)教材·國(guó)家骨…
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姜淑榮 編
本書(shū)內(nèi)容的選取以目前各種實(shí)際的白酒生產(chǎn)技術(shù)為對(duì)象，通過(guò)穿插來(lái)自于白酒企業(yè)…
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王轅，石長(zhǎng)庚 編
《蜀宣花牛生產(chǎn)技術(shù)/21世紀(jì)中等職業(yè)教育特色精品課程規(guī)劃教材》從蜀宣花牛等…
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