01食品質(zhì)量安全快速無損檢測…
02牛結(jié)核病
03中國南方少數(shù)民族服飾藝術(shù)…
04益生元科學與技術(shù)
05飲料酒風味及其分析技術(shù)
06服裝銷售技巧
07微生物來源淀粉分支酶的制…
08時尚女上裝款式及裁剪
09非耕地日光溫室建造及果蔬…
10食品工程仿生學
國家認證認可監(jiān)督管理委員會 編
中國標準出版社陸續(xù)出版,分卷情況如下: ——動物檢疫卷; ——紡織檢驗卷…
可購
《出入境檢驗檢疫行業(yè)標準匯編:食品、化妝品檢驗卷·食品檢驗規(guī)程(上)…
陳復生,郭興風 編
《普通高等教育食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材:蛋白質(zhì)化學與工藝》共分12章,…
《出入境檢驗檢疫行業(yè)標準匯編》是我國檢驗檢疫行業(yè)標準化方面的一套大型叢書…
丁武 主編
《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材:食品工藝學綜合實驗》實驗是食品科學與工…
瞿才新,張榮華 編
《紡織材料基礎(chǔ)》系統(tǒng)介紹了棉、麻、絲、毛、化纖(常規(guī)化纖、差別化纖、功能…
張玉龍,李萍 編
《實用塑料助劑手冊》重點介紹了穩(wěn)定劑(抗氧劑、光穩(wěn)定劑和熱穩(wěn)定劑)、力學…
何東平 著
《食品安全與營養(yǎng)健康科普系列:食用油小百科》由長期從事食用油脂研究、生產(chǎn)…
毛立民,裴澤光 編
《紡織高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材:紡紗機械(第2版)》介紹了紡紗機…
錢芳兵,劉媛 編
《現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計類“十二五”精品規(guī)劃教材:家具設(shè)計》從實踐操作的角度出發(fā),…
馬芳 等編著
《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材:童裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》深入分析了O~…
沈正國,江東,陳書明 編著
《樂海斫影:中國傳統(tǒng)樂器制作現(xiàn)場實錄》主要內(nèi)容包括:古箏、古琴、揚琴、胡…
路艷華,林杰 著
《殼聚糖及納米材料在柞蠶絲功能改性中的應(yīng)用》概述了柞蠶絲的歷史、研究現(xiàn)狀…
犀文圖書 著
本書介紹了不織布基礎(chǔ)知識、基本針法,以及各種時尚不織布作品的制作方法,包…
嚴瑛 等主編
“紡織材料檢測實訓”是培養(yǎng)紡織品檢驗與貿(mào)易和現(xiàn)代紡織技術(shù)等專業(yè)學生的職業(yè)…
張曙光,耿琴玉,張治 主編
《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材:現(xiàn)代棉紡技術(shù)(第2版)》以國…
王進賢,董相廷 著
《靜電紡絲技術(shù)與無機納米材料合成》是一部靜電紡絲技術(shù)和納米纖維方面的著作…
范樹林 著 范樹林 編
《全國高職高專教育規(guī)劃教材·服裝生產(chǎn)項目化教程:制板·裁剪·…
曾潔、張洪微 主編
本書系統(tǒng)地闡述了花色掛面生產(chǎn)中常用的原輔料、掛面加工設(shè)備,各種花色掛面生…
杜連啟,張建才 主編
《營養(yǎng)型低度發(fā)酵酒300例》介紹了營養(yǎng)型低度發(fā)酵酒(啤酒、黃酒、葡萄酒等)…
劉玉平 著
食品香料是食品添加劑中數(shù)量最多的一類,其中食用合成香料占了相當大的比例?!?/p>
陸敘元
《食品分析檢測》內(nèi)容包括檢測前的準備、食品分析檢測的一般程序、食品的感官…
郭德華 著
本書是《進出口產(chǎn)品檢驗檢疫技術(shù)叢書》中的一冊。本手冊較全面地介紹了用于進…
黃大亮 等主編
《出口食品生產(chǎn)加工用水模塊化檢測方法》詳細說明了歐盟、美國、中國、日本、…
王慎敏,王志遠 主編
本書首先簡要介紹了紡織染整助劑的概念、作用和分類,表面活性劑的分類、性質(zhì)…
日本HobbyJapan株式會社 著,青文 譯
《TIGER&BUNNY》之集合范例介紹、圖解指南、玩偶獨家報道、電影最新情報…
青文 譯,日本HobbyJapan株式會社 編
《模工坊系列模型制作圖書:機動戰(zhàn)士敢達UC·黑色獨角獸(2012年7月)(…
趙建剛 主編
寶石學職業(yè)教育的特點是使學生在掌握必要的基礎(chǔ)知識的前提下,側(cè)重實踐教學,…
趙光賢 主編
《橡膠知識讀本》按照主體材料、助劑與骨架材料、橡膠改性、橡膠基本性能、配…
李紅元,李斐隆 主編
《塑料制品與加工叢書:塑料管材與加工》是高科技復合而成的化學建材,而化學…
楊經(jīng)濤,奚志剛 主編
《塑料制品與加工叢書:發(fā)泡塑料制品與加工》分六章,介紹了泡沫塑料原料及助…
張文斌 著
《普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材(本科):服裝立體裁剪(第2版)》…
汪碧波 著
《花瑤女性服飾藝術(shù)研究》著重對花瑤女性服飾工藝、服飾色彩、服飾圖案、服飾…
王尚義,高晶 著
《紙張500問》以幾年前出版的《紙張1000問》為基礎(chǔ),刪減并增加一部分內(nèi)容,…
徐毛清 編
《印刷橡皮布用戶使用技術(shù)手冊》由徐毛清主編,重點介紹目前世界上通用的氣墊…
姚海根 等 著
《靜電照相數(shù)字印刷》由姚海根、孔玲君、金張英編著,討論兩大數(shù)字印刷主流技…
(美)威廉·龐德斯通 著
可口可樂是怎樣調(diào)配出來的?烹制肯德基用了哪些香料?怎樣對付測謊器?羅爾沙…
郝林 編
《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材:食品生物技術(shù)概論》是一本為大學本科生編…
羅紅霞,姜旭德 編
《高職高專十二五工學結(jié)合精品教材·食品類:乳制品加工技術(shù)》是結(jié)合現(xiàn)代…
劉小君 著,劉小君 編
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材:服裝材料(第3版)》是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教…