01祁磊工作法:國產高速卷煙…
02卷煙新型快速分析技術
03中餐面點實操培訓手冊
04結構脂的酶法制備及性質
05新型煙草制品:產品概述及…
06谷物基淀粉改性基礎與應用…
07許琳工作法:差別化細紗紡…
08食用菌優(yōu)質栽培技術
09VR/AR在卷煙包裝設計中的…
10醬香型白酒釀造工藝通解
(英)約翰·齊曼(John Ziman)主編;…
本書并不僅僅是對一個疑難理論問題的各種意見的匯編。無論他們彼此之間的觀點…
可購
王傳銘主編
我國改革開放以來,服裝領域的發(fā)展,不論是服裝教育與學科建設,服裝生產工業(yè)…
周連芳編著
序言出版前言新聞出版總署編輯出第一章 出版、印刷的基本知識第一節(jié) 原稿的檢…
喬以以著
本書為全國著名手編服裝設計師喬以以女士的新作。書中選入精心設計的高雅毛衣…
卑江艷主編
本書為《實用印刷技術從書》中的一冊。本書從凹版印刷的定義、優(yōu)勢、發(fā)展與應…
許鐘麟著
本著這種精神,作者試圖根據自己多年來在GMP方面的工作實踐與研究工作的體會…
林樂成,張怡莊主編;清華大學美術學院工藝…
藝術是沒有國界的。在纖維藝術這門古老而又年輕的手藝面前,來自世界各國的藝…
(美)R. C. 奧漢德利(Robert C. O'h…
環(huán)境材料科學是20世紀末發(fā)展起來的一門新興學科,它是環(huán)境科學與材料科學相互…
劉廷棟,劉京,張林編
美術涂料是涂料的品種之一,《美術涂料》詳細介紹了美術涂料的配方工藝與制法…
劉四麟
本書是糧食工程設計的百科全書,包括基礎資料、機械制圖、建筑工程圖與鈑金展…
吳若薇編著
本書對感光成象理論、感光材料的制作、感光測定以及印刷行業(yè)實際應用的各種感…
(美國)A.N.詹特編、張立群等譯
本書是美國著名的橡膠科學和工程專家A.N.Gent教授主編的“Engineering with …
徐躍之著
此書作者并不在時尚的浮光掠影里以悟性和經驗來推演觀念,而是以扎實的專業(yè)知…
劉瑞璞著
本書以嶄新的社角論述了國際通用成衣系列產品設計的方法和實踐,且深入全方位…
國家煙草專賣局科技教育司 編
為配合兩項標準的貫徹與實施,國家煙草專賣局組織部分有豐富理論知識和實踐經…
李慧文等編
本書收集了灌腸制品共計451個品種。每種食品都以介紹原料配方、工藝流程、制…
陳德榮編譯
為了提高我國印刷品的質量,譯者從國外有關印刷品質量的檢測、評價與控制的許…
王忠山編
本書是一本專門介紹南北各地常見肉制品加工技法的大眾菜譜書。書中具體講述了…
沈曉輝編著
本書從“最新、實用、全面”的角度出發(fā),較詳細地提供了印刷行業(yè)所用的配方3…
胡小平著
編輯推薦:現代設計創(chuàng)意與表現系列。本書是從服裝創(chuàng)意思維的角度對服裝設計進…
陳鐵龍編
《現代人健康系列叢書》取材新穎,內容很貼近現代生活,尤其是現代都市人生活…
罐頭制品分上、下二冊出版。本書收集了罐頭制品共計323個品種。每種食品都以…
張曉東,杜文興編著
無公害畜產品是國家實施的“無公害食品行動計劃”的重要內容之一。本書主要介…
張建新主編;馬玉振[等]編著
本書旨在為食品企業(yè)有效準確完成產品標準的制修訂、計量認證、綠色食品認證、…
朱家溍主編;馮輝,趙山攝影
50-60年代,故宮博物院對北京本院的文物重新進行了清理核對,按新的觀念,把…
喬以以編著
這本精美的大型編結用書,共為讀者獻出了888個絨線編結新花樣,其中有棒針實…
鄭德,李杰主編
本書分三篇共23章。第一篇5章,為專家講座,設計納米塑料與納米填充材料,PV…
王授倫 主編
《紡織品印花實用技術》較全面地介紹了織物印花技術,匯集和分析了若干印花實…
蔡功祿主編
《食品生物工程機械與設備》是根據教育部2001年頒發(fā)的“中等職業(yè)學校食品生物…
張春伍主編
本書是中等職業(yè)教育皮革工藝及制品專業(yè)國家規(guī)劃教材。本書依據2001年教育部頒…
(英)艾倫·哈珀,董雨達編著
本書系統地介紹了樹脂傳遞模塑技術,涉及內容較為廣泛,包括原材料、模具、檢…
景旭文
本書根據全國《互換性與測量技術基礎》教材編審小組通過的教學大綱的要求,采…
國家輕工業(yè)局行業(yè)管理司質量標準處編
為更好地為輕工各領域服務,更符合使用者的需求,《中國輕工業(yè)標準匯編》已由…
趙坤云,沈華中 編譯
本書綜述了美國洪泛區(qū)管理發(fā)展經歷和現狀及存在的問題,闡述了解決當前困境的…
周劍良 等編著
本書系統地介紹了礦工個人輻射防護的基礎知識和基本理論。全書共分五章:第一…
雷明智主編
本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,是根據教育部2001年頒布的"中等職業(yè)學…
高濂,鄭珊,張青紅著
本書是納米氧化鈦光催化材料及應用的一本專著。書中從氧化鈦晶體結構和光催化…
吳少華著
中華民族是世界上最酷愛收藏的民族,歷史上的收藏大家代不乏人。改革開放以來…
崔榮榮,錢雪梅編著
本書描述了快速訓練服裝畫的工具、方法和步驟,全書分三個篇章,探討了服裝畫…