01時裝系列設計與表現(xiàn)
02無機元素分析檢測技術
03粗雜糧加工與利用
04煙草無機陰離子成分分析標…
05肉制品綠色制造
06紡織新材料
07東北農牧交錯帶肉牛肉羊生…
08食藥質量安全檢測技術研究…
09微生物來源淀粉分支酶的制…
10圖解服裝裁剪與縫紉入門
江建軍 編
《食品添加劑應用技術（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材·食品…
可購
林海，楊玉紅 編
林海、楊玉紅主編的《食品衛(wèi)生及其實訓教程》 以《高等職業(yè)學校專業(yè)教學標準…
閔悅 編
《服裝類專業(yè)創(chuàng)新型規(guī)劃教材：服裝縫制工藝學》是面向全國高等院校服裝類各?！?/p>
翟愛華，王長遠 編
《糧油及其制品檢驗/高等學校糧食工程專業(yè)教材》將傳統(tǒng)檢驗方法與新型檢驗方…
冒亞紅 編
本書以項目化教學為依據(jù)，簡要地介紹了染料的基礎知識、染色的基本理論，全面…
陳娟芬 編
服裝材料作為服裝三要素之一,不僅詮釋著服裝的風格和特征,而且直接影響著服裝…
韓富根，趙銘欽 編
《煙草品質分析/普通高等教育農業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材·全國高等農林院…
周琪甦 著；周琪甦，梁海峰 編
本書為紡織機械基礎教材，主要介紹機構的工作原理、通用零件結構知識、機械圖…
米雅明 著
《童裝設計》共分十二個章節(jié)，由童裝和少年裝兩部分組成。第一部分著重對童裝…
曾潔，胡新中 編
《普通高等教育農業(yè)部十二五規(guī)劃教材:糧油加工實驗技術(第2版)》共分為6大部…
沈卓婭，謝麗平 編
《包裝設計項目化教程/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是“包裝裝潢設計與…
瞿佳 編
《眼鏡技術（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》以眼鏡參數(shù)測量、眼鏡…
《服裝縫制工藝學（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》為“十二五”職…
林清蘭 編
《烏龍茶加工基本技能》首先從烏龍茶加工基礎開始介紹，在此基礎上，對臺灣烏…
高翔，姜英杰 編
《食品商品學/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》從商品學的視角，以指導食品…
王其梅 著
《營養(yǎng)配餐與設計（第二版）（高等職業(yè)學校餐飲類專業(yè)核心課程）》，本書內容…
焦小紅，林永蓮 著
《時裝設計專業(yè)必備用書：服飾色彩教學圖例》可以說是作者連續(xù)8年在清華美院…
林親錄，秦丹，孫慶杰 編
《食品工藝學/高等院校食品專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》由多位具有長期教學工作…
孫誠 著
《包裝結構與模切版設計（第二版）》，本書在第一版的基礎上，對內容進行了補…
[美] James Floyd Kelly 著；鄧路平 譯
3D打印是快速成型技術的一種，它是一種以數(shù)字模型文件為基礎，運用粉末狀金屬…
陳淑范 編
《食品微生物檢測技術(全國高職高專規(guī)劃教材)》根據(jù)高等職業(yè)院校食品類專業(yè)的…
陳玉偉 著
《我們的實木生活》的作者陳玉偉，扎根于家具行業(yè)十余年，一直專注于歐美實木…
段衛(wèi)紅 著
《服飾色彩搭配》，本教材通過理論、方法、應用三個章節(jié)的教學內容，用主題教…
徐巖 編
我國白酒行業(yè)經(jīng)過黃金十年的高速發(fā)展，目前已經(jīng)進入到深度調整轉型的新時期?！?/p>
盧艷光 著
《人造板及其制品質量監(jiān)督檢驗實務》，本書主要以當前國際國內人造板及其制品…
[印] 安托卡倫（Mathew Attokaran） 著；許…
《天然食用香料與色素/國外現(xiàn)代食品科技系列》作者安托卡倫是一位多年從事香…
池寶嘉 編
《中國和田玉（總第14輯）》為青花專題，我們試圖通過匯集業(yè)界專家關于青花研…
許春平，馬宇平 編
煙草工業(yè)生物技術是煙草專業(yè)的主要專業(yè)選修課程。《青年科技創(chuàng)新人才學術文庫…
邵靈玲，王華清 編
《實用紡織染技術》結合紡織業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，以紡織產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程為主線設…
甄永波，甄永濤 著
我們這顆星球上3000多種礦物和自然物質中，有大概200多種可以作為寶石的原料…
陳治華 編
《咖啡生產(chǎn)加工系列教材：小粒種咖啡初加工與設備（高職高專適用）/云南省高…
甘志紅 著
《紡織纖維與紗線檢測》，本教材根據(jù)高職教育的特點，按照“項目課程”的基本…
岳田利，魏安池 編
食品加工具有原料來源廣泛、加工工藝與實現(xiàn)途徑多種多樣的特點。為此，《食品…
董士遠 編
本書是國家級精品資源共享課程“食品保藏原理 與技術”的配套實驗教材，內容…
吳欣 等 著
吳欣編著的《印刷色彩與色彩管理》分為6個情 景模式，介紹顏色是怎樣形成的、…
吳忠正，孫新峰 著
《服裝美術基礎/高職高專服裝專業(yè)·紡織服裝教育學會“十二五”規(guī)劃教材…
孫玉清 編
《糧油加工與質量監(jiān)控/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是國家示范校高職高…
楊霞，李磊 編
《食品營養(yǎng)與安全/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》內容上充分考慮到工作過…
隋繼學，李淑榮 編
《速凍食品加工技術（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》以項目制的形…
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倪貴林主編的《家具招標投標與標書制作》第一 章主要介紹家具政府采購概念；…
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