葡萄酒：一部微醺文化史

約翰·瓦里亞諾（John Varriano）

本書從葡萄酒的起源說起，按時(shí)間順序講述了從古希臘、羅馬、中世紀(jì)、文藝復(fù)興…

可購

你不是咖啡小白

貓叔毛作東 著張宇玄 繪

歷經(jīng)歲月的洗禮，咖啡已從一株普通的植物，蛻變?yōu)槿驘衢T的神奇飲品。它不僅…

可購

咖啡圖解小百科

[法] 安妮·卡隆 后浪

這是一本獻(xiàn)給咖啡新手的入門之書。主要講述了咖啡的歷史、制備技術(shù)、濃縮咖啡…

可購

如何品嘗一杯咖啡

杰茜卡·伊斯托

會(huì)品鑒風(fēng)味，是成為咖啡達(dá)人的第一步。本書圍繞“如何品嘗咖啡&…

可購

白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)史：醬香浪涌（1949-2024）

張小軍 馬玥 熊玥伽 著

2012年，隨著中央“八項(xiàng)規(guī)定”“六項(xiàng)禁令&r…

可購

白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)史：濃香潮來（1949-2024）

張小軍

白酒在中國有著幾千年的發(fā)展歷史，是中國傳統(tǒng)文化與智慧的結(jié)晶。白酒種類多樣…

可購

白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)史：清香風(fēng)起（1949-2024）

張小軍

這是一個(gè)覺醒的時(shí)代，1949年新中國成立后，原先散而不整的白酒行業(yè)，迎來新的…

可購

中國植物的味道

悅木

這不僅是一本關(guān)于茶葉的書籍，更是一部深入探索中國植物產(chǎn)地風(fēng)土人情的手記。…

可購

家用咖啡沖煮指南

詹姆斯·霍夫曼

世界咖啡冠軍、行業(yè)傳奇詹姆斯·霍夫曼，《世界咖啡地圖》后全新力…

可購

尋茶之源

陸十八

尋訪茶的源頭那里不僅有茶味，還有歷史之味文化之味，民族之味，藝術(shù)之味本真…

可購

國茶檔案 蒙頂黃芽

楊瑞 著

本書以中國茶文化在海外傳播為引，結(jié)合茶文化、茶史相關(guān)古籍，通過現(xiàn)代科學(xué)視…

可購

中國茶書

羅家霖

《中國茶書》是一部關(guān)于中國茶道的基礎(chǔ)性著作。此書分卷上和卷下兩部分，卷上…

可購

好食光 輕斷食果蔬汁

薩巴蒂娜

輕斷食是目前流行的健康生活方式之一，輕斷食期間用果蔬汁代替日常飲食已成為…

可購

豆?jié){果蔬汁制作大全

青藍(lán)圖書

暫缺簡介...

可購

精釀好喝又有趣：中國精釀啤酒微醺指南

天宸

一本書打開精釀啤酒的快樂世界！好好喝啤酒的入門書?！毒労煤扔钟腥ぃ褐袊?/p>

可購

新式茶飲112款

【韓】李周賢 著，程勻 譯

《新式茶飲112款》是較為全面、專業(yè)的時(shí)尚茶飲料制作指導(dǎo)書籍，不僅介紹了利…

可購

尋茶記（升級(jí)版）

藝美生活

《尋茶記（升級(jí)版）》講的是我們熟悉卻可能并不完全了解的中國茶。全書以茶為…

可購

調(diào)酒學(xué)：殿堂級(jí)大師經(jīng)典之作（全新升級(jí)版）

( 美) 加里·里根 著，舒宓 譯

在2003年經(jīng)典版本基礎(chǔ)上全新升級(jí)的版本，家庭調(diào)酒師和專業(yè)調(diào)酒師都將其視為&…

可購

烹飪基礎(chǔ)知識(shí)

何艷軍,蘇慧雙

本書第一版出版于2007年，經(jīng)過多年適用，各院校及讀者反饋，一致認(rèn)為該教材內(nèi)…

可購

用空氣炸鍋輕松學(xué)做160道創(chuàng)意美食

李萌 著

暫缺簡介...

可購

地中海飲食計(jì)劃：四季元?dú)馐硢?/a>

海參的營養(yǎng)與精深加工技術(shù)

趙前程、李瑩 著

本書從海參的營養(yǎng)特性、消化特性及精深加工技術(shù)三個(gè)方面，詳細(xì)介紹了不同品種…

可購

不開火美食

字在童書編繪

本書是專為初級(jí)小白做飯群體打造的美食書。所有美食用到的都是微波爐、烤箱、…

可購

一道菜：家人的食愈時(shí)刻

王茂泓

食療是我國特有的防病治病、保健強(qiáng)身的調(diào)理方式，但是普羅大眾對于中藥和食物…

可購

最愛吃的家常菜

張雅

這個(gè)越來越注重飲食衛(wèi)生、飲食安全的時(shí)代，越來越多的人喜歡在家做飯，但是每…

可購

低卡減脂家常菜

劉路然

暫缺簡介...

可購

吃海記

朱家麟

豐饒的大海孕育了千百種人間況味，蜿蜒的海岸線上，靠海吃海的智慧代代相傳?！?/p>

可購

早餐變變變：好吃又好看的高效營養(yǎng)早餐

早餐小餅 著

早餐花樣少，吃飽了就行？早晨時(shí)間緊，湊合一下就好？好好吃飯才是對自己的愛…

可購

空氣炸鍋懶人食譜

劉哲菲

這是一本關(guān)于空氣炸鍋的創(chuàng)意美食書，更是一本引領(lǐng)健康飲食潮流的實(shí)操手冊。從…

可購

地道日式家常味

郭靜黛 著

日本料理以其健康的搭配和保留食材原味的烹調(diào)方式，俘獲了眾多國人的胃。本書…

可購

米飯的126種創(chuàng)意料理

吳爽主編

暫缺簡介...

可購

征服者的盛宴：影響世界史的12種食材

[英國][英]德魯·史密斯

當(dāng)哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸時(shí)，他無意中掀起了一場巨大的經(jīng)濟(jì)和生物風(fēng)暴。他給新世界…

可購

輕松學(xué)做全蔬食

袁金濤 劉利平

本書從專業(yè)角度講解了全蔬食或純素者如何保障營養(yǎng)均衡，真正做到吃素更健康?！?/p>

可購

空氣炸鍋創(chuàng)意食譜（88道美食）

甘智榮 編著

本書著眼于空氣炸鍋這個(gè)細(xì)分的美食圖書市場，從空氣炸鍋的使用原理及制作空氣…

可購

大廚不外傳的黃金比例調(diào)醬秘訣571

日本學(xué)研社 著，顥妍 譯

一道菜好吃的關(guān)鍵，99%由醬料決定。本書一共收錄571種醬料的調(diào)配方法，學(xué)會(huì)了…

可購

好食光 四季皆宜養(yǎng)生粥

薩巴蒂娜

《四季皆宜養(yǎng)生粥》為專注于健康養(yǎng)生的粥品食譜集。以食材屬性特點(diǎn)構(gòu)建不同章…

可購

好食光：一煲好湯喝出健康

薩巴蒂娜

湯品富含營養(yǎng)，易于消化，是中醫(yī)食療中常用的養(yǎng)生方法，簡單而有效?，F(xiàn)代年輕…

可購

四季露營

佟小鶴

《四季露營》以露營中會(huì)用到的各種設(shè)備作為切入點(diǎn)，對市面上常見的露營設(shè)備進(jìn)…

可購