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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食中華菜系
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  • 山珍野味：中英對(duì)照

    山珍野味：中英對(duì)照

    曹輝其編著

    今日川菜，既講究正宗，又體現(xiàn)鄉(xiāng)土之風(fēng)。此系列川菜中，家常菜制作簡(jiǎn)便，風(fēng)味…

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  • 招牌飯

    招牌飯

    張和錦著

    目錄做飯之前蒸煮飯椰盅五谷飯臺(tái)式炊油飯麻油雞腿飯廣式臘味飯鄉(xiāng)下地瓜飯筒仔…

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  • 老人營養(yǎng)主食30種

    老人營養(yǎng)主食30種

    吳杰主編、攝影；夏玲[等]編著

    本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做老人營養(yǎng)生食而編寫。書…

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  • 現(xiàn)代文章寫作教程（上、下冊(cè)）

    現(xiàn)代文章寫作教程（上、下冊(cè)）

    徐基儒主編

    主編徐基儒？？副主編黃俊杰吳道文李?。?？編委（按姓氏筆畫排列）鄧宗岳葉浪…

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  • 京瓷的成功軌跡

    京瓷的成功軌跡

    京瓷公司

    稻盛和夫1932出生于日本鹿兒島縣。鹿兒島大學(xué)畢業(yè)后，成為了一名精密陶瓷科研…

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  • 美人燉補(bǔ)

    美人燉補(bǔ)

    李家雄著；陳麗玲文字整理

    目錄美容保健藥材介紹美容篇 肌膚保養(yǎng)豬尾濃湯鮮蛤冬瓜排骨湯白芨薏米綠豆湯…

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  • 商戰(zhàn)攻略：傾心鑄就的成功奧秘

    商戰(zhàn)攻略：傾心鑄就的成功奧秘

    董錫健，柯兆銀，葉偉成主編

    本書主要內(nèi)容包括：真實(shí)地記載了一個(gè)瀕臨消亡的民族品牌改革創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)、…

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  • 30分鐘開飯

    30分鐘開飯

    梁瓊白著

    香芹鮮魷＋蒜泥魚片＋白菜牛肉丸湯香芹鮮魷材料芹菜2棵，鮮魷魚2條，辣椒2個(gè)…

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  • 家庭1本通（最實(shí)用的家庭工具書）

    家庭1本通（最實(shí)用的家庭工具書）

    張彥編

    本書的編寫注重實(shí)用性。書中收錄的內(nèi)容都與人們的生活、學(xué)習(xí)和工作息息相關(guān)?！?/p>

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  • 題畫絕句的寫作與欣賞

    題畫絕句的寫作與欣賞

    吳企明著

    編輯推薦：一幅意象生動(dòng)傳神、筆墨蒼勁渾厚、色彩淡雅的中國畫，題上一首雋永…

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  • 好菜素一素

    好菜素一素

    梁瓊白著

    素菜益處多多告別印象中單調(diào)的口味吃素一樣可以充滿變化和樂趣如果你是喜歡吃…

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  • 繪本天下名句.成功

    繪本天下名句.成功

    仙境文化傳播 編

    一個(gè)人最容易接受新生事物的年齡應(yīng)該是在青少年時(shí)期。據(jù)說，高爾基后來之所以…

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  • 重慶江湖菜（3）

    重慶江湖菜（3）

    陳夏輝

    什么是江湖菜？重慶的江湖菜都有哪些特點(diǎn)呢？美不勝收的水煮燒白，中看好吃的…

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  • 花樣炒飯

    花樣炒飯

    彭進(jìn)等編

    現(xiàn)代快餐系列，花樣炒飯的食譜。

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  • 來碗餛飩

    來碗餛飩

    梁瓊白著

    本書分別教大家學(xué)做味美佳肴的飯菜，通過本書，你可以做出味道鮮美的飯菜，為…

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  • 幼兒營養(yǎng)主食30種

    幼兒營養(yǎng)主食30種

    郭玉華編

    本書是金盾版‘徐庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做幼兒營養(yǎng)主食而編寫。書…

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  • 商業(yè)計(jì)劃書寫作指南

    商業(yè)計(jì)劃書寫作指南

    （美）Jerome S.Osteryoung，（美）Diane …

    本書向您講授撰寫商業(yè)計(jì)劃書的方法，書中附有豐富的范例和練習(xí)。本書的新穎之…

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  • 新特菜美味30種

    新特菜美味30種

    吳杰主編；吳昊然[等]編著；吳杰，趙越超攝…

    本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做新特花卉菜肴而編寫。書…

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  • 獨(dú)立自煮

    獨(dú)立自煮

    梁瓊白著

    “當(dāng)貓對(duì)魚厭煩了，怎么辦？”當(dāng)人們對(duì)習(xí)以為常的食物厭煩了，怎么辦？《現(xiàn)代…

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  • 拌好菜

    拌好菜

    梁瓊白著

    涼拌菜閃亮登場(chǎng)簡(jiǎn)單點(diǎn)，讓做菜的人快樂入櫥開胃點(diǎn)，讓用餐的人開心入座實(shí)用點(diǎn)…

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  • 名店創(chuàng)新菜

    名店創(chuàng)新菜

    新雅粵菜館編

    此書是繼《食在新雅》、《海派粵菜》之后新雅推出的又一本精作！"新雅&…

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  • 特色湯

    特色湯

    應(yīng)東章著

    本書精選了76款湯。每道湯以不同的材料搭配，色澤清雅飽滿、味道獨(dú)具一格，又…

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  • 健康美人餐（現(xiàn)代人健康飲食指南 現(xiàn)代人食譜）

    健康美人餐（現(xiàn)代人健康飲食指南 現(xiàn)代人食譜）

    林美慧著

    正確運(yùn)用食材的搭配，就能自然減壓、抗癌、美容、保持青春。食療是治療現(xiàn)代文…

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  • 野心與愿景：市場(chǎng)后入者的成功策略

    野心與愿景：市場(chǎng)后入者的成功策略

    （美）杰勒德·J.特列斯（Gerard J.Te…

    吉列在安全剃刀問世數(shù)十年后才進(jìn)入這一市場(chǎng)，但此后一直主宰著市場(chǎng)。微軟稱霸…

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  • 詩詞及楹聯(lián)寫作

    詩詞及楹聯(lián)寫作

    荀運(yùn)昌著

    本書介紹了關(guān)于寫作舊體詩詞及楹聯(lián)的理論與方法，涉及詩的讀與寫、讀詞與填詞…

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  • 比狼學(xué)得快：在學(xué)習(xí)型組織中生存和發(fā)展

    比狼學(xué)得快：在學(xué)習(xí)型組織中生存和發(fā)展

    （美）大衛(wèi)·哈徹斯（David Hutchens）…

    通過故事進(jìn)行學(xué)習(xí)的方法簡(jiǎn)單而歷久常新。不過，在現(xiàn)代組織中，這種方法已經(jīng)大…

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  • 涼菜烹調(diào)技法：熏鹵醬臘熗拌

    涼菜烹調(diào)技法：熏鹵醬臘熗拌

    鄭昌江，徐傳峰主編

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 潮州小食

    潮州小食

    許永強(qiáng)著

    許永強(qiáng)老師原先專攻古代漢語和古典文學(xué)，執(zhí)教過大、中?！肮糯鷿h語”課程，但…

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  • 杭川菜：青年金廚大獎(jiǎng)賽精品

    杭川菜：青年金廚大獎(jiǎng)賽精品

    任鯨編

    杭幫菜，正以她的博采眾長、新穎多變和口味清淡，受到越來越多依食家的歡迎?！?/p>

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  • 炒飯·燴飯

    炒飯·燴飯

    高剛輝 著

    本書內(nèi)容共分為“呷飯皇帝大、炒飯、燴飯”三大篇章，特別邀請(qǐng)五星級(jí)飯店主廚…

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  • 家庭涼拌素菜

    家庭涼拌素菜

    楊萬祥主編

    這是一本專門介紹涼拌素菜制作的大眾菜譜書?！都彝霭杷夭恕吠耆允卟恕⒐稀?/p>

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  • 演說文體寫作技巧與藝術(shù)

    演說文體寫作技巧與藝術(shù)

    劉建祥編著

    中外演講文化系列叢書·第五輯?？诓沤浑H是所有人無法回避的重要生活方式…

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  • 中國私營公司成功方程式

    中國私營公司成功方程式

    李琴英 編著

    失敗的公司和管理者大抵情形類似，而成功的公司經(jīng)理人各有各的精妙。所以，挖…

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  • 小兩口吃什么

    小兩口吃什么

    張厚編

    都市人食譜。本書詳細(xì)介紹了45個(gè)別具特色的美味食譜，有助于司廚者制出這幾大…

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  • 寫作的幸福

    寫作的幸福

    郭宏安著

    啊，塞納河畔的舊書攤，“河水在舊書店關(guān)閉的書籍中間閃閃發(fā)光”……法國人沒…

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  • 企業(yè)信用

    企業(yè)信用

    劉光明著

    是什么造就了成功的企業(yè)，如何才能保持企業(yè)的百年不衰？美國《財(cái)富》雜志200…

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  • 下酒小菜

    下酒小菜

    張厚 編著

    都市人食譜。本書詳細(xì)介紹了45個(gè)別具特色的美味食譜，有助于司廚者制出這幾大…

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  • 美味鮮菇

    美味鮮菇

    林華 編著

    都市人食譜。本書詳細(xì)介紹了41個(gè)別具特色的美味食譜，有助于司廚者制出這幾大…

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  • 中國食物

    中國食物

    （美）尤金·N.安德森（E.N.Anderson）…

    請(qǐng)想象一下，當(dāng)老匠人吉佩托剛剛用木頭造成一個(gè)小木偶，看到它竟然動(dòng)了起來，…

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  • 世界政治：供選擇的菜單

    世界政治：供選擇的菜單

    （美）Bruce Russett等著

    引進(jìn)和交流，是國際研究諸學(xué)科發(fā)展壯大所不可或缺的環(huán)節(jié)和紐帶。沒有引進(jìn)和交…

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