01威士忌百科全書：蘇格蘭
02我的咖啡生活
03山田詩子的紅茶時光
04精釀好喝又有趣：中國精釀…
05玩味餐配茶
06問茶衢州：北緯30°的…
07茶人兄弟話茶人茶事
08我愛冰淇淋
09中國藏茶文化口述史
10普洱茶茶藝技能培訓(xùn)教材
徐馨雅 著
泡茶、品茶，是人們緊張生活中偷得浮生半日閑的狀態(tài)。茶人事茶，茶客品茶，各…
可購
格雷格·修斯 著；李鋒 譯
本書收集了100種來自世界各地的啤酒釀制配方，包含釀造小貼士以及精美的成品…
慢生活工坊 編
“茶滋于水，水藉乎器?！辈杈哂娠嬍称髅笱芑鴣?，蘊(yùn)含著文人之氣。精致、合…
吳書仙 著
通過閱讀《美國葡萄酒領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū) 納帕和索諾瑪》，我們可以了解到以納帕和索諾…
郭慕，周小芮 著
雞尾酒在現(xiàn)代人們的生活中已不再是什么新鮮事物，除了在很多餐廳、酒吧等場合…
《法國葡萄酒評論》品鑒團(tuán)隊 著；賈靜茹 譯…
《法國葡萄酒綠指南2016—2017》介紹了法國1000多家優(yōu)質(zhì)酒莊和7000多種葡萄酒…
[日] 田口護(hù)，[日] 旦部幸博 著；張軍 譯
咖啡界泰斗與醫(yī)學(xué)博士的理論碰撞，會產(chǎn)生什么樣的火花？本書將從科學(xué)的角度解…
[韓] 金鳳夏 著；李飛飛，李曉 譯
《混合飲料（減肥代餐）》是任何人都可以學(xué)著做的超簡便自制飲料配方。通過這…
曹桔方 著
《常用茶茶藝與品鑒》是一本全面的常用茶工具書，不僅概述了如何快速甄別出?！?/p>
王岳飛，周繼紅 著
本書內(nèi)容有綠茶之源——茶路漫漫覓芳蹤、綠茶之出——青山隱隱育錦繡、綠茶之…
Shiba，施愛兒 著
《DIY自家釀酒術(shù)》作者Shiba和施愛兒將自己多年來的釀酒方法與心得毫不藏私地…
秦德兵
暫缺簡介...
[韓] 金相佑 著；張旭 譯
《不長胖的碳酸飲料》對廣大碳酸飲料愛好者們予以幫助，通過介紹使用各種水果…
[韓] 曹永旭 著；李飛飛，翟淵潘 譯
《刨冰》介紹了以新鮮水果作為主材料，教大家制作33種健康美味，好看易做的刨…
許嘉璐
一編：古代茶書（189種） 收錄自西漢王褒《僮約》至清陸溁《調(diào)查國內(nèi)茶務(wù)報…
伍淑玉，唐芳 編
《茶藝（第2版）/中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)系列 》以茶藝崗位人才應(yīng)具備的…
隨隨魚，蘭茂江 著
《咖啡慢食光》精選了代表性咖啡館中的人氣無國界美食，從絕對不會缺席于各家…
樂明山 著
近些年來，“酵素”風(fēng)靡一時，成為不少明星和美容健康達(dá)人的寵兒。想要嘗試可…
人力資源社會保障部教材辦公室 編
《調(diào)酒技術(shù)（第三版）》介紹了酒吧基礎(chǔ)知識，并對酒的分類、雞尾酒調(diào)制、酒吧…
張順義 著
《中華茶道（全四冊）》系統(tǒng)地介紹了茶的起源、發(fā)展史；茶的釀造及傳播；茶的…
月滿天心 著
本書通過茶，解讀天與人，人與人，人與境，茶與水，茶與具，水與火，情與理之…
蔡榮章 著
無我茶會是源于我國臺灣的一種新茶道形式，也是源生于中國本土的新茶道文化，…
[加拿大] 琳達(dá)?蓋拉德（Linda Gaylard） …
探尋沖泡茶葉之道，學(xué)習(xí)如何像品茶師一樣品茗，沉浸在茶的世界中，燃起你對茶…
[韓] 文基營 著；殷瀟云，曹慧 譯
這本書是為了拯救“工具世界”中的自己并讓生活變得更美好而編寫的。作者通過…
[英] 金·戴維斯 著；倪采 譯
我有好故事，就差一瓶酒——曾經(jīng)的你，是否為貨架上五顏六色的調(diào)味酒迷醉？年…
靜清和 著
本書為作者數(shù)十年的茶山之行、問茶經(jīng)驗和心得體會的集結(jié)之作。作者試圖結(jié)合茶…
甘智榮 編
新鮮蔬果是我們?nèi)粘ｏ嬍持械某Ｒ娛巢模鼈兡転槿梭w提供豐富的微量元素。然而…
中國老教授協(xié)會職業(yè)教育研究院 著
茶源于自然，經(jīng)沸水沖泡后幽香陣陣，茶韻無窮，不僅能夠調(diào)節(jié)心境，長期飲用，…
徐鳳龍 著
《深山尋古茶》記載了我在這十年探尋之路尋得的古茶山、古茶樹、古樹茶，以及…
李遠(yuǎn)華 著
茶，一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶，一種是“琴棋書畫詩酒茶”的茶；一種是生…
[芬蘭] 羅威歐娛樂有限公司 編；胡雋宓 譯…
在遙遠(yuǎn)的豬豬島上，對鳥蛋垂涎已久的搗蛋豬蠢蠢欲動，憤怒的小鳥嚴(yán)陣以待隨時…
[美] 約書亞·M·伯恩斯坦 著；吳…
本書首先探討啤酒的本質(zhì)，包括啤酒的起源，如何做啤酒，啤酒的分類，裝啤酒的…
劉樹琪 編
“中國葡萄酒論壇”是中國酒業(yè)協(xié)會與濱州醫(yī)學(xué)院共同打造的一個以推動中國葡萄…
葉雄彪 編
《茶道萬里行》講述了：這是史上跨越陸地距離長的洲際物流通道。它不僅空間上…
高層 著
這是一本葡萄酒人物傳記合集，十多個人物代表葡萄酒行業(yè)的不同專業(yè)和身份。這…
[日] 巖本惠美子 著；龔?fù)し?譯
《安心酵素，即榨即喝冷壓蔬果汁》介紹了不加熱，以低速低溫低壓的方式慢慢榨…
云南科技出版社 編
《云南普洱茶（2016 春）》由上而下地推廣普洱茶，它整理既有的普洱茶文化，…
[日] 石田博 著；張暐 譯
醒酒究竟有沒有必要呢？居然能用“貓尿”來形容葡萄酒的味道？品酒時該如何形…
丑小鴨咖啡師訓(xùn)練中心 編
想要在家悠閒沖出一杯專業(yè)級的手沖咖啡嗎？翻閱過許多手沖咖啡書后，你確定學(xué)…
【內(nèi)容簡介】想要在每一次沖煮咖啡時，都保持穩(wěn)定的好品質(zhì)嗎？看遍坊間許許多…
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