中國(guó)名家茶詩(shī)

蔡鎮(zhèn)楚，施兆鵬編著

中國(guó)茶詩(shī)，是中國(guó)茶文化研究的突破口與主要對(duì)象。根據(jù)我們自己的審美標(biāo)準(zhǔn)與批…

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酒水管理與酒吧經(jīng)營(yíng)（高職高專教育）

吳克祥主編

本書是普通高等教育“十五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材（高職高專教育）。本書圍繞現(xiàn)代酒…

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178種標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒的配制

（日）稻保幸著；劉京梁譯

本書圖文并茂的介紹了178種標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒的調(diào)和、制成全記錄，其中詳細(xì)敘述了調(diào)…

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生活茶藝館

范增平著

茶藝的范疇有物質(zhì)層面，也有精神層面；是有快感，也有美感的跨領(lǐng)域?qū)W科。是獨(dú)…

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經(jīng)典雞尾酒

（日）若松誠(chéng)志主編；艾青譯

本書主要介紹了以各種酒為基酒的250款世界經(jīng)典雞尾酒的調(diào)制方法，并且以華美…

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品味清清茶香

王晶編著

“詩(shī)寫梅花月，茶煎谷雨春”，品茶亦如呂詩(shī)，真正的妙處是說不出的。中國(guó)是茶…

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茶文化與茶具

查俊鋒，尹寒主編

《茶文化與茶具》介紹了茶文化與茶具。內(nèi)容包括茶、茶具的起源與發(fā)展，茶具的…

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茶之道

李震編著

茶之道，不僅僅止渴、消食、提神，更能將人的精神引入超凡脫俗的境界，于閑情…

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茶藝

陳子法主編；徐傳宏等編寫

本書由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室、上海市職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教研室依據(jù)“茶藝師”…

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酒神醉了

趙紅塵著

本書是一首3600行的長(zhǎng)詩(shī)，其創(chuàng)作綜合運(yùn)用對(duì)話，敘事和抒情元素于一爐，作者憑…

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品茶

（法）克里斯蒂安·馬尼爾（Christian…

"燈塔書系"是一套休閑生活類書籍，分為生活、保健、社會(huì)、職業(yè)、科…

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茶館風(fēng)景

阮浩耕著

茶館是一道風(fēng)景，她籠罩著一層歷史的奇光，積淀了厚重的傳統(tǒng)文化。茶館是市井…

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葡萄酒

（瑞士）Pierre Spahni著；郭威等譯

該書共分7章。開篇兩章首先講述了葡萄酒生產(chǎn)的全過程：葡萄的栽培、種植地的…

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真愛像一壺溫?zé)岬牟?/a>

橘子味汽水：塔塔茜作品 畫冊(cè)

塔塔茜著

下樓去買報(bào)紙，走著走著就飄了起來。四下張望，還好，沒有注意我。我嘿嘿笑著…

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中華茶藝學(xué)

范增平著

本書是茶藝發(fā)展史上第一本對(duì)茶藝下定義，立界說，提出茶藝?yán)碚摵蛯?shí)踐經(jīng)驗(yàn)的參…

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小茶客妙語

王躍著；劉學(xué)倫繪

繼《老茶客閑話》之后，青年作家王躍推出的又一部閑話。新的人物小茶客登場(chǎng)，…

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雞尾酒調(diào)制與創(chuàng)作

匡家慶著

暫缺簡(jiǎn)介...

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下午茶

葉稚珊著

本書是作者的一本雜文作品集。

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茶圣陸羽

梅莉著

暫缺簡(jiǎn)介...

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中國(guó)茶館（修訂版）

上海市茶葉學(xué)會(huì)總主編；徐傳宏，駱芃芃編著…

茶館是一個(gè)古老的行業(yè)。在茶館的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所產(chǎn)生的文化現(xiàn)象，即茶館文化。茶…

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夏夜奶茶：臺(tái)灣經(jīng)典網(wǎng)絡(luò)小說

狂心舞情（Loveinmind）著

編輯推薦：悅讀E時(shí)代，臺(tái)灣經(jīng)典網(wǎng)絡(luò)小說。 一個(gè)精靈般的女孩輕巧的闖入我的生…

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中國(guó)茶藝

林治編著

本書包括：中國(guó)茶藝美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝六要素——美的賞析、烏龍茶茶藝、綠茶…

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茶經(jīng)　續(xù)茶經(jīng)

（唐）陸羽著；民俗文化編寫組編譯（清）陸…

茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺，乃至數(shù)十尺；其巴山峽川，有兩有合抱者，伐…

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茶之趣

陳文懷著

茶是有趣的植物、有趣的飲料、有趣的商品、有趣的事業(yè)，茶文化更是豐富多彩，…

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品茶說天下

《南風(fēng)窗》雜志社編

這里選編的文章，全都是從《南風(fēng)窗》2002年的“品茶”和“專欄”里來的。它們…

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飲茶習(xí)俗

姚國(guó)坤等編著

該書講述了飲茶的源和流、品茶與環(huán)境、文人茶情、宗教茶風(fēng)、飲茶與民風(fēng)、飲茶…

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茶葉地圖：品茗之完全手冊(cè)

呂玫，詹皓編著

本書對(duì)全國(guó)各地的茶文化有一個(gè)形象的了解，以旅游為載體，推薦各地的茶，不失…

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中國(guó)民間瓷茶具圖鑒

余錢程著

《中國(guó)民間瓷茶具圖鑒》一書，以圖文并茂的實(shí)例，更直觀地幫助剛?cè)腴T的收集者…

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酒精考驗(yàn)：醉相心理學(xué)

（日）芝加（Chica）著；戴錚譯

本《醉相心理學(xué)》源于中國(guó)的萬象學(xué)，是一種全新的心理測(cè)試。一如書名，根據(jù)這…

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中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí)

陳文華編著

《中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí)（第2版）》所述的僅是一些基本常識(shí)，權(quán)當(dāng)一個(gè)向?qū)Вx…

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茶文化漫談

于觀亭編著

于觀亭，1940年生。曾任商業(yè)部茶畜局工程師、中國(guó)農(nóng)副土特產(chǎn)品開發(fā)公司副總經(jīng)…

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中國(guó)酒器文化

黎福清著

本書是黎福青先生的作品，描寫的是酒器文化。酒文化的研究是發(fā)掘和傳播中華民…

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高分調(diào)酒吧：最新完整版

朱秋樺，邱偉晃著；Toku Chao[趙道谷]攝影…

本書收錄了90道調(diào)酒飲品，內(nèi)容包括調(diào)酒基本知識(shí)、雞尾酒的調(diào)制等。

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茶樓經(jīng)營(yíng)與管理

胡子祥，李愛國(guó)主編

茶樓業(yè)被稱為“綠色產(chǎn)業(yè)”，它的工作性質(zhì)是直接為顧客提供以茶為主的，集體閑…

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下酒小菜

王侃，王琳編

酒，每一個(gè)人都會(huì)唱，也有人天天喝，姑且不去論酒。有酒沒有菜，或有菜沒有酒…

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茶葉棒子

陳白塵著

本書內(nèi)容：先生捏著紅筆桿在破仿，一個(gè)圈兒一個(gè)圈兒畫下去。后一排上老早就停…

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雞尾酒調(diào)制袖珍彩色圖鑒：391種雞尾酒調(diào)制方法及基礎(chǔ)知識(shí)

（日）中村健二編著；孟實(shí)華譯

本書從古典傳統(tǒng)到最新時(shí)尚，介紹了391種雞尾酒，許多雞尾酒是其他書中沒有提…

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