01完全咖啡知識手冊（升級版…
02威士忌百科全書：蘇格蘭
03調(diào)酒學(xué)：殿堂級大師經(jīng)典之…
04咖啡入門：冠軍咖啡師的咖…
05葡萄酒愛好者
06靜清和作品：茶與健康
07茶述
08國茶檔案 蒙頂黃芽
09第一次品綠茶就上手（圖解…
10新式茶飲112款
默非編著
當(dāng)咖啡館和“現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡”成為時尚時，我很多次聽到或見到時尚男女這樣形…
可購
朱希祥，王從仁著
本書適合與那些喜愛喝酒的讀者們，也許你們并不知道酒也有很多趣事。包括酒的…
柯秋先編著
本書較系統(tǒng)的闡述了茶葉的歷史和人文景觀。從茶葉的種植、生長、采摘、泡制及…
李偉，李學(xué)昌主編
中國是茶的原產(chǎn)地，中華民族是發(fā)現(xiàn)、栽培茶村和加工利用茶葉最早的國家。茶是…
張元編著
本片講述了一個散發(fā)神秘清香的都市愛情故事。女碩士吳芳不停地相親，每次和男…
彭國梁主編
中國人開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。茶排在第七。有意思的是，前六件加在一起…
郭泮溪著
歷史是割不斷的。許多古老的習(xí)俗仍然在現(xiàn)實社會生活中產(chǎn)生著重要作用。當(dāng)中國…
顧洪金主編
為了提高旅游從業(yè)人員的技能水平，國家旅游局曾經(jīng)在20世紀(jì)90年代初組織編寫過…
余悅著
弦外余音悟神韻，萬川之月同歸指！結(jié)伴品茗上茶樓，一盞清茶見古今！世間萬味…
龔建華著
中國茶典當(dāng)不僅包含有人們通常所理解的茶書文獻即茶之典籍，亦當(dāng)寫入茶之典故…
朱年編著
“煙、酒、茶”在我國，可說是與蕓蕓眾生關(guān)系最為密切、最是朝夕相處，又最最…
張溦著；李震宇譯
酒與茶，在中國有可信記述的已有兩千多年的歷史，按傳說還可上溯四五千年。酒…
（英）John Wakely著；蘇歐，湯維洪譯
雖說烈性酒在全球的消費范圍非常之廣，但是真正能夠從烈性酒行業(yè)中獲取利潤的…
天中衲子編著
人有人品，茶有茶品。從用茶的角度去品味人生，是種雅致，從做人的角度去體悟…
蔣凱宏編
雞尾酒的英文名詞叫“Cocktail”，意思是一種含酒的混合飲料，它有著十分悠久…
張承志著
對我來說，它位于整個北亞草原的處處。 在天山深處的哈薩克家里，我的視野和…
陳堯帝著
臺灣揚智文化事業(yè)股份有限公司授權(quán)出版：陳堯帝，景文技術(shù)學(xué)校餐飲管理系教師…
梁瓊白著
本書是《現(xiàn)代人食譜》系列叢書之一，其內(nèi)容是以圖文對照的形式詳細(xì)介紹了用各…
何明，吳明澤著
《中國少數(shù)民族酒文化》的特點有：選題的獨特性?！吨袊贁?shù)民族酒文化》獨辟…
柳萌主編
本書分茶話·茶藝；茶道·茶趣；茶館·茶座；茶人·茶事四大…
王從仁著
本書前言本書是中國生活文化叢書中的一冊。該書從茶史漫話、名茶趣談、古今飲…
周君怡著；（美）Cheryl Sheridan攝影
修身養(yǎng)性的茶道之美茶道是一種怡情養(yǎng)性的儀式，本書為讀者示范大壺沖泡和小壺…
段長青，張大鵬譯
OctopusPublishingGroupLtd授權(quán)出版：本書收錄了第一種可證實的真正伏特加雞…
OctopusPublishingGroupLtd授權(quán)出版：金酒作為雞尾酒的理想配料是因為它能同…
金仁順著
本書包括《綠茶》《愛情走過夏日的街》兩篇。《綠茶》：有時候，命運和幾片茶…
陳香白著
本書由上、中、下三篇有機組合而成。上篇簡敘茶史，突出了茶文化體系對于“生…
朱世英，王鎮(zhèn)恒，詹羅九主編
《中國茶文化大辭典》是由兩位茶學(xué)專家和一位文化學(xué)者共同主持完成的，三人齊…
林治著
林治先生歷四載春秋，行10萬公里路，走適全國主要產(chǎn)茶區(qū)，集一路所見所聞、所…
顏純鉤著
本書分“尋常日子”、“愚者千慮”、“世相虛實”三輯，收作者為大公報專欄所…
長弓，國艷主編
人類有意識地釀酒，是從模仿大自然的杰作開始的。在我國真正開始大量造酒，并…
祁瀾主編
這套《大眾餐桌》叢書通俗易懂，簡單易學(xué)，對于那些新婚的年輕人、顧及家庭的…
施奠東主編；陸鈞撰文；錢豫強[等]攝影
編輯推薦：本書是中國博物館漫步中的一冊，主要介紹了我國唯一的以茶及茶文化…
阮浩耕主編
編輯推薦：這是一套茶藝師培訓(xùn)輔助教材，共分四冊：茶類知識百問、茶藝基礎(chǔ)百…
任志宏編著
本書道出了許多與酒有關(guān)的知識，包羅了古代文明歷史與酒的關(guān)系、宗教文化與酒…
Wayne Collins著；段長青，張大鵬譯
多年來，國內(nèi)雞尾酒的消費一直處于初級階段，有關(guān)雞尾酒調(diào)制的書籍更是寥寥無…
OctopusPublishingGroupLtd授權(quán)出版：本書以豐富多彩的圖片，介紹了代基里酒…
上海虹橋賓館編
本書詳細(xì)介紹了雞尾酒，果蔬汁，調(diào)配果汁，咖啡以及各類圣代，奶昔等等150余…
金明善主編
本書是一種既有一般雜志的輕松、休閑又具備一般圖書的思想深度和品位高度的第…
德Ernst Lechthaler編著；姬健梅譯
居家調(diào)酒有好喝的調(diào)酒，有常見的調(diào)酒方，也有充滿創(chuàng)意的新點子，包括：費里尼…
童啟慶等編著
本書采用文字與圖片結(jié)合的方式，深入淺出地介紹了中國茶道；取得好看、好懂、…
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