01咖啡之道
02雅茶:大國之飲
03茶事影像:古畫中的茶生活…
04咖啡,你想知道的那些事兒…
05我愛冰淇淋
06中國茶文化
07葡萄酒品鑒與侍酒服務(wù)
08靜清和作品:茶與茶器
09我的咖啡生活
10葡萄酒愛好者
顏純鉤著
本書分“尋常日子”、“愚者千慮”、“世相虛實”三輯,收作者為大公報專欄所…
可購
段長青,張大鵬譯
OctopusPublishingGroupLtd授權(quán)出版:本書以豐富多彩的圖片,介紹了代基里酒…
童啟慶等編著
本書采用文字與圖片結(jié)合的方式,深入淺出地介紹了中國茶道;取得好看、好懂、…
李鴻鈞,林壤明,關(guān)志敏主編
本書是一本專業(yè)技術(shù)知識涵蓋面較廣,可讀性、實用性很強的烹飪工具書籍。本書…
龔建華著
中國茶典當(dāng)不僅包含有人們通常所理解的茶書文獻即茶之典籍,亦當(dāng)寫入茶之典故…
岳洪彬,杜金鵬著
本書收集了兩百余件歷朝歷代的典型酒具,并穿插與酒相關(guān)的歷史典故、風(fēng)俗人情…
殷偉著
本書是中國文人閑情雅趣叢書之一。講述了中國酒史演義故事,蘊藏著豐富的文化…
林治編著
本書是我國第一部將茶藝作為獨立研究對象進行理論探討的學(xué)術(shù)著作。它揭示了茶…
朱年,朱延芳編著
酒與人們的日常生活密切相關(guān),它能興奮神經(jīng)、調(diào)適身心,卻也易使人神志恍惚、…
楊海清
暫缺簡介...
李華 譯
《葡萄與葡萄酒詞典》內(nèi)容包括:術(shù)語和定義;索引;測量單位及其換算表;插圖…
關(guān)劍平著
本書從以往中國茶史研究最薄弱的部分,即中國茶文化的成立期——魏晉南北朝初…
王從仁著
本書前言本書是中國生活文化叢書中的一冊。該書從茶史漫話、名茶趣談、古今飲…
佘彥焱編著
中國被稱為茶的故鄉(xiāng),飲茶、品茶已成為我國歷史悠久的文化傳統(tǒng),茶具在茶文化…
楊鈞凱,張小郁編著
中國多名茶:安溪鐵觀音、杭州松陽銀猴、安徽六安齊云瓜片、浙江顧堵紫筍、貴…
楊運芝,廖凱編著
第一節(jié)雞尾酒的定義雞尾酒是用各種不同的酒調(diào)制而成的,是世界上十分流行的酒…
范增平著
本書是茶藝發(fā)展史上第一本對茶藝下定義,立界說,提出茶藝?yán)碚摵蛯嵺`經(jīng)驗的參…
李憲章[等]撰文
本書的內(nèi)容包括:33幅雷諾阿重要作品賞析,雷諾阿生平與藝術(shù)風(fēng)格介紹,14種紅…
張志偉著
仙蹤林記錄的不僅僅是值得參酌的創(chuàng)業(yè)啟示錄,也不僅僅是吳伯超個人從灰姑娘仙…
孫洪升著
本書視野宏闊,運思慎密,在嚴(yán)密的邏輯思維下,建立了較完整的體系,在一些問…
王玲
(英)阿瑟 編著,朱震霞 譯
海倫·阿瑟所著的《威士忌鑒賞手冊(第2版)》囊括超過100種威士忌的綜合…
任志宏編著
本書道出了許多與酒有關(guān)的知識,包羅了古代文明歷史與酒的關(guān)系、宗教文化與酒…
阮浩耕主編
編輯推薦:這是一套茶藝師培訓(xùn)輔助教材,共分四冊:茶類知識百問、茶藝基礎(chǔ)百…
長弓,國艷主編
人類有意識地釀酒,是從模仿大自然的杰作開始的。在我國真正開始大量造酒,并…
王旭烽著
這是一條綠色的文明之河,源是茶,尾亦是茶。一個茶人徜徉在茶世界中,與茶有…
上海虹橋賓館編
本書詳細介紹了雞尾酒,果蔬汁,調(diào)配果汁,咖啡以及各類圣代,奶昔等等150余…
浩耕,梅重選編
《茶博覽叢書:愛茶者說》所選內(nèi)容,大部分為名家談茶,取名《愛茶者說》。“…
鄭巨欣主編;趙纓編著
此書系《藝術(shù)與生活》叢書之一。主要介紹了聞香探源、咖啡別類、咖啡器具、品…
鄭巨欣主編;邵琦,鄭巨欣編著
本書是關(guān)于酒文化的通俗讀物,包括誰為杜康:酒的歷史文化;酒名別義:酒與中…
暫缺作者
葉嘉華,張志遠,葉俊琪撰文
本書精選52幅米羅作品,對米羅生平簡介與藝術(shù)風(fēng)格進行了介紹,由米羅的作品與…
李佳倩[等]撰文
本書含有53幅德加重要作品賞析,德加生平與藝術(shù)風(fēng)格介紹,德加與花草茶之遐想…
陳浩,劉賢勇編著
本書由國家旅游局和北京市旅游局調(diào)酒行業(yè)特聘講師和專業(yè)評委陳浩、劉賢勇聯(lián)合…
秦一洲(阿二) 編
本書是《家庭保健食譜系列》叢書之一,本書包括香花菜煮豬肝湯、蓮藕烏豆排骨…
(日)澤井慶明主編;關(guān)南譯
把酒混到一起就是雞尾酒。把您喜歡的酒灌到水壺里帶上山,對上清洌的泉水,就…
王存禮,姚國坤編著
本書向你詳細介紹了茶藝的學(xué)問。 先說泡茶。泡茶看似簡單,其實大有講究。曹…
金明善主編
本書是一種既有一般雜志的輕松、休閑又具備一般圖書的思想深度和品位高度的第…
王國安,要英著
本書是向國內(nèi)外讀者介紹茶與中國文化的專著。作者從茶的起源、發(fā)展和品類,到…
王躍著;劉學(xué)倫繪
繼《老茶客閑話》之后,青年作家王躍推出的又一部閑話。新的人物小茶客登場,…