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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚旅游旅游理論/旅游實(shí)務(wù)
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  • 旅游管理碩士論文文庫2007

    旅游管理碩士論文文庫2007

    杜江 主編

    為提高我國(guó)旅游管理專業(yè)碩士研究生教育的水平，為該專業(yè)博士研究生的培養(yǎng)奠定…

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  • 澳門旅游教育國(guó)際化與本土化發(fā)展研究

    澳門旅游教育國(guó)際化與本土化發(fā)展研究

    梁文慧，馬勇 編著

    步入21世紀(jì)，在全球社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化一體化發(fā)展進(jìn)程不斷加劇的背景下，“國(guó)際…

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  • 旅游社會(huì)學(xué)

    旅游社會(huì)學(xué)

    王寧 等編著

    本書采納西方教科書的寫法，即對(duì)旅游社會(huì)學(xué)研究的文獻(xiàn)進(jìn)行匯總、綜述、分析與…

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  • 旅游法規(guī)新編（電子書）

    旅游法規(guī)新編（電子書）

    王忠武

    旅游，是當(dāng)今人們?cè)絹碓街匾囊环N生活方式。

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  • 文化旅游：經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)方式

    文化旅游：經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)方式

    王明星 編著

    文化旅游，狹義而言是指旅游者作為旅游主體，借助旅游中介和旅游目的地等外部…

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  • 清代旅游文化通史

    清代旅游文化通史

    林永匡 著

    《清代旅游文化通史》通過對(duì)每一歷史時(shí)代旅游文化狀況認(rèn)真、謹(jǐn)嚴(yán)、科學(xué)的研究…

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  • 中國(guó)度假飯店市場(chǎng)環(huán)境與產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)戰(zhàn)略

    中國(guó)度假飯店市場(chǎng)環(huán)境與產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)戰(zhàn)略

    戴斌 等著

    沒有一定的理論積淀和扎實(shí)的基本功，行嗎？基礎(chǔ)理論的建構(gòu)涉及多方面的支撐，…

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  • 中國(guó)節(jié)事旅游研究

    中國(guó)節(jié)事旅游研究

    馬聰玲 著

    作為一種社會(huì)文化現(xiàn)象，節(jié)事表達(dá)情緒、傳遞感情、交流信息，彰顯著人們對(duì)宗教…

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  • 旅游心理學(xué)

    旅游心理學(xué)

    趙淑去 主編

    旅游心理學(xué)作為心理學(xué)的一門分支學(xué)科，它是以研究旅游活動(dòng)中人們（包括旅游者…

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  • 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)

    旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)

    劉葆 主編

    《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》主要探討了旅游市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析、營(yíng)銷信息系統(tǒng)與市場(chǎng)調(diào)研…

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  • 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)

    旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)

    汪季清 主編

    《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》是伴隨著旅游經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生和發(fā)展而形成的一門新興學(xué)科，是對(duì)旅游…

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  • 前廳服務(wù)與管理

    前廳服務(wù)與管理

    曾小力 編著

    前廳是飯店的門面，是人們接觸飯店的第一場(chǎng)所，前臺(tái)雖然不是飯店主要的營(yíng)業(yè)部…

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  • 新導(dǎo)游必備手冊(cè)

    新導(dǎo)游必備手冊(cè)

    郭赤嬰 編著

    剛剛拿下導(dǎo)游證，一身武藝不知該如何施展？明天就要上團(tuán)了，卻不知該從何處著…

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  • 中國(guó)導(dǎo)游十萬個(gè)為什么：貴州（二）

    中國(guó)導(dǎo)游十萬個(gè)為什么：貴州（二）

    劉龍材 編著

    讀萬卷書，行萬里路。旅游已成為許多人探索自然、學(xué)習(xí)知識(shí)、飽覽祖國(guó)大好河山…

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  • 民俗旅游學(xué)概論

    民俗旅游學(xué)概論

    梁福興，吳忠軍 主編

    《民俗旅游學(xué)概論》分別介紹了民俗文化與民俗旅游，民俗旅游者與民俗旅游心理…

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  • 旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)計(jì)與管理

    旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)計(jì)與管理

    葛全勝，寧志中，劉浩龍 著

    《旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)計(jì)與管理》吸收和總結(jié)了國(guó)內(nèi)外旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)計(jì)與建設(shè)的基本…

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  • 好客山東導(dǎo)游詞

    好客山東導(dǎo)游詞

    曾招喜 主編

    各位朋友，早在2500多年前，“至圣先師”孔子就發(fā)出了“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂…

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  • 萬水千山走遍·門票上的柔軟時(shí)光

    萬水千山走遍·門票上的柔軟時(shí)光

    毛鐵強(qiáng) 著

    讀萬卷書，行萬里路。旅游能拓寬視野、增長(zhǎng)見識(shí)、培育性情、強(qiáng)健身體，是人生…

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  • 客房服務(wù)與管理

    客房服務(wù)與管理

    蔣紅 著

    《職業(yè)教育飯店服務(wù)與管理專業(yè)系列教材：客房服務(wù)與管理》是中、高等職業(yè)學(xué)?！?/p>

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  • 飯店管理概論

    飯店管理概論

    楊慧 著

    作為旅游中等職業(yè)院校飯店管理專業(yè)的一門專業(yè)主干課程，飯店管理是一門綜合實(shí)…

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  • 歷史文化村落居民對(duì)旅游影響的感知與態(tài)度模式研究

    歷史文化村落居民對(duì)旅游影響的感知與態(tài)度模式研究

    盧松 著

    本書全面系統(tǒng)地闡述了旅游地居民感知的相關(guān)理論，從社區(qū)居民的視角開展了旅游…

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  • 旅游服務(wù)禮儀

    旅游服務(wù)禮儀

    王麗華，呂欣 編著

    旅游服務(wù)禮儀是在旅游服務(wù)過程中，旅游服務(wù)企業(yè)（含當(dāng)?shù)卣途用瘢?、旅游服?/p>

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  • 旅游資源學(xué)

    旅游資源學(xué)

    吳國(guó)清 主編

    旅游資源是旅游業(yè)賴以運(yùn)行的物質(zhì)基礎(chǔ)和前提條件。《旅游資源學(xué)》第1章至第4章…

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  • 可持續(xù)旅游與環(huán)境管理理論案例

    可持續(xù)旅游與環(huán)境管理理論案例

    高俊，劉世棟 著

    《可持續(xù)旅游與環(huán)境管理：理論·案例》以科學(xué)發(fā)展觀為主要理論基礎(chǔ)，結(jié)合…

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  • 中國(guó)旅游文化

    中國(guó)旅游文化

    王勇，呂迎春 主編

    《中國(guó)旅游文化》是新世紀(jì)高職高專教材編審委員會(huì)組編的旅游與酒店管理類課程…

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  • 民族旅游研究

    民族旅游研究

    鄧永進(jìn) 著

    《民族旅游研究》分為上、下兩篇。上篇筆者從民族旅游概說開始，涉獵了民族旅…

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  • 旅游心理

    旅游心理

    李國(guó)寧 主編

    隨著我國(guó)旅游業(yè)的迅速發(fā)展，國(guó)家對(duì)旅游從業(yè)人員的知識(shí)和技能水平以及相關(guān)的職…

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  • 旅游資源學(xué)

    旅游資源學(xué)

    鄭耀星 主編

    本書是高等院校旅游管理專業(yè)系列教材之一。全書共分14章，分別介紹了旅游資源…

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  • 旅游心理學(xué)

    旅游心理學(xué)

    孫喜林，榮曉華，范秋梅 編著

    本書以旅游者的行為為主線，主要介紹了旅游者在旅游過程中的心理特點(diǎn)和行為規(guī)…

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  • 環(huán)球地名初探

    環(huán)球地名初探

    劉伉 著

    《環(huán)球地名初探》主要介紹外國(guó)地名的“身世”，追溯它們的命名準(zhǔn)則、得名原委…

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  • 旅游學(xué)基礎(chǔ)教程

    旅游學(xué)基礎(chǔ)教程

    王明星 主編

    本書是高等院校旅游管理專業(yè)系列教材之一。全書分為16章，分別介紹了旅游學(xué)入…

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  • 旅游學(xué)研究（第四輯）

    旅游學(xué)研究（第四輯）

    周武忠，邢定康 主編

    《旅游學(xué)研究（第4輯）》共分三部分。第一部分“國(guó)際旅游與世界和諧高層論壇…

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  • 酒店管理概論

    酒店管理概論

    馮文昌 主編

    《高等教育“十一五”規(guī)劃教材·高職高專餐旅管理與服務(wù)類專業(yè)教材系列：…

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  • 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)

    旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)

    李輝作 主編

    旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是以現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)理論為指導(dǎo)…

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  • 旅游學(xué)概論

    旅游學(xué)概論

    臧良運(yùn) 主編

    《全國(guó)高等職業(yè)教育規(guī)劃教材·旅游與酒店管理專業(yè)：旅游學(xué)概論》共9章，…

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  • 中國(guó)高端旅游市場(chǎng)：定位與開發(fā)

    中國(guó)高端旅游市場(chǎng)：定位與開發(fā)

    蔡紅 著

    近年來，伴隨著旅游消費(fèi)升級(jí)的步伐，高端旅游市場(chǎng)也受到業(yè)界的特別關(guān)注。本書…

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  • 吧臺(tái)基礎(chǔ)服務(wù)與意式咖啡

    吧臺(tái)基礎(chǔ)服務(wù)與意式咖啡

    尹靈 著

    《吧臺(tái)基礎(chǔ)服務(wù)與意式咖啡（學(xué)生用書）》為中國(guó)-澳大利亞職業(yè)教育與培訓(xùn)項(xiàng)目…

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  • 餐飲服務(wù)員培訓(xùn)教程

    餐飲服務(wù)員培訓(xùn)教程

    馬傳峰 編著

    本書由長(zhǎng)期從事餐飲行研究和培訓(xùn)的專家編寫，目的是培養(yǎng)高素質(zhì)的餐飲服務(wù)從業(yè)…

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  • 中國(guó)農(nóng)民工職業(yè)教育培訓(xùn)教材賓館服務(wù)員

    中國(guó)農(nóng)民工職業(yè)教育培訓(xùn)教材賓館服務(wù)員

    農(nóng)民工職業(yè)教育培訓(xùn)教材編委會(huì) 編

    隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的加快，大批農(nóng)民進(jìn)入城市務(wù)工。據(jù)2006年國(guó)務(wù)院政策研究室發(fā)…

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  • 茶藝與服務(wù)

    茶藝與服務(wù)

    單慧芳，何山 主編

    本書在貫徹教育部提出的“以全面素質(zhì)為基礎(chǔ)、以能力為本位”教育教學(xué)指導(dǎo)思想…

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