李援朝 主編
《旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)適用：中國(guó)民俗文化知識(shí)讀本》以漢民族為主兼及主要少數(shù)民族民俗…
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勞動(dòng)和社會(huì)保障部培訓(xùn)就業(yè)司組織制定 編
《職業(yè)技能短期培訓(xùn)餐飲酒店類(lèi)培訓(xùn)大綱》由勞動(dòng)和社會(huì)保障部培訓(xùn)就業(yè)司編寫(xiě)?！?/p>
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李享 編
本書(shū)從旅游院校統(tǒng)計(jì)課程教學(xué)的需要與教學(xué)對(duì)象的實(shí)際情況出發(fā)，對(duì)與旅游統(tǒng)計(jì)相…
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我國(guó)“十一五”規(guī)劃的重點(diǎn)是全面深化改革、提高開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)水平、開(kāi)創(chuàng)對(duì)外開(kāi)放…
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張錦華 編
《21世紀(jì)旅游專(zhuān)業(yè)系列規(guī)劃教材：中國(guó)旅游地理》依據(jù)全國(guó)高職高專(zhuān)旅游教材開(kāi)發(fā)…
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《中國(guó)導(dǎo)游十萬(wàn)個(gè)為什么：重慶》全面系統(tǒng)的介紹了整個(gè)大重慶的旅游景點(diǎn)及旅游…
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《出境旅游領(lǐng)隊(duì)工作案例解析（第2版）》包括修養(yǎng)篇、誠(chéng)信篇、素質(zhì)篇、規(guī)范篇…
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《中西餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》為普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材之一。全書(shū)…
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《職業(yè)技能培訓(xùn)系列叢書(shū) 前廳服務(wù)職業(yè)技能培訓(xùn)》一書(shū)，以星級(jí)飯店前廳服務(wù)員…
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萬(wàn)劍敏 主編
旅行社業(yè)是旅游業(yè)的三大支柱之一。隨著我國(guó)旅游業(yè)的不斷發(fā)展，旅行社業(yè)也取得…
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《職業(yè)技能培訓(xùn)系列叢書(shū) 客房服務(wù)職業(yè)技能培訓(xùn)》一書(shū)，以星級(jí)飯店要求前廳服…
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《職業(yè)技能培訓(xùn)系列叢書(shū)中、西餐廳服務(wù)職業(yè)技能培訓(xùn)》一書(shū)，以星級(jí)飯店中、西…
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本書(shū)是普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材。本書(shū)針對(duì)導(dǎo)游工作崗位，模擬真…
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因工作所需，作者有機(jī)會(huì)到過(guò)世界許多國(guó)家和地區(qū)。因此，從中總結(jié)、整理出了1…
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隨著我國(guó)改革開(kāi)放進(jìn)程的加快和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系的逐步確立與完善，中國(guó)經(jīng)…
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“社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)法律指導(dǎo)叢書(shū)”是我社在2006年初推出的一套服務(wù)“三農(nóng)”…
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《康樂(lè)服務(wù)與管理》在借鑒了國(guó)內(nèi)較多知名飯店康樂(lè)部門(mén)的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上…
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陳瑜 編
為貫徹實(shí)施國(guó)家“農(nóng)村勞動(dòng)力技能就業(yè)計(jì)劃”，我們根據(jù)農(nóng)民工培訓(xùn)的職業(yè)特點(diǎn)開(kāi)…
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《旅行社管理流程設(shè)計(jì)與工作標(biāo)準(zhǔn)》針對(duì)旅行社的工作特點(diǎn)，依據(jù)不同部門(mén)的崗位…
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《游在農(nóng)家：滬地農(nóng)家游模式解讀》是《新農(nóng)村人居環(huán)境與村莊規(guī)劃叢書(shū)》之一?！?/p>
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《導(dǎo)游業(yè)務(wù)練習(xí)冊(cè)（旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)）》是中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)…
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