01構建海南全域旅游新格局：…
02大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎
03司法鑒定人出庭作證指南
04大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)
05房屋買賣合同糾紛疑難案件…
06旅行社管理
07商事法律實務精要
08海南研學STEAM科學探索
09大資管法律風險與爭議解決…
10競業(yè)限制法律理論與實務深…
馮文昌 主編
《高等教育“十一五”規(guī)劃教材·高職高專餐旅管理與服務類專業(yè)教材系列：…
可購
尹靈 著
《吧臺基礎服務與意式咖啡（學生用書）》為中國-澳大利亞職業(yè)教育與培訓項目…
盧松 著
本書全面系統(tǒng)地闡述了旅游地居民感知的相關理論，從社區(qū)居民的視角開展了旅游…
王麗華，呂欣 編著
旅游服務禮儀是在旅游服務過程中，旅游服務企業(yè)（含當地政府和居民）、旅游服…
孫喜林，榮曉華，范秋梅 編著
本書以旅游者的行為為主線，主要介紹了旅游者在旅游過程中的心理特點和行為規(guī)…
毛鐵強 著
讀萬卷書，行萬里路。旅游能拓寬視野、增長見識、培育性情、強健身體，是人生…
蔣紅 著
《職業(yè)教育飯店服務與管理專業(yè)系列教材：客房服務與管理》是中、高等職業(yè)學?！?/p>
楊慧 著
作為旅游中等職業(yè)院校飯店管理專業(yè)的一門專業(yè)主干課程，飯店管理是一門綜合實…
劉伉 著
《環(huán)球地名初探》主要介紹外國地名的“身世”，追溯它們的命名準則、得名原委…
王明星 主編
本書是高等院校旅游管理專業(yè)系列教材之一。全書分為16章，分別介紹了旅游學入…
李輝作 主編
旅游經濟學是旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎課程。旅游經濟學是以現(xiàn)代經濟理論為指導…
高俊，劉世棟 著
《可持續(xù)旅游與環(huán)境管理：理論·案例》以科學發(fā)展觀為主要理論基礎，結合…
臧良運 主編
《全國高等職業(yè)教育規(guī)劃教材·旅游與酒店管理專業(yè)：旅游學概論》共9章，…
鄧永進 著
《民族旅游研究》分為上、下兩篇。上篇筆者從民族旅游概說開始，涉獵了民族旅…
蔡紅 著
近年來，伴隨著旅游消費升級的步伐，高端旅游市場也受到業(yè)界的特別關注。本書…
馬傳峰 編著
本書由長期從事餐飲行研究和培訓的專家編寫，目的是培養(yǎng)高素質的餐飲服務從業(yè)…
杜有珍 著
《旅游概論》根據旅游教育和旅游業(yè)發(fā)展的實際需要，以旅游業(yè)從業(yè)人員及管理人…
蔣曉明 主編
《中國導游地理實務》充分考慮高職高專旅游管理專業(yè)學生的未來發(fā)展方向，根據…
農民工職業(yè)教育培訓教材編委會 編
隨著我國經濟發(fā)展的加快，大批農民進入城市務工。據2006年國務院政策研究室發(fā)…
戴斌 等著
近30年來，一般研究者多從傳統(tǒng)的旅游資源，如自然資源、人文資源和人造資源幾…
單慧芳，何山 主編
本書在貫徹教育部提出的“以全面素質為基礎、以能力為本位”教育教學指導思想…
黃詠梅 主編
《中國旅游資源概論》主要講述了中國旅游資源的含義、分類和評價，根據國家旅…
王小梅 主編
一曲“在那遙遠的地方，有位好姑娘……”，使人們對浪漫的草原產生無限的憧憬…
王德靜 主編
隨著我國旅游業(yè)的迅速發(fā)展，國家對旅游從業(yè)人員的知識和技能水平以及相關的職…
王華 主編
《前廳客房服務與管理》圍繞為客人服務這一中心，以飯店客房產品為主線，對負…
趙鵬 主編
本書為編者第一本研究文集，分為旅游高等教育發(fā)展研究、旅游人才培養(yǎng)與專業(yè)建…
高琪 編
《旅游雙流（漢英對照）》講述了沿錦江匣流而下.天府之國迷人的畫卷緩緩舒展…
駱高遠 著
是全國第一部以高校教材的形式全面系統(tǒng)研究和探討觀光農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重…
夏連悅 著
在商業(yè)模式洗牌過程中，連鎖經營既贏得優(yōu)勢又成為勝者！因而分析連鎖經營本質…
曹景洲 著
《導游帶團安全警示錄》收集了160個真實案例，從剖析其發(fā)生、發(fā)展及形成的過…
孫優(yōu)萍 著
《浙江城市旅游目的地發(fā)展與創(chuàng)新》以休閑時代為背景，對城市旅游的內涵進行了…
石培華，馮凌 著
《紅色旅游發(fā)展研究：實踐探索與理論創(chuàng)新》以紅色旅游可持續(xù)發(fā)展研究為主線，…
梁悅秋 主編
為適應旅游中等職業(yè)教育的需要，國家旅游局人事勞動教育司根據旅游中等職業(yè)學…
梁雪松 著
《區(qū)域旅游合作開發(fā)戰(zhàn)略研究：以絲綢之路區(qū)域為例》將理論探討與實際調研相結…
盧麗蓉 主編
《中國旅游地理》首先介紹中國的地理概況，幫助學生回憶在初中學習過的中國的…
黃向，李正歡 主編
《會展管理：原理、案例》作者立足于我國會展業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實需要，吸收國內外會…
陳瑜 主編
《導游實務》分為七章。第一章為導游人員與導游服務，闡述了導游人員與導游服…
沈和江，張?zhí)炱?著
《城鄉(xiāng)交錯帶旅游發(fā)展研究》依據區(qū)域發(fā)展、旅游圈帶、休閑游憩行為、產業(yè)聚集…
王永 編著
本書以精細化、規(guī)范化、實用化為總原則，細化了酒店餐飲部各工作事項。本書主…
陸慧 主編
《中國民俗旅游》內容豐富，結構嚴謹，體例新穎，打破了以往民俗和旅游分而論…
鄂公網安備 42010302001612號 