陳治華 編
《咖啡生產(chǎn)加工系列教材：小粒種咖啡初加工與設(shè)備（高職高專(zhuān)適用）/云南省高…
可購(gòu)
董士遠(yuǎn) 編
本書(shū)是國(guó)家級(jí)精品資源共享課程“食品保藏原理 與技術(shù)”的配套實(shí)驗(yàn)教材，內(nèi)容…
可購(gòu)
吳忠正，孫新峰 著
《服裝美術(shù)基礎(chǔ)/高職高專(zhuān)服裝專(zhuān)業(yè)·紡織服裝教育學(xué)會(huì)“十二五”規(guī)劃教材…
可購(gòu)
孫玉清 編
《糧油加工與質(zhì)量監(jiān)控/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》是國(guó)家示范校高職高…
可購(gòu)
楊霞，李磊 編
《食品營(yíng)養(yǎng)與安全/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》內(nèi)容上充分考慮到工作過(guò)…
可購(gòu)
隋繼學(xué)，李淑榮 編
《速凍食品加工技術(shù)（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》以項(xiàng)目制的形…
可購(gòu)
倪貴林 編
倪貴林主編的《家具招標(biāo)投標(biāo)與標(biāo)書(shū)制作》第一 章主要介紹家具政府采購(gòu)概念；…
可購(gòu)
中國(guó)家具協(xié)會(huì) 編
《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程：家具設(shè)計(jì)員》的編寫(xiě)由深圳第二高級(jí)技工學(xué)校應(yīng)用設(shè)計(jì)…
可購(gòu)
郭鳳芝，邢聲遠(yuǎn)，郭瑞良
本書(shū)主要介紹了新型服裝面料開(kāi)發(fā)的科學(xué)理論及方法、影響新型服裝面料開(kāi)發(fā)的因…
可購(gòu)
白子貴，趙博 著
《珠寶玉石商貿(mào)教程系列叢書(shū)：翡翠鑒定與評(píng)估（第二版）》將多年珠寶經(jīng)營(yíng)的經(jīng)…
可購(gòu)
陳雪清 編
服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是服裝專(zhuān)業(yè)的核心課程，它貫穿服裝專(zhuān)業(yè)整個(gè)課程體系，是服裝專(zhuān)業(yè)…
可購(gòu)
錢(qián)建棟 編
本書(shū)為紡織服裝染整專(zhuān)業(yè)教材，專(zhuān)門(mén)為染整專(zhuān)業(yè)學(xué)生掌握染色打樣技能而編寫(xiě)，主…
可購(gòu)
申鴻 著
《童裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)/普通高等教育服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》為童裝結(jié)構(gòu)設(shè)…
可購(gòu)
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社 編
《服裝工業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn)匯編（第8版上）》收錄了截至2014年6月底由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化行政…
可購(gòu)
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社 編
《服裝工業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn)匯編（第八版中）》收錄了截至2014年6月底由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化行…
可購(gòu)
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社 編
《服裝工業(yè)常用標(biāo)準(zhǔn)匯編（下第8版）》收錄了截至2014年6月底由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化行政…
可購(gòu)
陳報(bào)春 編
《數(shù)碼復(fù)印機(jī)維修指南叢書(shū)：數(shù)碼復(fù)印機(jī)清潔系統(tǒng)維修指南》通俗地介紹數(shù)碼復(fù)印…
可購(gòu)
（日）柳田寬之 著； 寧凡 譯
《從設(shè)計(jì)到印刷：DTP電腦印前技術(shù)實(shí)用教程》詳細(xì)地講解了從設(shè)計(jì)到印刷整個(gè)印…
可購(gòu)
吳麗華 編
《禮服的設(shè)計(jì)與立體造型》主要圍繞禮服的設(shè)計(jì)與立體造型，融設(shè)計(jì)理論與立體制…
可購(gòu)
郁蘭，王慧玲 編
本書(shū)主要內(nèi)容包括大提花織物設(shè)計(jì)、紋樣設(shè)計(jì)、提花機(jī)工作過(guò)程和裝造工藝設(shè)計(jì)、…
可購(gòu)
段續(xù)，任廣躍 編
《牡丹深加工技術(shù)》主要針對(duì)牡丹產(chǎn)業(yè)化工程中涉及的深加工技術(shù)問(wèn)題進(jìn)行深入研…
可購(gòu)
薛自萍，霍江蓮 編
《食品理化檢驗(yàn)技術(shù)/國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)項(xiàng)目成果教材》是…
可購(gòu)
徐峰，羅建舉 等著
本書(shū)包含了實(shí)驗(yàn)室管理制度，木材學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備基本操作規(guī)程，木材學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本要…
可購(gòu)
（美）楊 W.帕克（Young W.Park）著； 陳合…
全書(shū)共三篇17章。卷首論述了乳品中生物活性物質(zhì)及其功能。第一篇各章節(jié)主要論…
可購(gòu)
孟慶紅，姬曉陽(yáng)，吳世杰 編
《制粉實(shí)訓(xùn)任務(wù)單》以小麥制粉生產(chǎn)過(guò)程為主線、以小麥制粉加工設(shè)備為載體，以…
可購(gòu)
孟慶紅，姬曉陽(yáng)，吳世杰 編
《面粉加工綜合實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)》是制粉綜合實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)，綜旨是培養(yǎng)學(xué)生掌握面粉生…
可購(gòu)
樊麗華，趙廣林，米合熱阿依 等 編
學(xué)習(xí)了焙烤食品生產(chǎn)技術(shù)理論應(yīng)對(duì)焙烤食品有一感性認(rèn)識(shí)，從事該學(xué)科實(shí)訓(xùn)前應(yīng)對(duì)…
可購(gòu)
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 