01CaF2系核殼自潤滑陶瓷刀具…
02香原料熱釋放特性及在加熱…
03天然晶質(zhì)石墨典型產(chǎn)品加工…
04液體洗滌劑實用配方手冊
05圖解零基礎(chǔ):服裝配色實用…
06基礎(chǔ)材料強國制造技術(shù)路線…
07酸馬乳營養(yǎng)和健康功能的微…
08食藥質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)分析方…
09卷煙新型快速分析技術(shù)
10酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
冒亞紅 編
本書以項目化教學為依據(jù),簡要地介紹了染料的基礎(chǔ)知識、染色的基本理論,全面…
可購
陳娟芬 編
服裝材料作為服裝三要素之一,不僅詮釋著服裝的風格和特征,而且直接影響著服裝…
韓富根,趙銘欽 編
《煙草品質(zhì)分析/普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材·全國高等農(nóng)林院…
周琪甦 著;周琪甦,梁海峰 編
本書為紡織機械基礎(chǔ)教材,主要介紹機構(gòu)的工作原理、通用零件結(jié)構(gòu)知識、機械圖…
米雅明 著
《童裝設(shè)計》共分十二個章節(jié),由童裝和少年裝兩部分組成。第一部分著重對童裝…
曾潔,胡新中 編
《普通高等教育農(nóng)業(yè)部十二五規(guī)劃教材:糧油加工實驗技術(shù)(第2版)》共分為6大部…
沈卓婭,謝麗平 編
《包裝設(shè)計項目化教程/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是“包裝裝潢設(shè)計與…
瞿佳 編
《眼鏡技術(shù)(第2版)/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》以眼鏡參數(shù)測量、眼鏡…
閔悅 編
《服裝縫制工藝學(第2版)/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》為“十二五”職…
林清蘭 編
《烏龍茶加工基本技能》首先從烏龍茶加工基礎(chǔ)開始介紹,在此基礎(chǔ)上,對臺灣烏…
高翔,姜英杰 編
《食品商品學/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》從商品學的視角,以指導食品…
王其梅 著
《營養(yǎng)配餐與設(shè)計(第二版)(高等職業(yè)學校餐飲類專業(yè)核心課程)》,本書內(nèi)容…
李秀娟 著
本教材注重食品生產(chǎn)加工的應用特征,內(nèi)容涵蓋糧食類、果蔬類、畜禽類、水產(chǎn)品…
齊艷玲,王鳳梅 著
《食品添加劑/高等職業(yè)教育食品科學與工程專業(yè)教學用書》是將基礎(chǔ)知識與專業(yè)…
李彭,萬達 著
《紙箱生產(chǎn)技術(shù)/全國高職高專印與包裝類專業(yè)教學指導委員會“十二五”規(guī)劃教…
錢建亞 編
本書重點介紹了食品工程的基本書由上、下兩篇組成,上篇為理論部分,共16章,…
田全慧,張建青 著
本書由四個模塊十三個項目構(gòu)成:模塊一“印刷顏色及測量評價”,以顏色科學為…
姜淑榮 編
本書內(nèi)容的選取以目前各種實際的白酒生產(chǎn)技術(shù)為對象,通過穿插來自于白酒企業(yè)…
丘理,張利國,張哲 等著
《鞋楦設(shè)計教程(第2版)》特別注重了基礎(chǔ)知識與實際操作的結(jié)合,加強了實際…
張華江 著
《植物蛋白制品加工新技術(shù)》主要介紹植物蛋白相關(guān)制品的最新加工技術(shù),重點闡…
(日)NORIKO SAKAUE 著
本書介紹了33款簡單易做的家居服和小物件,包括褲子、裙子、罩衫、室內(nèi)鞋、背…
于海鵬 編
本書根據(jù)2014年4月11日實施的最新國家標準GB/T4814-2013《原木材積表》編寫,…
張欣 著
《食品生產(chǎn)加工過程危害因素分析綜合教程》將食品安全有關(guān)理論與監(jiān)管實踐相結(jié)…
邰紅,陳淑文 編
全書共分七章,從基礎(chǔ)知識入手,闡述了服裝的制圖基礎(chǔ)知識,并分別從裙裝、褲…
徐禹 著
《首飾制作技法/高等職業(yè)教育教材》從初學起步,依據(jù)各項技能的學習順序,由…
熊寥 著; 路甬祥 編
《中國古代制瓷工程技術(shù)史/“十五”國家出版規(guī)劃重點圖書·中國科學院高…
劉東 著; 劉東 編
《服裝紙樣設(shè)計(第3版)》本教材共分十二章,從服裝結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)入手,系統(tǒng)地闡…
龍海如 著; 龍海如 譯
本書主要介紹了針織與針織物的基本概念,針織機的基本構(gòu)造與工作原理,常用緯…
吳曉紅,王宏偉,李德海 編
通過《森林食品加工工藝學》你能夠了解森林食品是一種非常好的健康食品,了解…
王桂英,崔琳琳,陳春晟 編
《包裝工藝與設(shè)備》旨在創(chuàng)建包裝工藝的全新綠色理論,樹立無公害的包裝工程理…
國家林業(yè)局世行中心(速豐辦) 編
全國木材戰(zhàn)略儲備基地建設(shè),是一項具有戰(zhàn)略高度、儲備屬性的全新工作,承擔著…
李繼紅 編
《服裝手工藝技術(shù)》是一本高職高專藝術(shù)設(shè)計類教材,主要包括服飾手工藝緒論、…
袁昌奎 編
袁昌奎先生藏館建筑大氣恢弘,風格特色鮮明,設(shè)計新穎典雅;館藏豐富,涉及奇…
中華人民共和國教育部 編
《中國教育報告·標準與指南:中等職業(yè)學校專業(yè)教學標準(試行)·(…
樓亞芳 編
《服裝跟單實務(wù)/高等院校高職高專紡織服裝類“十二五”規(guī)劃教材·新指針…
華梅,要彬 著
本書從人類共有的服裝起源以及基本相同的演化軌跡展開,結(jié)合中西文化風格形成…
何建新,喻紅芹,陳金靜 編
《新型纖維材料學/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》首先介紹新型…
朱志悅,李巖 編
《中國傳統(tǒng)家具木工圖譜》系列圖書分為柜格類、臺案類、沙發(fā)類、椅幾類、床和…
廖宗廷 著
《中國玉文化與系統(tǒng)寶石學叢書:話說和田玉》共分七章,第一章試圖厘清和田玉…