01煙草制品生物標志物分析技…
02鋅硒物語:點亮生命的火花…
03東北農(nóng)牧交錯帶肉牛肉羊生…
04織物結(jié)構(gòu)、性能和風格
05Chinese National Alcoho…
06食品企業(yè)常見法規(guī)問答
07服裝立體裁剪:造型元素變…
08非耕地日光溫室建造及果蔬…
09服裝效果圖與時裝畫
10果醬畫制作精解
王曉云 等著
《實用服裝裁剪制板與成衣制作實例系列:裙子與裙褲篇》主要介紹了裙子與裙褲…
可購
侯東昱,仇滿亮,任紅霞 著
《女裝成衣工藝》為服裝專業(yè)的系列教材之一,系統(tǒng)闡述了女西裝上 衣制作的整…
鄭小飛 編
鄭小飛主編的《秋冬女裝制版與工藝》把秋冬女裝的產(chǎn)品分為女上衣、 女風衣、…
白子貴,趙博 著
翡翠的評估是根據(jù)翡翠最終所展現(xiàn)的美感和它的藝術(shù)性即結(jié)合人類文明后所蘊藏的…
劉培義,羅德宇,熊偉 編
《家具制造工藝》是溫州職業(yè)技術(shù)學院家具設(shè)計與制造專業(yè)國家示范專業(yè)建設(shè)的系…
杜連啟,楊艷 編
《海藻食品加工技術(shù)》簡要介紹了我國海藻的資源情況、營養(yǎng)價值、采收及功用,…
于新,黃雪蓮,胡林子 等著
《實用食品加工技術(shù)叢書:果脯蜜餞加工技術(shù)》共十章。系統(tǒng)介紹了果脯蜜餞食品…
王林 著,王清華,宋玉朝 編
《中國玉石文化叢書:玉潤中國》十二余萬字,古玉精品圖片和現(xiàn)代玉雕精品圖片…
宋曉霞,王永榮 著
《針織服裝色彩與款式設(shè)計》力求覆蓋針織服裝款式與色彩設(shè)計從紗線至成衣全流…
陳正英,陶婉芳,周萍 等著
《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材·高職高專服裝專業(yè)項目化系…
徐禹 著
雕蠟歷史源遠流長。千年前,世界上很多民族的先祖?zhèn)儼l(fā)現(xiàn),可以使用天然蠟材作…
馬婷婷 主編
由于珠寶評估另有一套教學體系,《寶玉石鑒定與評價實習指導(dǎo)書》僅包括寶玉石…
朱元泓,賀文瓊,許向陽 著
《全國高職高專印刷與包裝類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材:印刷色彩》在預(yù)備知識部…
梅長彤 主編
《高等院校木村科學與工程專業(yè)規(guī)劃教材:刨花板制造學》可供本科生在上“人造…
張洋,金春德,張桂蘭 編
《高等院校木材科學與工程專業(yè)規(guī)劃教材:纖維板制造學》適合本科生在上“人造…
周曉燕 主編
《膠合板制造學(高等院校木材科學與工程專業(yè)規(guī)劃教材)》編著者周曉燕等。編…
劉靜宇 編
劉靜宇主編的《家具設(shè)計基礎(chǔ)》在理 論為原則的基礎(chǔ)上結(jié)合大量圖例詳細介紹了…
(美)弗朗西斯卡·斯特拉奇 著;弓衛(wèi)…
《國際時尚設(shè)計叢書·服裝:皮革服裝設(shè)計(彩色插圖)》對皮革及仿皮革的…
任亞敏,王宏慧,趙俊芳 編
隨著經(jīng)濟、科技的快速發(fā)展,社會對技能型、應(yīng)用型高素質(zhì)勞動者的需求量越來越…
王朝臣 主編
本書以典型食品感官檢驗工作任務(wù)為載體,設(shè)置項目化的學習情境,將傳統(tǒng)的課程…
賈亞瓊,郝莉花 主編
食品理化分析是食品檢測相關(guān)專業(yè)的必修課程、專業(yè)核心課程,因此,如何在有限…
張學全 編
張學全編著的《全國高職高專食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材:肉制品加工技術(shù)》…
樊振江,李少華 編
《全國高職高專食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材:食品加工技術(shù)》主要包括肉制品…
唐艷紅,王海偉 編
《全國高職高專食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材:食品微生物》根據(jù)我國高等職業(yè)…
邢淑婕,王家東 主編
邢淑婕等編著的《全國高職高專食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材:食品衛(wèi)生學》在…
李殿鑫
《食品微生物檢驗技術(shù)》的主要內(nèi)容包括緒論,微生物應(yīng)用及危害與防治,食品衛(wèi)…
劉筱霞 主編
《膠印故障分析與排除》詳細地介紹了膠印機的各部分故障,包括輸紙、定位、印…
余勇 編
本教材是“全國高職高專印刷與包裝類專業(yè)教學指導(dǎo)委員會統(tǒng)編規(guī)劃教材”中的一…
鄭元林,周世生 編
印刷色彩學是印刷復(fù)制的基礎(chǔ)理論,它涉及生理學、光學、美學、心理學、色度學…
中國就業(yè)培訓技術(shù)指導(dǎo)中心組織 編寫
《洗衣師》由中國就業(yè)培訓技術(shù)指導(dǎo)中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織…
陳桂林 著
《服裝新原型CAD工業(yè)制板》依托第八代文化式女上裝原型和富怡服裝CAD軟件V8版…
李彤、王曉云 等編著
《襯衣與連衣裙》主要介紹了襯衣與連衣裙的裁剪變化原理及其流行款式的裁剪與…
逯海勇 編
本書為普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材全書內(nèi)容共八章,包括:概述、中外家具…
許民,李堅 編著
《木材的碳素儲存與科學保護》針對木材循環(huán)利用的碳匯問題進行了研究,從木材…
黃玉玲,閆波 編
《高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材·省級精品課程教材:乳品加工技術(shù)》是針對…
車云波 主編
《“十二五”高職高專院校規(guī)劃教材(食品類):功能食品加工技術(shù)》是“十二五…
胡樹凱,李彥宏 主編
食品微生物學是食品科學相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)課程?!陡叩冉逃笆濉币?guī)劃教材:…
劉斌 主編
《食品微生物檢驗(高等學校專業(yè)教材)》作者作為在食品微生物檢驗一線的教學…
刁恩杰 主編
《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材:食品質(zhì)量管理學》是高等學校食品專業(yè)主要…
徐春 編
《食品檢驗工(初級)(第2版)》是依據(jù)《國家職業(yè)標準食品檢驗工》(初級)…