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  • 木材無(wú)機(jī)納米表面修飾引論

    木材無(wú)機(jī)納米表面修飾引論

    孫慶豐,盧蕓,劉一星 編著

    孫慶豐、盧蕓、劉一星編著的《木材無(wú)機(jī)納米表面修飾引論》重點(diǎn)闡述木材表面結(jié)…

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  • 洗衣技術(shù)與事故防治

    洗衣技術(shù)與事故防治

    吳成浩 編著

    《洗衣技術(shù)與事故防治》著力從紡織印染的源頭探討事故發(fā)生的原因,結(jié)合實(shí)踐,…

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  • 數(shù)碼復(fù)印機(jī)光路系統(tǒng)維修指南

    數(shù)碼復(fù)印機(jī)光路系統(tǒng)維修指南

    陳報(bào)春 主編

    《數(shù)碼復(fù)印機(jī)維修指南叢書(shū):數(shù)碼復(fù)印機(jī)光路系統(tǒng)維修指南》通俗地介數(shù)紹碼復(fù)印…

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  • 食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)

    食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)

    劉素純,呂嘉櫪,蔣立文 主編

    《普通高等教育本科“十二五”規(guī)劃教材:食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》是配合食品類專業(yè)…

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  • 玩具設(shè)計(jì)概論

    玩具設(shè)計(jì)概論

    王振偉,趙永偉 編

    《高等教育玩具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)系列規(guī)劃教材:玩具設(shè)計(jì)概論》主要介紹了玩具設(shè)…

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  • 女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)(上 修訂)

    女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)(上 修訂)

    張向輝,于曉坤 編著

    《女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)(上修訂)》是《普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材——服…

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  • 制鞋針車工(第二版)

    制鞋針車工(第二版)

    吳蘊(yùn)珊 主編

    《制鞋針車工(第2版職業(yè)技能短期培訓(xùn)教材)》由吳蘊(yùn)珊所著,《制鞋針車工(…

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  • 印刷材料(第二版)

    印刷材料(第二版)

    唐裕標(biāo) 主編

    《印刷材料(第2版全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校印刷專業(yè)教材)》由唐裕標(biāo)主編,《印…

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  • 印刷概論(第二版)

    印刷概論(第二版)

    陳章才 主編

    《印刷概論(第2版)》為全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校印刷專業(yè)國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材,由人…

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  • 灰色系統(tǒng)理論在煙草質(zhì)量評(píng)價(jià)中的應(yīng)用

    灰色系統(tǒng)理論在煙草質(zhì)量評(píng)價(jià)中的應(yīng)用

    李東亮 等著

    煙草作為重要的經(jīng)濟(jì)作物,在農(nóng)業(yè)發(fā)展和國(guó)民經(jīng)濟(jì)中扮演著重要角色,質(zhì)量評(píng)價(jià)作…

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  • 食品加工過(guò)程用水和用能管理手冊(cè)

    食品加工過(guò)程用水和用能管理手冊(cè)

    (匈)克利姆斯等

    本書(shū)分35章從六大方面介紹了:一、提高食品加工中用水和用能管理水平的關(guān)鍵;…

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  • 面粉制品的品質(zhì)改良技術(shù)

    面粉制品的品質(zhì)改良技術(shù)

    劉鐘棟 編著

    本書(shū)主要介紹了面粉制品的種類、面粉制品的原料要求、面粉制品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的性…

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  • 食品接觸材料質(zhì)量控制和檢驗(yàn)監(jiān)管實(shí)用指南

    食品接觸材料質(zhì)量控制和檢驗(yàn)監(jiān)管實(shí)用指南

    商貴芹,陳少鴻,劉君峰 等編著

    《食品接觸材料質(zhì)量控制和檢驗(yàn)監(jiān)管實(shí)用指南》以實(shí)用性為原則,內(nèi)容涵蓋了食品…

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  • 大豆加工副產(chǎn)物的綜合利用(變廢為寶,大豆加工廢物的綜合利用)

    大豆加工副產(chǎn)物的綜合利用(變廢為寶,大豆加工廢物的綜合利用)

    于新,胡林子 編著

    本書(shū)共八章,分別就大豆的成分、豆粕的綜合利用、豆渣的綜合利用、大豆胚芽的…

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  • 食品添加劑(二版)

    食品添加劑(二版)

    孫寶國(guó) 主編

    本書(shū)為《食品添加劑》修訂版教材,編寫(xiě)內(nèi)容針對(duì)我國(guó)食品企業(yè)食品添加劑使用中…

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  • 水產(chǎn)小食品生產(chǎn)

    水產(chǎn)小食品生產(chǎn)

    曾潔、范媛媛 主編 宋茹 杜阿楠 副主編

    本書(shū)系統(tǒng)地闡述了水產(chǎn)品類休閑食品生產(chǎn)中常用的原輔料,各種水產(chǎn)品類休閑食品…

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  • 玉米食品加工技術(shù)

    玉米食品加工技術(shù)

    杜連啟、張文秋 主編

    本書(shū)簡(jiǎn)要介紹了普通玉米和特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,重點(diǎn)介紹了普通玉米、黑玉米、…

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  • 白酒廠建廠指南(二版)

    白酒廠建廠指南(二版)

    杜連啟,錢國(guó)友 主編

    《白酒廠建廠指南(第2版)》詳細(xì)地介紹了白酒廠建設(shè)過(guò)程中涉及的主要問(wèn)題,…

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  • 靜電技術(shù)在紡織領(lǐng)域的應(yīng)用

    靜電技術(shù)在紡織領(lǐng)域的應(yīng)用

    曹繼鵬,孫鵬子 著

    《靜電技術(shù)在紡織領(lǐng)域的應(yīng)用》簡(jiǎn)要論述了靜電技術(shù)在紡紗、紡絲、植絨及印花等…

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  • AATCC技術(shù)手冊(cè)(87卷)

    AATCC技術(shù)手冊(cè)(87卷)

    美國(guó)紡織化學(xué)家和染色家協(xié)會(huì) 編著,中國(guó)紡…

    本書(shū)介紹了由美國(guó)紡織化學(xué)家和染色家協(xié)會(huì)(AATCC)提供的2012版技術(shù)手冊(cè),重…

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  • 紡織產(chǎn)品設(shè)計(jì)與工藝研究

    紡織產(chǎn)品設(shè)計(jì)與工藝研究

    張萍 著

    《紡織產(chǎn)品設(shè)計(jì)與工藝研究》概述了紡織品設(shè)計(jì)的基本方法、內(nèi)容及未來(lái)發(fā)展展望…

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  • 化妝品植物添加劑的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用

    化妝品植物添加劑的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用

    王昌濤

    《化妝品植物添加劑的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用》針對(duì)植物添加劑在化妝品中的應(yīng)用,列舉了抗…

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  • 縫紉機(jī)使用維修技術(shù)基礎(chǔ)

    縫紉機(jī)使用維修技術(shù)基礎(chǔ)

    王文博 著

    《縫紉機(jī)使用維修技術(shù)基礎(chǔ)》是服裝機(jī)械使用維修技術(shù)叢書(shū)之一,系統(tǒng)闡述了服裝…

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  • 中外服飾文化

    中外服飾文化

    吳琳 主編

    《大學(xué)生素質(zhì)教育系列教材·國(guó)民素質(zhì)教育培訓(xùn)系列教材:中外服飾文化》嚴(yán)…

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  • 珠寶首飾制作工藝手冊(cè)(最新版)

    珠寶首飾制作工藝手冊(cè)(最新版)

    (英)金克斯·麥克格蘭斯 著,張曉燕…

    《珠寶首飾制作工藝手冊(cè)(最新版)》是英國(guó)最新版首飾制作愛(ài)好者的工具書(shū),書(shū)…

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  • 第八屆中國(guó)·國(guó)際經(jīng)編設(shè)計(jì)大賽作品選集

    第八屆中國(guó)·國(guó)際經(jīng)編設(shè)計(jì)大賽作品選集

    12.000 著,中國(guó)·國(guó)際經(jīng)編設(shè)計(jì)大賽組…

    中國(guó)·國(guó)際經(jīng)編設(shè)計(jì)大賽組委會(huì)是由中國(guó)針織工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)貿(mào)促會(huì)、上海工…

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  • 中國(guó)食品安全監(jiān)管體制運(yùn)行現(xiàn)狀和對(duì)策研究

    中國(guó)食品安全監(jiān)管體制運(yùn)行現(xiàn)狀和對(duì)策研究

    程景民 著

    《中國(guó)食品安全監(jiān)管體制運(yùn)行現(xiàn)狀和對(duì)策研究》(作者程景民)是2008年教育部人…

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  • 褲子與褲裝篇

    褲子與褲裝篇

    楊秀麗,王曉云 等著

    《實(shí)用服裝裁剪制板與成衣制作實(shí)例系列:褲子與褲裝篇》主要介紹了褲子的裁剪…

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  • 居家養(yǎng)老護(hù)理師(初級(jí))

    居家養(yǎng)老護(hù)理師(初級(jí))

    劉洋 編著

    《居家養(yǎng)老護(hù)理師(初級(jí)中國(guó)式管家服務(wù)系列培訓(xùn)教材)》共分為20章。第一章養(yǎng)…

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  • 管家(初級(jí))

    管家(初級(jí))

    劉洋 編著

    隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高,人們對(duì)專業(yè)型管家的需求也越來(lái)越迫…

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  • 管家助理(初級(jí))

    管家助理(初級(jí))

    劉洋 編著

    管家助理在管家服務(wù)中的作用十分重要,他是管家的得力助手,是輔助管家完成管…

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  • 服裝陳列技藝:以服裝品牌的陳列設(shè)計(jì)為核心

    服裝陳列技藝:以服裝品牌的陳列設(shè)計(jì)為核心

    鄭寧 主編

    《普通高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材·高職高專:服裝陳列技藝》以服…

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  • 禾草類纖維制漿造紙(中文版)

    禾草類纖維制漿造紙(中文版)

    李忠正 著

    《造紙及其裝備科學(xué)技術(shù)叢書(shū):禾草類纖維制漿造紙》系統(tǒng)總結(jié)了中國(guó)近些年來(lái)草…

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  • 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)及應(yīng)用

    綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)及應(yīng)用

    郭鋒 著

    綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證,允…

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  • 蛋品科學(xué)與技術(shù)

    蛋品科學(xué)與技術(shù)

    李燦鵬,吳子健 主編

    李燦鵬主編的《蛋品科學(xué)與技術(shù)(十二五普通高等教育規(guī)劃教材)》以蛋為主要研…

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  • 傳統(tǒng)調(diào)味品釀造一本通

    傳統(tǒng)調(diào)味品釀造一本通

    張秀媛、李育峰 主編

    《農(nóng)業(yè)專家大講堂系列:傳統(tǒng)調(diào)味品釀造一本通》介紹了醬油、醬類、食醋、復(fù)合…

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  • 綠色食品生產(chǎn)基礎(chǔ)

    綠色食品生產(chǎn)基礎(chǔ)

    華海霞,侯曉東,陳云 主編

    綠色食品生產(chǎn)基礎(chǔ)是綠色食品生產(chǎn)、加T和銷售、質(zhì)量控制和研發(fā)的重要依據(jù),在…

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  • 酒類生產(chǎn)一本通

    酒類生產(chǎn)一本通

    何擴(kuò) 主編 張秀媛、李育峰 副主編

    《農(nóng)業(yè)專家大講堂系列:酒類生產(chǎn)一本通》介紹了白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒發(fā)酵…

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  • 食品添加劑應(yīng)用技術(shù)

    食品添加劑應(yīng)用技術(shù)

    楊玉紅 主編

    《高職高專“十二五”工學(xué)結(jié)合精品教材(食品類):食品添加劑應(yīng)用技術(shù)》以我…

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  • 蔬菜類小食品生產(chǎn)

    蔬菜類小食品生產(chǎn)

    曾潔,李東華 主編

    《蔬菜類小食品生產(chǎn)》系統(tǒng)地闡述了蔬菜休閑食品生產(chǎn)中常用的原輔料,各種蔬菜…

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