楊桂貞,女,50年代出生,醫(yī)學(xué)博士、營養(yǎng)醫(yī)學(xué)顧問,至今已從醫(yī)30多年,曾任加拿大溫哥華Be Well Now center 營養(yǎng)醫(yī)學(xué)醫(yī)師。她曾為許多健康雜志撰寫文章,以及活躍于電視,廣播圈。目前,她已到過上百個大企業(yè)和教育機(jī)構(gòu)演講,教授通過飲食調(diào)整體質(zhì)來對抗疾病的方法。她的研究證明了這樣一個事實(shí):食物對疾病的預(yù)防和治療作用比我們想象的更大!