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本目錄推薦

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  • 新型紡紗技術(shù)

    新型紡紗技術(shù)

    王建坤,張淑潔 編

    《新型紡紗技術(shù)》對(duì)現(xiàn)代紡紗工程中原料、設(shè)備、新技術(shù)、新工藝等問(wèn)題做了詳細(xì)…

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  • 鞋類造型設(shè)計(jì)

    鞋類造型設(shè)計(jì)

    李貞 著

    《鞋類造型設(shè)計(jì)(浙江省普通高校“十三五”新形態(tài)教材)》共八章,第一、二章…

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  • 時(shí)裝設(shè)計(jì)元素:男裝設(shè)計(jì)(原書(shū)第2版)

    時(shí)裝設(shè)計(jì)元素:男裝設(shè)計(jì)(原書(shū)第2版)

    [英]約翰·霍普金斯 著,張艾莉,趙陽(yáng)…

    《時(shí)裝設(shè)計(jì)元素:男裝設(shè)計(jì)(原書(shū)第2版)》為“國(guó)際時(shí)尚設(shè)計(jì)叢書(shū)·…

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  • 服裝材料

    服裝材料

    陳麗華 著

    《服裝材料》一書(shū)對(duì)服裝材料進(jìn)行了全面系統(tǒng)地論述,從服裝材料的基本概念及分…

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  • 中國(guó)酒商

    中國(guó)酒商

    宋書(shū)玉 著

    《中國(guó)酒商》圍繞新中國(guó)成立七十年來(lái)中國(guó)酒類流通領(lǐng)域翻天覆地的巨變以及取得…

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  • 蕎麥酒加工技術(shù)研究

    蕎麥酒加工技術(shù)研究

    張玉 著

    《蕎麥酒加工技術(shù)研究》論述了蕎麥的品種、營(yíng)養(yǎng)特性及保健成分;液態(tài)發(fā)酵蕎麥…

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  • 茯磚茶降糖功能成分及其產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究

    茯磚茶降糖功能成分及其產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究

    劉石泉,胡治遠(yuǎn),李滔滔,余松林 著

    《茯磚茶降糖功能成分及其產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究》從天然產(chǎn)物化學(xué)的方向?qū)虼u茶中進(jìn)行…

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  • 云南手工造紙工藝及手工紙耐久性研究

    云南手工造紙工藝及手工紙耐久性研究

    李忠峪 著

    云南少數(shù)民族歷史檔案作為特色明顯、原始記錄性強(qiáng)的文化遺產(chǎn),一直受到重視和…

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  • 湖南茶葉加工

    湖南茶葉加工

    粟本文 編

    茶葉是我國(guó)重要的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)和特色經(jīng)濟(jì)作物。湖南作為我國(guó)茶葉主產(chǎn)省之一,特色…

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  • 雙色圖解智能手機(jī)維修快速入門(mén)

    雙色圖解智能手機(jī)維修快速入門(mén)

    陽(yáng)鴻鈞 著

    本書(shū)采用雙色圖解的方式及通俗易懂的語(yǔ)言,詳細(xì)講解智能手機(jī)的維修知識(shí),使讀…

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  • 服裝工藝設(shè)計(jì)與制作:基礎(chǔ)篇

    服裝工藝設(shè)計(jì)與制作:基礎(chǔ)篇

    劉鋒 著

    《服裝工藝設(shè)計(jì)與制作:基礎(chǔ)篇》是“十三五” 普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教…

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  • 食品微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)(第二版)

    食品微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)(第二版)

    陳紅霞 著

    《食品微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)》(第二版)內(nèi)容分為微生物學(xué)和微生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)兩篇…

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  • 家具設(shè)計(jì)

    家具設(shè)計(jì)

    周橙旻,王瑋 著

    《家具設(shè)計(jì)》全面介紹了家具設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí)、設(shè)計(jì)原理及設(shè)計(jì)方法,涉及家具設(shè)…

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  • 國(guó)際時(shí)裝圖案設(shè)計(jì)(修訂版)

    國(guó)際時(shí)裝圖案設(shè)計(jì)(修訂版)

    安赫爾·費(fèi)爾南德斯 著

    圖案設(shè)計(jì)的各個(gè)要素,對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)是一本非常有價(jià)值的參考書(shū)。主編收集了服…

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  • 食品化學(xué)(第三版)

    食品化學(xué)(第三版)

    汪東風(fēng) 著

    食品化學(xué)是食品科學(xué)與工程學(xué)科的專業(yè)基礎(chǔ)課。本書(shū)系統(tǒng)地闡述了食品化學(xué)的基礎(chǔ)…

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  • 再解構(gòu)時(shí)裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)

    再解構(gòu)時(shí)裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)

    王培娜 著

    本書(shū)以企業(yè)需要的“成衣款式圖”和以主題文化植入的“設(shè)計(jì)企劃”為基點(diǎn),分為…

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  • 電腦刺繡機(jī)控制技術(shù)

    電腦刺繡機(jī)控制技術(shù)

    中國(guó)縫制機(jī)械協(xié)會(huì),北京大豪科技股份有限公…

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 皮革科技發(fā)展與工藝概論

    皮革科技發(fā)展與工藝概論

    匡衛(wèi),李彥春,王鑫 著

    皮革行業(yè)是我國(guó)輕工支柱產(chǎn)業(yè)之一,為我國(guó)輕工業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)…

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  • 食品分析與檢驗(yàn)(第二版)

    食品分析與檢驗(yàn)(第二版)

    劉紹 著

    食品分析與檢驗(yàn)(第二版)分為14章,包括食品分析與檢驗(yàn)簡(jiǎn)介、食品分析與檢驗(yàn)…

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  • 食品保藏技術(shù)(第二版)

    食品保藏技術(shù)(第二版)

    初峰 著

    《食品保藏技術(shù)》(第二版)在介紹食品腐敗本質(zhì)的基礎(chǔ)上,對(duì)現(xiàn)行的各種食品?!?/p>

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  • 食品保藏技術(shù)

    食品保藏技術(shù)

    李海林 編

    《食品保藏技術(shù)》凸顯產(chǎn)教融合、學(xué)用一致的現(xiàn)代教學(xué)特色,以職業(yè)能力培養(yǎng)為核…

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  • 食品質(zhì)量管理(第二版)

    食品質(zhì)量管理(第二版)

    楊國(guó)偉 著

    《食品質(zhì)量管理》(第二版)采用案例引導(dǎo)的形式,設(shè)計(jì)了食品質(zhì)量管理概述、質(zhì)…

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  • 三維織機(jī)裝備與織造技術(shù)

    三維織機(jī)裝備與織造技術(shù)

    楊建成,蔣秀明,趙永立 等 著

    《三維織機(jī)裝備與織造技術(shù)》詳細(xì)介紹了三維織機(jī)原理與方案設(shè)計(jì),包括總體思路…

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  • 玩具設(shè)計(jì)與制作項(xiàng)目教程:從小機(jī)構(gòu)到大神奇

    玩具設(shè)計(jì)與制作項(xiàng)目教程:從小機(jī)構(gòu)到大神奇

    張?chǎng)?著

    本書(shū)詳細(xì)講解了玩具設(shè)計(jì)與制作的相關(guān)知識(shí)和實(shí)踐項(xiàng)目,內(nèi)容包括玩具設(shè)計(jì)準(zhǔn)備、…

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  • 崇理與精忠:宋代士大夫政治信仰與國(guó)家認(rèn)同研究

    崇理與精忠:宋代士大夫政治信仰與國(guó)家認(rèn)同研究

    杜德榮 著,林存光 編

    《崇理與精忠:宋代士大夫政治信仰與國(guó)家認(rèn)同研究/儒家政治哲學(xué)與政治文化論…

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  • 美國(guó)服裝立體裁剪

    美國(guó)服裝立體裁剪

    [英] 凱洛琳·齊埃索 著,常衛(wèi)民 譯

    立體裁剪是一種重要的服裝塑型方法,也是服裝設(shè)計(jì)師必須掌握的技能之一。在《…

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  • 服裝企業(yè)管理

    服裝企業(yè)管理

    尹秀玲 著

    全書(shū)介紹了服裝企業(yè)與企業(yè)管理,服裝企業(yè)的管理戰(zhàn)略與決策,服裝生產(chǎn)管理,服…

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  • 時(shí)尚女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與紙樣(修訂版)

    時(shí)尚女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與紙樣(修訂版)

    柴麗芳,梁琳 著

    《時(shí)尚女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與紙樣(修訂版)》選取了近年來(lái)市面上較流行的各類女裝款…

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  • 服裝款式圖繪制技法(第2版)

    服裝款式圖繪制技法(第2版)

    高亦文,孫有霞,張靜 著

    《服裝款式圖繪制技法(第2版)》是多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的集中體現(xiàn)。按照《服裝款式…

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  • 現(xiàn)代分析測(cè)試技術(shù)在紡織上的應(yīng)用

    現(xiàn)代分析測(cè)試技術(shù)在紡織上的應(yīng)用

    王建平,丁友超 編

    《現(xiàn)代分析測(cè)試技術(shù)在紡織上的應(yīng)用》對(duì)紫外——可見(jiàn)光譜、紅外光譜、氣相色譜…

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  • 服飾手工藝

    服飾手工藝

    劉輝,王志紅,周福芹 編

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 服裝設(shè)計(jì)實(shí)用教程

    服裝設(shè)計(jì)實(shí)用教程

    嚴(yán)亦紅 著

    本書(shū)內(nèi)容操作性和針對(duì)性強(qiáng)、圖文并茂,知識(shí)講解深入淺出,循序漸進(jìn)地剖析了C…

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  • 糧食工程導(dǎo)論

    糧食工程導(dǎo)論

    林親錄,楊玉民 編

    本書(shū)全面系統(tǒng)地論述了糧食產(chǎn)后儲(chǔ)藏、加工和綜合利用,首先對(duì)糧食的定義、糧食…

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  • 饅頭生產(chǎn)技術(shù)(第三版)

    饅頭生產(chǎn)技術(shù)(第三版)

    劉長(zhǎng)虹 著

    本書(shū)主要包括饅頭的主要原料、基本生產(chǎn)工藝與設(shè)備、不同發(fā)酵方法、常見(jiàn)質(zhì)量問(wèn)…

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  • 鞋類設(shè)計(jì)職業(yè)規(guī)范

    鞋類設(shè)計(jì)職業(yè)規(guī)范

    李再冉 著

    本書(shū)根據(jù)鞋類行業(yè)設(shè)計(jì)人員基本知識(shí)、技能體系進(jìn)行編寫(xiě),并且結(jié)合浙江溫州鞋類…

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  • 女裝縫制工藝(第二版)

    女裝縫制工藝(第二版)

    周捷,田偉 著

    本書(shū)融入服裝企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)知識(shí)系統(tǒng),介紹了女裝的短袖襯衫、長(zhǎng)袖襯衫、馬甲、…

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  • 女裝設(shè)計(jì)(第3版)

    女裝設(shè)計(jì)(第3版)

    胡迅,須秋潔,陶寧 著

    本書(shū)結(jié)合編者二十多年服裝行業(yè)操作總結(jié)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),以通俗的語(yǔ)言、實(shí)用的方法…

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  • 馬鈴薯食品加工技術(shù)

    馬鈴薯食品加工技術(shù)

    趙玉娟,郝伯為,張祚恬 編

    《馬鈴薯食品加工技術(shù)/馬鈴薯生產(chǎn)加工叢書(shū)》為“馬鈴薯生產(chǎn)加工系列叢書(shū)”之…

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  • 食品化學(xué)

    食品化學(xué)

    趙俊仁,姜薇

    本書(shū)系統(tǒng)論述食品化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),結(jié)合編者的教學(xué)實(shí)踐和科研成果,參考國(guó)內(nèi)外…

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  • 黃酒米酒生產(chǎn)

    黃酒米酒生產(chǎn)

    曾潔 著

    本書(shū)主要介紹黃酒和米酒的分類、品種、原輔料、生產(chǎn)工藝、操作要點(diǎn)、質(zhì)量控制…

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