01磷脂酶與疾病和健康
02泡菜微生物學
03食藥質(zhì)量安全檢測技術(shù)研究…
04面包制作技術(shù)
05服裝銷售技巧
06潮州傳統(tǒng)風味菜制作技術(shù)
07時裝畫技法:手繪表現(xiàn)技能…
08古代紡織纖維科學認知關(guān)鍵…
09造紙化學品的制備和作用機…
10報中經(jīng)緯:《紡織時報》與…
《紡織工藝品》編委會 編
中國紡織工藝品可歸納為刺繡、絲綢、服飾和地毯四大品種,其制作工藝各不相同…
可購
艾海榮 著
《印刷材料(第二版)(教育部高職高專印刷與包裝專業(yè)教學指導委員會雙元制示…
郝利平 編
《食品添加劑(第三版)》共分14章,首先對食品添加劑的概念、作用、意義、安…
柯勤飛,靳向煜 編
《非織造學(第三版)》系統(tǒng)地介紹了非織造材料加工工藝及理論、設備機構(gòu)原理…
史宏志,劉國順 等 著
《濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉形成的生態(tài)基礎》在總結(jié)濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)重大專項…
劉吉燕
本書主要針對印刷品質(zhì)量檢測工作編寫,全書分為上篇、下篇和附錄三部分。上篇…
楊愛武 著
本書是學習立體裁剪的專業(yè)圖書,是注重實訓的課程,本書共五個項目。按照任務…
曹曉明 編
《3D打印創(chuàng)意實踐》全面介紹3D掃描、設計與打印,并配以操作簡單的設計軟件,…
人力資源和社會保障部教材辦公室,中國就業(yè)…
本教材在編寫中根據(jù)本職業(yè)的工作特點,以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點,采用模塊化的…
林綺芬,霍康 著
紡織品在家居環(huán)境中扮演著重要角色。對家居紡織品進行配套設計,能在兼顧功能…
杜國軍 著
杜國軍主編的《現(xiàn)代甜菜制糖工業(yè)分析(高等學校制糖工程專業(yè)教材)》系統(tǒng)闡述…
王麗霞 著
《服裝結(jié)構(gòu)制圖與樣板——基礎篇》全面地介紹服裝專業(yè)基礎知識,新文化式女子…
闞建全 編
《食品化學(第3版)》重點介紹食品化學的基礎理論及其相關(guān)的實用知識。全書…
馮穎,楊煜 編
本書從家具設計過程中需要掌握的實用知識和技能出發(fā),在內(nèi)容安排上從制圖基本…
張藝,貢濟宇 著
本教材為全國高等中醫(yī)藥院校(本科)第三輪國家衛(wèi)生計生委“十三五”規(guī)劃教材…
吳志琴 著
《時裝表演與廣告表演基礎》分兩部分:一是時裝模特;二是廣告表演。《時裝表…
萬宗瑜 著
《男裝結(jié)構(gòu)設計(第二版)》系統(tǒng)分析了國內(nèi)、國際男裝號型標準;重點講述了男…
譚磊,王秋美,劉正芹 編
《針織服裝設計與工藝(第二版)》共分八章,分別介紹了針織面料的相關(guān)知識、…
侯東昱 著
《褲子裁剪與制作從入門到精通》以女性人體的生理特征、服裝的款式設計為基礎…
王若蘭,王志山,黃亞偉 編
《糧油倉儲工藝與設備》詳細敘述了糧食倉庫總體設計方案(包括糧庫的類型、糧…
朱毅,李雨紅 編
近些年來,我國的家具業(yè)迅猛發(fā)展,家具表面涂飾技術(shù)也取得了長足的進步,綜合…
賀稚非,劉素純,劉書亮 編
《食品微生物檢驗原理與方法》系統(tǒng)地介紹與食品有關(guān)的微生物的檢驗原理和方法…
《印品整飾工(五級)》由人力資源和社會保障部教材辦公室、中國就業(yè)培訓技術(shù)…
孫麗 編
《服裝縫制工藝/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃立項教材》依據(jù)教育部《中等職業(yè)…
金曉,曹貽儒 著
機械基礎實驗教學是培養(yǎng)應用型人才的一個重要環(huán)節(jié)和手段?!都徔棛C械基礎實驗…
王桂英,溫慧穎,張弦 等 編
《綠色包裝》涉及包裝材料學和生態(tài)環(huán)境學方面的知識?!毒G色包裝》普及環(huán)保知…
王威儀,陳改梅 著
成衣紙樣設計是拓展款式設計的技術(shù)手段,《女式成衣款式設計與紙樣》一書,在…
高士剛,董煒 著
《鞋幫設計II(時裝鞋)/鞋類設計專業(yè)應用型本科教材》是高士剛(高級講師)…
陳郁
暫缺簡介...
邵凌子 著
數(shù)字化印前工藝流程中,拼大版是連接印前與輸出的關(guān)鍵環(huán)節(jié),目前主要采用折手…
[英] 珍妮弗·哈德森(Jennifer Hudso…
《國際產(chǎn)品設計與制作工藝》一書闡述了50件當代產(chǎn)品設計從概念創(chuàng)意到生產(chǎn)制作…
黨建章 編
《發(fā)酵工藝教程(第二版)/高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材》共分10個模塊,…
張玉榮 編
《糧油品質(zhì)檢驗與分析》論述了糧油品質(zhì)檢驗與分析技術(shù)的基礎理論及其相關(guān)的新…
馬道榮,楊雪飛,余順火 編
《食品工藝學實驗與工程實踐》共分為四個部分:第一部分對食品加工行業(yè)、食品…
宗緒巖 編
本書重點介紹了啤酒生產(chǎn)工藝的基本過程,全書共分8章,包括緒論、釀造原料、…
賈鎮(zhèn)瑜
本書深入淺出地講解了服裝打板的基礎知識及技能,并通過大量女裝、男裝、童裝…
張改梅,宋曉利,趙寰宇 著
近年隨著商品包裝的日新月異和印后加工技術(shù)的升級,包裝印后加工技術(shù)作為提高…
余順火,呂順 編
《食品(生物)生產(chǎn)實習教程》共分為五個部分:第一部分對食品加工行業(yè),特別…
汪勇,歐仕益,李愛軍 編
??糧油加工副產(chǎn)品的特點是產(chǎn)量大、難保存、售價低,甚至是廢棄物,因而大多…
中國勞動社保障出版社 編
常用染料的結(jié)構(gòu)和應用性能,各類染料的染色方法和原理,染色工藝的制定,各類…