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當前位置： 首頁出版圖書科學技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)
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  • 糧油倉儲工藝與設備

    糧油倉儲工藝與設備

    王若蘭，王志山，黃亞偉 編

    《糧油倉儲工藝與設備》詳細敘述了糧食倉庫總體設計方案（包括糧庫的類型、糧…

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  • 家具表面涂飾

    家具表面涂飾

    朱毅，李雨紅 編

    近些年來，我國的家具業(yè)迅猛發(fā)展，家具表面涂飾技術(shù)也取得了長足的進步，綜合…

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  • 包裝印刷標準化基礎(chǔ)

    包裝印刷標準化基礎(chǔ)

    曹國榮 著

    標準化是一門技術(shù)、也是一門科學。它與我們的生活和工作息息相關(guān)。我們難以想…

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  • 看圖學服裝紙樣設計（雙色版）

    看圖學服裝紙樣設計（雙色版）

    張麗琴 著

    本書共分五章，主要內(nèi)容包括服裝基礎(chǔ)知識，原型變化，上衣、下裝、連身裝結(jié)構(gòu)…

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  • 重慶小面調(diào)味標準化

    重慶小面調(diào)味標準化

    斯波 著

    《重慶小面調(diào)味標準化》主要介紹重慶小面調(diào)味及其標準化，涉及制作重慶小面的…

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  • 實用五金手冊

    實用五金手冊

    黃如林，汪群 編

    《實用五金手冊》是一本綜合性五金工具書。全書共分4篇26章。內(nèi)容包括五金工…

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  • 濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉形成的生態(tài)基礎(chǔ)

    濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉形成的生態(tài)基礎(chǔ)

    史宏志，劉國順 等 著

    《濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉形成的生態(tài)基礎(chǔ)》在總結(jié)濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)重大專項…

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  • 立體裁剪

    立體裁剪

    楊愛武 著

    本書是學習立體裁剪的專業(yè)圖書，是注重實訓的課程，本書共五個項目。按照任務…

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  • 食品加工技術(shù)

    食品加工技術(shù)

    胡霞

    該教材對各類果蔬制品和焙烤食品生產(chǎn)所用的原輔料、工器具、生產(chǎn)技術(shù)及質(zhì)量標…

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  • 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設實踐與探索

    現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設實踐與探索

    中國煙葉公司 編

    《現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設實踐與探索》通過全面回顧我國現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設歷程，總結(jié)…

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  • 國際服裝縫制工藝詳解

    國際服裝縫制工藝詳解

    [英] 安妮特·費舍爾 著；巴哲華 譯

    ？ 縫制設備、排料和裁剪方法； ？ 面料成分與類型，包括襯里和支撐材料； ？…

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  • 紡織工藝品

    紡織工藝品

    《紡織工藝品》編委會 編

    中國紡織工藝品可歸納為刺繡、絲綢、服飾和地毯四大品種，其制作工藝各不相同…

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  • 印刷材料（第二版）

    印刷材料（第二版）

    艾海榮 著

    《印刷材料（第二版）（教育部高職高專印刷與包裝專業(yè)教學指導委員會雙元制示…

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  • 綠色食品生產(chǎn)與實訓

    綠色食品生產(chǎn)與實訓

    鞠劍峰 編

    《綠色食品生產(chǎn)與實訓》教材，立足生產(chǎn)崗位，以工作過程為主線，知識與技能并…

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  • 印刷品質(zhì)量檢測實用手冊

    印刷品質(zhì)量檢測實用手冊

    劉吉燕

    本書主要針對印刷品質(zhì)量檢測工作編寫，全書分為上篇、下篇和附錄三部分。上篇…

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  • 綠色包裝

    綠色包裝

    王桂英，溫慧穎，張弦 等 編

    《綠色包裝》涉及包裝材料學和生態(tài)環(huán)境學方面的知識。《綠色包裝》普及環(huán)保知…

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  • 女式成衣款式設計與紙樣

    女式成衣款式設計與紙樣

    王威儀，陳改梅 著

    成衣紙樣設計是拓展款式設計的技術(shù)手段，《女式成衣款式設計與紙樣》一書，在…

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  • 電子拼版實訓教程

    電子拼版實訓教程

    邵凌子 著

    數(shù)字化印前工藝流程中，拼大版是連接印前與輸出的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，目前主要采用折手…

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  • 國際產(chǎn)品設計與制作工藝：從設計概念到制作工藝的50個項目（第2版）

    國際產(chǎn)品設計與制作工藝：從設計概念到制作工藝的50個項目（第2版…

    [英] 珍妮弗·哈德森（Jennifer Hudso…

    《國際產(chǎn)品設計與制作工藝》一書闡述了50件當代產(chǎn)品設計從概念創(chuàng)意到生產(chǎn)制作…

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  • 食品生產(chǎn)實習教程：生物

    食品生產(chǎn)實習教程：生物

    余順火，呂順 編

    《食品（生物）生產(chǎn)實習教程》共分為五個部分：第一部分對食品加工行業(yè)，特別…

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  • 鞋幫設計II：時裝鞋

    鞋幫設計II：時裝鞋

    高士剛，董煒 著

    《鞋幫設計II（時裝鞋）/鞋類設計專業(yè)應用型本科教材》是高士剛（高級講師）…

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  • 手工（第四版）

    手工（第四版）

    陳郁

    暫缺簡介...

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  • 發(fā)酵工藝教程（第二版）

    發(fā)酵工藝教程（第二版）

    黨建章 編

    《發(fā)酵工藝教程（第二版）/高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材》共分10個模塊，…

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  • 糧油品質(zhì)檢驗與分析

    糧油品質(zhì)檢驗與分析

    張玉榮 編

    《糧油品質(zhì)檢驗與分析》論述了糧油品質(zhì)檢驗與分析技術(shù)的基礎(chǔ)理論及其相關(guān)的新…

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  • 食品工藝學實驗與工程實踐

    食品工藝學實驗與工程實踐

    馬道榮，楊雪飛，余順火 編

    《食品工藝學實驗與工程實踐》共分為四個部分：第一部分對食品加工行業(yè)、食品…

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  • 啤酒工藝學

    啤酒工藝學

    宗緒巖 編

    本書重點介紹了啤酒生產(chǎn)工藝的基本過程，全書共分8章，包括緒論、釀造原料、…

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  • 包裝印后加工

    包裝印后加工

    張改梅，宋曉利，趙寰宇 著

    近年隨著商品包裝的日新月異和印后加工技術(shù)的升級，包裝印后加工技術(shù)作為提高…

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  • 糧油副產(chǎn)物加工技術(shù)

    糧油副產(chǎn)物加工技術(shù)

    汪勇，歐仕益，李愛軍 編

    ？？糧油加工副產(chǎn)品的特點是產(chǎn)量大、難保存、售價低，甚至是廢棄物，因而大多…

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  • 看圖學服裝打板

    看圖學服裝打板

    賈鎮(zhèn)瑜

    本書深入淺出地講解了服裝打板的基礎(chǔ)知識及技能，并通過大量女裝、男裝、童裝…

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  • 染色技術(shù)

    染色技術(shù)

    中國勞動社保障出版社 編

    常用染料的結(jié)構(gòu)和應用性能，各類染料的染色方法和原理，染色工藝的制定，各類…

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  • 鮮切果蔬氣調(diào)保鮮包裝技術(shù)

    鮮切果蔬氣調(diào)保鮮包裝技術(shù)

    章建浩，胡文忠，郁志芳 等

    本書分為三個部分來寫：部分為氣調(diào)包裝的基本理論和其對鮮切果蔬的生理和品質(zhì)…

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  • 現(xiàn)代食品檢測技術(shù)實訓教程

    現(xiàn)代食品檢測技術(shù)實訓教程

    史碧波 編

    《現(xiàn)代食品檢測技術(shù)實訓教程》系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代食品檢測過程中需要使用的光譜…

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  • 服裝面輔料及選用

    服裝面輔料及選用

    白燕，吳湘濟 著

    正確選擇面輔料是進行服裝設計的基礎(chǔ)。 本書從纖維、紗線、織物、服裝輔料、…

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  • 印刷機故障分析與排除

    印刷機故障分析與排除

    廉姝媚，周艷紅 編

    《印刷機故障分析與排除》主要從印刷生產(chǎn)實際出發(fā)，結(jié)合現(xiàn)代印刷企業(yè)的各種?！?/p>

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  • 服裝立體裁剪 基礎(chǔ)篇（2版）

    服裝立體裁剪 基礎(chǔ)篇（2版）

    劉詠梅 著；張文斌 編

    《服裝立體裁剪 基礎(chǔ)篇（2版）》分“基礎(chǔ)篇”和“提高篇”兩個部分。“基礎(chǔ)篇…

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  • 宋式家具：中國傳統(tǒng)家具的形制轉(zhuǎn)型及風格流變

    宋式家具：中國傳統(tǒng)家具的形制轉(zhuǎn)型及風格流變

    梁旻 著

    《宋式家具 中國傳統(tǒng)家具的形制轉(zhuǎn)型及風格流變》選擇宋代為承前啟后的研究對…

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  • 中國特有植物脂肪杜仲籽油

    中國特有植物脂肪杜仲籽油

    張康健，高錦明 編

    《中國特有植物脂肪杜仲籽油》總結(jié)了作者杜仲多年來與西北農(nóng)林科技大學杜仲研…

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  • 印后加工技術(shù)（第二版）

    印后加工技術(shù)（第二版）

    唐萬有 著

    本書全面系統(tǒng)地講述了印后加工技術(shù)的工作原理、加工工藝、材料和設備，包括覆…

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  • 基于變換域的紋理防偽標簽自動識別技術(shù)

    基于變換域的紋理防偽標簽自動識別技術(shù)

    李京兵，韓寶如 著

    本書作為國內(nèi)首部基于變換域的紋理防偽標簽自動識別技術(shù)的專著，提出了基于變…

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  • 印刷電子的前世今生

    印刷電子的前世今生

    李路海

    印刷電子（Printed Electronics，又稱印制電子）是將印刷工藝技術(shù)應用于制造…

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