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  • 馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值知多少

    馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值知多少

    木泰華,孫紅男,何海龍 著

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 遇見(jiàn)釀酒人

    遇見(jiàn)釀酒人

    吳世香(Adora Wu) 著

    迷人的色彩,神秘的意蘊(yùn),柔和而醇香的紅酒飽含了鮮活的生命之源,蘊(yùn)含了深厚…

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  • 木材熱改性處理

    木材熱改性處理

    邢東,王立娟,李堅(jiān) 著

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 雜糧食品生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)

    雜糧食品生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)

    馬濤,肖志剛 編

    本書主要介紹了大麥、燕麥、蕎麥、高粱、糜子等一些常見(jiàn)雜糧的物料特性,以及…

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  • 傳承與突破(1981~2016)

    傳承與突破(1981~2016)

    中國(guó)紡織工業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)

    中國(guó)紡織工業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)作為紡織產(chǎn)業(yè)的第一家協(xié)會(huì),到今年已35周年。中國(guó)紡…

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  • 肉類加工工程師培養(yǎng)理論與實(shí)踐

    肉類加工工程師培養(yǎng)理論與實(shí)踐

    王衛(wèi),韓青榮

    《肉類加工工程師培養(yǎng)理論與實(shí)踐》根據(jù)肉類產(chǎn)業(yè)對(duì)應(yīng)用型人才的迫切需求,為工…

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  • 休閑食品加工大全

    休閑食品加工大全

    嚴(yán)澤湘 編

    這是一本專門介紹休閑食品加工的書籍,書中介紹了瓜子、花生、糖制、果品、瓜…

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  • 印刷工藝學(xué)(第二版)

    印刷工藝學(xué)(第二版)

    劉昕 著

    《印刷工藝學(xué)》介紹了印刷技術(shù)的基本理論和印刷工藝控制的基本方法,內(nèi)容包括…

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  • 緯編工藝與技術(shù)

    緯編工藝與技術(shù)

    張永革 編

    《緯編工藝與技術(shù)/紡織服裝高等教育“十三五”部委級(jí)規(guī)劃教材》系統(tǒng)、全面地…

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  • 中國(guó)二胡品鑒

    中國(guó)二胡品鑒

    沈正國(guó),陳書明 著

    我國(guó)有關(guān)民族樂(lè)器制作技藝方面的圖書,目前市場(chǎng)上幾乎沒(méi)有,本書應(yīng)是此類圖書…

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  • 高級(jí)女裝立體裁剪 基礎(chǔ)篇

    高級(jí)女裝立體裁剪 基礎(chǔ)篇

    白琴芳,章國(guó)信 著

    《高級(jí)女裝立體裁剪 基礎(chǔ)篇》有兩大模塊。第:模塊是立體裁剪主體部分,共有…

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  • 紙譜:數(shù)碼印刷特種紙選購(gòu)指南

    紙譜:數(shù)碼印刷特種紙選購(gòu)指南

    印刷家,紙藝家 著

    特種紙,它不僅能給印品帶來(lái)高附加值,也是各個(gè)印刷企業(yè)展現(xiàn)自身印刷水平的重…

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  • 面包生產(chǎn)工藝(上)

    面包生產(chǎn)工藝(上)

    王剛 編

    《面包生產(chǎn)工藝(上)/食品生物工藝專業(yè)改革創(chuàng)新教材系列》系食品生物工藝?!?/p>

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  • 茶葉加工工(高級(jí))

    茶葉加工工(高級(jí))

    雅安市人力資源和社會(huì)保障局 編

    四川省貿(mào)易學(xué)校完成國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)計(jì)劃項(xiàng)目基礎(chǔ)上,結(jié)…

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  • 數(shù)字化印前設(shè)計(jì)技術(shù)

    數(shù)字化印前設(shè)計(jì)技術(shù)

    芶雁 著

    《數(shù)字化印前設(shè)計(jì)技術(shù)》作為數(shù)字化印前設(shè)計(jì)、視覺(jué)傳達(dá)等相關(guān)專業(yè)課程教學(xué)及理…

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  • 面包生產(chǎn)工藝(下)

    面包生產(chǎn)工藝(下)

    王剛,余世明 編

    《面包生產(chǎn)工藝(下)/食品生物工藝專業(yè)改革創(chuàng)新教材系列》系統(tǒng)講解了面包生…

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  • 色紡紗生產(chǎn)與質(zhì)量控制

    色紡紗生產(chǎn)與質(zhì)量控制

    方斌 著

    《色紡紗生產(chǎn)與質(zhì)量控制》主要闡述色紡紗的發(fā)展,相對(duì)于白紗生產(chǎn)的不同之處和…

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  • 現(xiàn)代儀器分析技術(shù)在煙草中的應(yīng)用

    現(xiàn)代儀器分析技術(shù)在煙草中的應(yīng)用

    謝衛(wèi) 著

    本書簡(jiǎn)要綜述了離子色譜、氣相色譜串聯(lián)質(zhì)譜、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜和電感耦合…

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  • 大豆加工新技術(shù)

    大豆加工新技術(shù)

    江連洲 著

    大豆是我國(guó)重要的食品工業(yè)原料,大豆加工的相關(guān)產(chǎn)品也已延伸到飼料加工、營(yíng)養(yǎng)…

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  • 塑料改性技術(shù)

    塑料改性技術(shù)

    宋波 著

    《塑料改性技術(shù)》從塑料改性的生產(chǎn)與應(yīng)用的角度,介紹了工業(yè)實(shí)用的塑料改性工…

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  • 印刷成本計(jì)算(第二版)

    印刷成本計(jì)算(第二版)

    余艷群 編

    印刷成本計(jì)算(第二版)一書根據(jù)高職教育特點(diǎn),分模塊進(jìn)行編寫,主要介紹了印…

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  • 戰(zhàn)車模型制作指南(MENG篇)

    戰(zhàn)車模型制作指南(MENG篇)

    吉林美術(shù)出版社 編

    MENG模型,是近年新誕生的塑膠模型廠商,一直致力于AFV模型的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)。作…

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  • 亞麻紡紗學(xué)

    亞麻紡紗學(xué)

    趙欣,王大偉 著

    《亞麻紡紗學(xué)》一書按亞麻紡紗生產(chǎn)工藝流程的順序,較系統(tǒng)地介紹了從亞麻原料…

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  • 中國(guó)旗袍200例

    中國(guó)旗袍200例

    徐麗 編

    本書介紹了長(zhǎng)旗袍、無(wú)袖旗袍、半袖旗袍、時(shí)尚旗袍的裁剪與縫紉方法,共計(jì)200…

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  • 服裝面料構(gòu)成及應(yīng)用(第二版)

    服裝面料構(gòu)成及應(yīng)用(第二版)

    繆秋菊,劉國(guó)聯(lián) 著

    本書概述了各種服裝的特征、分類、基本功能及其對(duì)面料的要求,分析了各種服裝…

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  • 童裝板樣100例

    童裝板樣100例

    智海鑫 編

    本書是一本主要針對(duì)童裝初學(xué)者和童裝制作技術(shù)人員的基礎(chǔ)書籍,總共匯集了100…

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  • 黃酒釀造技術(shù)(第2版)

    黃酒釀造技術(shù)(第2版)

    謝廣發(fā) 編

    《黃酒釀造技術(shù)(第2版)》包含黃酒的基本知識(shí)、原輔材料與糖化發(fā)酵劑、發(fā)酵…

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  • 紡織品整理基礎(chǔ)

    紡織品整理基礎(chǔ)

    耿亮 編

    紡織品印染加工的基本原理、基本工藝、染料性能。

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  • 女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

    女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

    柴麗芳,李彩云 著

    本書的優(yōu)點(diǎn)在于: (1)條理清晰,重點(diǎn)突出,偏重實(shí)用。與其他教材相比,本書…

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  • 柔性版印刷500問(wèn)

    柔性版印刷500問(wèn)

    高晶,黎陽(yáng)暉,唐小君 著

    本書是從事多年柔性版印刷的專家和原印刷技術(shù)雜志社資深編輯共同根據(jù)目前柔性…

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  • 高技術(shù)纖維

    高技術(shù)纖維

    崔淑玲 著

    《高技術(shù)纖維》一書以高性能纖維、高功能纖維、高感性纖維為主線,系統(tǒng)介紹了…

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  • 家具造型設(shè)計(jì)

    家具造型設(shè)計(jì)

    袁園,李婕,朱曉敏 著

    家具造型設(shè)計(jì)所體現(xiàn)的知識(shí)交叉、傳承創(chuàng)新、多元開(kāi)放以及前瞻與實(shí)踐性特征,使…

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  • 寧波紡織服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告

    寧波紡織服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告

    夏春玲,魏明,劉霞玲,裘曉雯 等 著

    寧波紡織服裝產(chǎn)業(yè)秉持紅幫裁縫優(yōu)良的“工匠精神”,乘著改革開(kāi)放的大潮發(fā)展壯…

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  • 食品中的硝酸鹽與亞硝酸鹽

    食品中的硝酸鹽與亞硝酸鹽

    王樹(shù)慶,范維江,潘洪民 著

    《食品中的硝酸鹽與亞硝酸鹽》從硝酸鹽和亞硝酸鹽性質(zhì)、來(lái)源、體內(nèi)代謝、分析…

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  • 裙\褲裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與紙樣(第2版)

    裙\褲裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與紙樣(第2版)

    宋金英 著

    《裙\\褲裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與紙樣(第2版)/紡織服裝高等教育“十三五”部委級(jí)規(guī)劃教…

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  • 發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)

    發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)

    徐凌 編

    《發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)》按照高職高專教育“十三五”規(guī)劃教材整體要求編寫,充分…

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  • 選好蜂膠助健康

    選好蜂膠助健康

    趙靜,薛曉鋒 編

    蜂膠有紫色黃金的美譽(yù),它可以有效抗菌、抗病毒、抗氧化,還能調(diào)節(jié)血糖、血脂…

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  • 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的數(shù)碼快印連鎖店

    互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的數(shù)碼快印連鎖店

    殷慶璋 著

    本書是著名專家殷慶璋老師總結(jié)多年開(kāi)快印店和培訓(xùn)的專業(yè)經(jīng)驗(yàn),傾心打造的互聯(lián)…

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  • 新型肉制品加工技術(shù)

    新型肉制品加工技術(shù)

    許瑞,杜連啟 編

    本書在簡(jiǎn)要介紹了各類畜禽產(chǎn)品基本知識(shí)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)介紹了腸類制品、火腿制…

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  • 服裝工藝基礎(chǔ)(第二版)

    服裝工藝基礎(chǔ)(第二版)

    鮑衛(wèi)君,尹艷梅,賈鳳霞,胡海明 著

    本書為服裝工藝基礎(chǔ)教材,全書共七章,分別介紹了服裝工藝基礎(chǔ)知識(shí)、手縫基礎(chǔ)…

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