01滿族服飾研究:清代戎服結(jié)…
02食品接觸材料危害物檢測與…
03制革、毛皮加工與制鞋行業(yè)…
04煙用膠粘劑分析技術(shù)及應(yīng)用…
05酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
06綠色印刷技術(shù)及裝備
07食品生物成味
08服裝數(shù)智技術(shù)導(dǎo)論
09作物營養(yǎng)強化食品的消費選…
10從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
王家民
《包裝裝潢與造型設(shè)計/普通高等教育包裝工程·本科專業(yè)規(guī)劃教材》編寫從…
可購
度本圖書 編著
生態(tài)設(shè)計在西方發(fā)達國家一直備受推崇,人們希望自己的家園不僅美觀,更要綠色…
丁永生 等著
《智能 服裝理論與應(yīng)用》對智能服裝的理論與應(yīng)用進行了較 系統(tǒng)的闡述和討論?!?/p>
愛水晶的貓 著
《時尚寶石:尋找我的幸運水晶》是“愛水晶的貓”的關(guān)于水晶的第二部作品,她…
謝浩 著
鉆石的產(chǎn)地影響品質(zhì)嗎?鉆石有假的嗎?南非鉆石是最好的嗎?什么是4C?什么是…
你知道嗎,鉆石并非堅不可摧:藍寶石其實有很多種顏色,故說“五顏六色的藍寶…
段衛(wèi)紅,張翔 主編
《服裝效果圖技法與應(yīng)用/高職高專服裝專業(yè)紡織服裝教育學會“十二五”規(guī)劃教…
曾維愛,龍世平,譚琳 等 編
《農(nóng)民致富路路通:煙草無公害生產(chǎn)實用技術(shù)》在敘述煙草無公害生產(chǎn)的概念及內(nèi)…
宋執(zhí)群 著
《錦上姑蘇:漂泊在光陰中的絲綢印記》以絲綢的絢麗資質(zhì)和它營造的詩意生活貫…
河南省職業(yè)技術(shù)教育教學研究室 編
《焙烤食品生產(chǎn)技術(shù)/河南省中等職業(yè)教育規(guī)劃教材·河南省中等職業(yè)教育佼…
李彥 著;唐宇冰 編
《服裝設(shè)計基礎(chǔ)/高等學校藝術(shù)類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》是一本全面論述服裝…
盧慶生 編
《實用五金手冊》詳細介紹了五金產(chǎn)品的品種、牌號、尺寸規(guī)格、化學成分、力學…
周殿明 編
《機電工程實用五金手冊》結(jié)合國家及行業(yè)的最新標準,全面系統(tǒng)地介紹了國內(nèi)機…
楊家斌 等編
《機電工程數(shù)字化手冊系列:實用五金數(shù)字化手冊》介紹了五金產(chǎn)品的牌號、尺寸…
袁仲 編
《肉制品加工技術(shù)/國家級職業(yè)教育規(guī)劃教材·全國高等職業(yè)技術(shù)院校食品類…
方曉陽,韓琦 著,路甬祥 編
《:中國古代印刷工程技術(shù)史》以時間為主線,從工程技術(shù)史的角度,對中國古代…
黃麗卿 主編
在內(nèi)容方面,根據(jù)各類人群生理特點不同、營養(yǎng)需要不同、對食物的選擇不同的實…
王轅,石長庚 編
《蜀宣花牛生產(chǎn)技術(shù)/21世紀中等職業(yè)教育特色精品課程規(guī)劃教材》從蜀宣花牛等…
楊魯,賈紅 編著
《珠寶玉石鑒定使用手冊》在鑒別珠寶玉石的天然品種,優(yōu)化、處理品種,合成品…
陳明艷,王文博 編
《電腦縫紉機使用技術(shù)叢書:電腦平縫機使用技術(shù)》是電腦縫紉機使用技術(shù)叢書之…
郭嫚 著
《女裝制板基礎(chǔ)實訓(xùn)教程》主要內(nèi)容為女裝結(jié)構(gòu)制板的基礎(chǔ)知識及實際操作流程。…
蔣曉文,周捷 編
《服裝生產(chǎn)流程與管理技術(shù)(第3版)/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教…
趙黎明,黃阿根 編
《普通高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材:食品工程原理》重點介紹了食品工程…
田曉民,丁紹蘭,周慶芳 編
《皮革理化分析/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》共分為上、下兩篇,上篇是…
程風俠
《現(xiàn)代毛皮工藝學/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》有如下特點:①以毛皮原…
李大和 主編
白酒是我國勞動人民的特殊創(chuàng)造,其歷史悠久,源遠流長,釀造工藝獨特、精湛,…
張代明,胡宏,趙勤 等著
《珠寶專業(yè)職業(yè)院校教材:珠寶首飾鑒賞》是一門集科學性、欣賞性和實用性為一…
車振明,李明元 主編
《食品安全學:食品科學與工程專業(yè)主干課程/高等學校專業(yè)教材》特點:食品安…
馮鎮(zhèn)
乳品機械與設(shè)備是乳品工程專業(yè)的主干課程,目前現(xiàn)有的關(guān)于乳品機械與設(shè)備的書…
(美)達莫達蘭 等主編,江波 等譯
《國外優(yōu)秀食品科學與工程專業(yè)教材:食品化學(第4版)》共分為十八章,系統(tǒng)…
丁莉,田政,田培學 著
《寶石資源通論》論述了宇宙作用、地質(zhì)作用、生物作用、人工作用成因的寶石,…
王卉,劉殿正,武改朝 等編
《寶玉石鑒定》遵循新課改理念,以工作過程為導(dǎo)向,以就業(yè)能力和職業(yè)可持續(xù)發(fā)…
楊靜 主編
《乳與乳制品檢測技術(shù)/全國農(nóng)業(yè)高職院?!笆濉币?guī)劃教材》共分為七個模塊…
馬嵩甜,許幼敏 著
《成衣分解制板與縫制技藝》是為滿足成衣加工人士學習細部服飾工藝和成衣縫制…
林潔,梁麗靜 編
《白酒生產(chǎn)工藝與流程》共分為九章,主要內(nèi)容包括:白酒工業(yè)發(fā)展史及其地位;…
周亮 編
《啤酒包裝技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材》從啤酒包裝生產(chǎn)線組成的…
蘇新國,陸黎斌 編
《食品包裝技術(shù)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》對食品包裝技術(shù)作了較全面…
蘇東海 編
《國家示范性高職院校建設(shè)項目成果系列:乳與乳制品加工實訓(xùn)教程》是為培養(yǎng)乳…
范文來
《風味,香氣和氣味分析(第2版)》由范文來研究員、徐巖教授主譯第五至第九…
胡會萍
《乳制品加工技術(shù)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》主要內(nèi)容包括原料乳的驗…