01潮州傳統(tǒng)風(fēng)味菜制作技術(shù)
02服裝基礎(chǔ)縫制工藝
03時裝系列設(shè)計與表現(xiàn)
04谷物雜糧加工技術(shù)
05海派時尚文化研究
06食品質(zhì)量安全治理理論、方…
07食品微生物實驗室工作指南…
08中國書籍、紙墨及印刷史論…
09服裝速寫技法（第三版）
10木工藝品的設(shè)計與制作技術(shù)…
于朝云等編
暫缺簡介...
雕鴻蓀編著
本書詳細(xì)地介紹了人造奶油和起酥油的成分、特性、種類、風(fēng)味特點、營養(yǎng)價值、…
（英）W.C.韋克（Wilamo C.Wake），（英）…
本書介紹了纖維織物的工藝術(shù)、設(shè)計原理、織物表面處理及其與橡膠的粘合機理和…
紡織工業(yè)部生產(chǎn)司編
汪耆年編著
李志祥編著
王一塵編
本書較為系統(tǒng)地介紹了蔗糖酯的合成，精制、分析、性能及應(yīng)用，還就世界范圍蔗…
王肇慈編著
許汝寶編著
張品珍編著
蔣麗媛編著
董秋雁編著
勞動部培訓(xùn)司組織編寫
就業(yè)訓(xùn)練針織專業(yè)統(tǒng)編教材 試用。
《印染工廠設(shè)計》編寫組編
本書主要介紹印染工廠工藝設(shè)計的原則、步驟和方法，以及有關(guān)各公用工程設(shè)計?！?/p>
張玉芳，高大莉編著
潘定安編著
董鴻年等編著
高錄田，李俊先編繪
本書以簡明、實用的圖解方式，介紹了新式服裝的剪裁方法及服裝主要部位的制作…
涂潤華，徐曉虹編
（蘇）阿羅尼娜（Аронина，Ю.Н.）…
本書對毛皮半制品和毛皮加工使用的材料的性能特點，生產(chǎn)中應(yīng)用的機械和儀器儀…
上海市毛麻紡織工業(yè)公司編
唐毓忠等編著
陳志華編
陳大淦，倪培德編著
陳旭初等編著
（蘇）А.И.梅捷爾勒金（А.И.МетеЛ…
據(jù)蘇聯(lián)莫斯科輕工業(yè)和食品工業(yè)出版社1983年版譯出。
張安祥編著
全書收集了目前木模制造中較成功的各類木模結(jié)構(gòu)共260余例。
（蘇）П.И.列維科（Петр Ивако…
根據(jù)蘇聯(lián)莫斯科輕工業(yè)和食品工業(yè)出版社1982年俄文版譯出。書名原文：Ново…
（美）W.H.布赫斯班（Walter H.Buchsbaum）…
趙保根，陸鑫發(fā)編
本書主要講B583和B581型毛紡細(xì)紗機的平裝與檢修知識.
邵萬生編
本書分為13章。全面介紹了手動照相排版的工藝原理和操作原理，版面的工藝設(shè)計…
汪學(xué)禮，湯為杰編著
本書介紹了電子琴的原理、使用、選購和維修知識。
（蘇）С.Л.列布林（С.Л.Ребрин）…
本書重點介紹濕法、干法、濕干法纖維板生產(chǎn)的工藝問題.
鄭奕群編著；陳躍生等編繪
李筱莉，鄔樹德編著
本書主要介紹板式家具的基本概念、特點、結(jié)構(gòu)和基材、輔材及加工工藝等方面知…
上海紡織工業(yè)專科學(xué)校編
內(nèi)容提要本叢書共分四冊：《服裝美術(shù)基礎(chǔ)》；《服裝造型設(shè)計》；《服裝結(jié)構(gòu)和…
可購
上海市服裝研究所編
農(nóng)牧漁業(yè)部畜牧局，四川省畜牧局編譯
本書主要包括：現(xiàn)代屠宰場的設(shè)計、屠宰工藝、肉品加工、冷凍原理與實踐等。
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號 