01圖解服裝裁剪與縫紉入門
02碳基綠色印刷干燥技術(shù)研究…
03西餐烹飪基礎(chǔ)
04微生物來源淀粉分支酶的制…
05女裝結(jié)構(gòu)綜合設(shè)計
06食藥質(zhì)量安全檢測技術(shù)研究…
07酶工程技術(shù)及其在糧食加工…
08紡織新材料
09肉制品綠色制造
10絲綢之路藝術(shù)史·長三…
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邱承德著
近年來,我國直接為改善和美化人民生活服務(wù)的實用工藝美術(shù),包括服裝設(shè)計、染…
可購
包昌法編著
本書從構(gòu)成時裝的幾個方面,如材料性能、量體、造型、結(jié)構(gòu)設(shè)工藝制作及服飾配…
何云章著
本書系統(tǒng)地闡述了肉的成分、性質(zhì)、營養(yǎng)價值和在加工貯藏中的變化;肉制品的加…
楊滿珊,趙士英編著
本書介紹各類罐頭的具體加工工藝,并對以往生產(chǎn)中關(guān)鍵性技術(shù)問題給以科學(xué)闡述…
胡連江編繪
(美)A.吉拜阿編著;胡美璇,馬會英譯
楊小凱主編
本書闡述、介紹了服裝的理論知識和實用技巧。
陳松貴等編
本書對不同風(fēng)味,不同特點的冷飲,菜肴以及冷食作了廣泛收集,并著重介紹了它…
李連坤主編
(日)前田安彥編著;王云翹等譯
本書敘述了食品成分分析方法的原理,描述了分析方法,并給出具體應(yīng)用實例,特…
肖鴻等編繪
何紹東,陳梁編
李宇平等編譯
李思妍編著
葉金毅編
李喻軍,陶慧編譯
孫華進(jìn)供稿
曉任,馮奕編譯
馬海,王堯編譯
(日)熊谷小次郎著;陳重武,江北譯
伍碧琪編著
逸君,施芳編
香港書畫出版社供稿。
劉少林等編著
本書編寫組編
封面、書脊及版權(quán)頁題名:男女青年棒針衫編結(jié)。
陶良玉編著
紡織工業(yè)部生產(chǎn)司編
中國服裝工業(yè)總公司,紡織工業(yè)出版社合編
日本鐮倉書房編
國忠,逸君編
蘇鳳編
雪鴻譯編
胡文彥著
駱兆添主編
趙宏光譯
據(jù)日本《丸山敏子的紡織藝術(shù)》一書譯編。
景妤,林玉編
娟娟編
(日)高橋由美,(日)澀川育由編
董仁威編著