01圖解功能紡織品
02非耕地日光溫室建造及果蔬…
03煙草制品生物標(biāo)志物分析技…
04機織物樣品分析與設(shè)計
05肉制品檢測新技術(shù)
06百釀成金 全球15家經(jīng)典酒…
07食藥質(zhì)量安全檢測技術(shù)研究…
08服裝銷售技巧
09西餐菜肴制作
10服裝效果圖與時裝畫
金征宇，彭池方 編
食品生產(chǎn)加工過程中的安全控制是食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生必須掌握的基本知識?！?/p>
可購
曾學(xué)英 著
《服務(wù)三農(nóng)·農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)叢書：傳統(tǒng)豆制品加工技術(shù)問答》對豆制品生…
唐虹 著
服裝商品企劃是介紹服裝企業(yè)商品企劃流程和服裝設(shè)計企劃、管理過程的基礎(chǔ)理論…
杜連啟 編
《服務(wù)三農(nóng)·農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)叢書：甘薯綜合加工技術(shù)》系統(tǒng)介紹甘薯的資…
陳培青，徐逸 編
《服裝類專業(yè)創(chuàng)新型規(guī)劃教材：服裝款式設(shè)計（第2版）》以服裝設(shè)計四大構(gòu)成要…
鄭永華，寇莉萍 編
《食品貯運學(xué)實驗/普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材》共分為5部分，內(nèi)容…
賈旭東，張曉鵬 編
《易濫用食品添加劑危害識別》主要包括兩方面內(nèi)容：首先從正面介紹食品添加劑…
周文輝 編
《服裝類專業(yè)創(chuàng)新型規(guī)劃教材：服裝立體裁剪（第2版）》從立體裁剪基礎(chǔ)知識入…
秦衛(wèi)東，白青云，陳學(xué)紅 等編
《食品添加劑學(xué)/普通高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》共分六章，第一章為…
曾林泉 編
《染整試化驗及成品檢測400問》以問答的形式，用通俗的語言，對染整試化驗及…
孟長明 編
本書主要介紹了紡織機械通用零件結(jié)構(gòu)的知識，紡織機械的基本原理和結(jié)構(gòu)。主要…
黃亞東 編
《酒精生產(chǎn)技術(shù)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》內(nèi)容主要包括酒精生產(chǎn)原輔…
楊玉紅 編
《食品標(biāo)準與法規(guī)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》按照高等職業(yè)教育食品類…
段純 編
《國家級職業(yè)教育規(guī)劃教材·全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校印刷專業(yè)教材：包裝印刷…
宋存江 編
《發(fā)酵工程原理與技術(shù)/高等學(xué)校生物技術(shù)、生物工程系列教材》共十七章，全書…
彭立云，徐春景 編
《服裝工業(yè)制板與推板/服裝專業(yè)應(yīng)用型系列教材》共分6章，分別介紹服裝工業(yè)制…
楊繼全 著
《3D打?。好嫦蛭磥淼闹圃旒夹g(shù)》介紹了3D打印技術(shù)概念的形成和它的發(fā)展趨勢；…
李勛貴，郭杰 著
《工作過程導(dǎo)向的項目課程系列教材：人工及改善寶玉石檢驗》是珠寶鑒定與營銷…
施亦東 編
本書通過介紹生態(tài)紡織品的相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準、清潔生產(chǎn)和生態(tài)設(shè)計的基本概念…
張孔海 編
《食品加工技術(shù)/高等職業(yè)教育項目課程教材》綜合了食品保藏技術(shù)、果蔬食品加…
王廷璞，王靜 著
本書分為上篇和下篇。上篇為微生物檢驗技術(shù)基礎(chǔ)，包括光學(xué)顯微鏡的使用，革蘭…
朱玉杰，陸娟，王海民 著
《木材材積速查速算手冊》依據(jù)現(xiàn)行的國家標(biāo)準和國家林業(yè)行業(yè)標(biāo)準最新實施版本…
葉清珠 編
本書是服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材（高職高專）。全書系統(tǒng)介紹了服…
張忠盛，趙發(fā)基 著
《糖果巧克力工業(yè)技術(shù)叢書：新型糖果生產(chǎn)工藝與配方》介紹糖果新產(chǎn)品研制的基…
馬仲嶺 著
《女裝制圖與制板》是一部研究探討各類女裝傳統(tǒng)手工制圖與制板方法的專業(yè)基礎(chǔ)…
王文博 編
《服裝去漬與洗熨技術(shù)叢書：服裝污漬及去漬技術(shù)》系統(tǒng)地闡述了服裝污漬的形成…
魏春霞，王琳 編
《針織概論/高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》主要介紹了針織原料、針織機…
吳經(jīng)熊，陳明棟 著
《服裝最新裁剪縫紉技術(shù)（初級本）（第4版）》自出版以來，以其全面、系統(tǒng)、…
楊經(jīng)洲，童忠東 等編
《酒類工藝與技術(shù)叢書：紅酒生產(chǎn)工藝與技術(shù)》主要介紹了紅酒釀造微生物基礎(chǔ)知…
吳京淼 著
《服裝洗滌事故案例分析與修復(fù)》收集整理了近十年在洗染業(yè)所發(fā)生的洗滌熨燙事…
師邱毅，逯家富 編
《簡明食品檢驗工手冊》是根據(jù)食品檢驗人員和食品質(zhì)量管理人員的需要編寫的，…
夏蕾，李艷梅，惠潔 等著
《服裝工程設(shè)備配置與管理/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》根據(jù)…
杜中文，王健行 編
《寶石鑒定》是根據(jù)《江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院國家骨干高職院校建設(shè)項目——寶玉…
蔡永東 編
《現(xiàn)代機織技術(shù)/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》以當(dāng)今機織物生…
宋慧君，劉宏喜，俞顯芳 等編
《染整概論/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》概要地介紹了紡織纖…
蔡蘇英，陶麗珍 編
本教材根據(jù)紡織印染企業(yè)的來樣分析、跟單與貿(mào)易、工藝制訂、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗等崗…
王文博 主編
《服裝去漬與洗熨技術(shù)叢書：服裝熨燙整理技術(shù)與設(shè)備》系統(tǒng)地闡述了服裝熨燙整…
馬仲嶺 編著
《男裝制圖與制板》是一部研究探討各類男裝傳統(tǒng)手工制圖與制板方法的專業(yè)基礎(chǔ)…
陳霞
服裝工業(yè)推板是一項技術(shù)性、實踐性很強的工作，是計算和經(jīng)驗的結(jié)合，要求在具…
邱佩娜 著
《創(chuàng)意立裁》是在傳統(tǒng)立體裁剪的基礎(chǔ)上，挖掘寄予人臺直觀造型的創(chuàng)意成分，將…
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