余國(guó)興 著
服裝工業(yè)制板師服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的后續(xù)和發(fā)展，是服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)配套課程，本書前幾…
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彭珊珊，張俊艷 編
民以食為天，食品是人類生存和社會(huì)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人們從事勞動(dòng)生產(chǎn)和一切…
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中國(guó)印刷科學(xué)技術(shù)研究所，印刷技術(shù)雜志社 …
《中國(guó)印刷業(yè)2014年度報(bào)告》基于對(duì)行業(yè)的深入調(diào)研，從技術(shù)、市場(chǎng)、政策等多維…
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徐雅琴，劉國(guó)偉，鐘華東 著
本書是服裝高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材。書中從裙裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的角度，對(duì)…
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梁軍，袁大鵬，孔祥梅 著
本書從服裝設(shè)計(jì)一體化教學(xué)課程訓(xùn)練著手，探討服裝設(shè)計(jì)知識(shí)體系的完整貫穿與銜…
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馬漢軍 著
高壓處理是近30多年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一種新技術(shù)，在肉類工業(yè)中的應(yīng)用也越來(lái)越廣泛…
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何晉浙 編
《食品分析綜合實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》內(nèi)容包括食品分析實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)及實(shí)驗(yàn)室安全基礎(chǔ)知識(shí)…
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黃玫瑋，許學(xué)民 著
《當(dāng)代浙江學(xué)術(shù)文庫(kù)：溫州傳統(tǒng)家具研究》對(duì)浙南地區(qū)古家具進(jìn)行探尋和整理，分…
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艾斯卡爾·買買提 編
《食品檢驗(yàn)工崗位實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書》的內(nèi)容著力突出了實(shí)用技能教育的特色，兼具科學(xué)…
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蔣筱筱，高陽(yáng)會(huì)，林永清 等 編
《外套設(shè)計(jì)制版工藝》主要內(nèi)容包括休閑型外套、正裝型外套以及三圍運(yùn)動(dòng)型外套…
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彭邦國(guó) 編
《食品發(fā)酵技術(shù)實(shí)訓(xùn)》共分四個(gè)模塊，分別是啤酒模塊、葡萄酒模塊、調(diào)味品模塊…
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常樹雄，王曉瑩 著
《服裝設(shè)計(jì)與教學(xué)系列：職業(yè)服裝設(shè)計(jì)教程》系統(tǒng)講解了職業(yè)裝的特征、職業(yè)裝與…
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高國(guó)利，吳繼輝 著
當(dāng)我們把美術(shù)院校所進(jìn)行的美術(shù)教育當(dāng)做當(dāng)代文化景觀的一部分時(shí)，就不難發(fā)現(xiàn)，…
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黃亞?wèn)| 編
《白酒生產(chǎn)技術(shù)（第2版）/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》為校企合作開發(fā)的…
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陳世軍，人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室 …
《印刷品質(zhì)量檢測(cè)與控制/全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校印刷專業(yè)教材》為全國(guó)中等職業(yè)…
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馬長(zhǎng)路，付麗，童斌 著
《食品質(zhì)量安全管理》將食品質(zhì)量安全管理與企業(yè)相關(guān)認(rèn)證的實(shí)際需要相結(jié)合，符…
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羅炳金，趙秀芳 著
本書系統(tǒng)闡述紋織物生產(chǎn)的基本原理、工藝設(shè)計(jì)方法、紋織CAD操作功能與應(yīng)用，…
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狄建兵，李澤珍 著
《北方果蔬貯運(yùn)加工技術(shù)及應(yīng)用》主要包括北方果蔬保鮮儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)、北方果蔬加工…
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田可川 著
《絨毛用羊生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)手冊(cè)》，本書主要內(nèi)容包括：絨毛用羊的羊場(chǎng)建設(shè)、 品…
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王文博 編
《鞋靴設(shè)計(jì)與制作叢書：運(yùn)動(dòng)鞋設(shè)計(jì)與制作》系統(tǒng)闡述了運(yùn)動(dòng)鞋設(shè)計(jì)與制作的理論…
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高衛(wèi)東 著； 高衛(wèi)東 等編
本書分上下兩冊(cè)?！稒C(jī)織工程（上冊(cè)）》包括絡(luò)筒、整經(jīng)、漿紗、穿結(jié)經(jīng)、織造及…
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高衛(wèi)東 著； 王鴻博 等編
本書分上下兩冊(cè)?！稒C(jī)織工程（上冊(cè)）》包括絡(luò)筒、整經(jīng)、漿紗、穿結(jié)經(jīng)、織造及…
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常明旺 著
《三維水平衡測(cè)試的設(shè)計(jì)及審核評(píng)價(jià)》三維水平衡是反映供水和用水的平衡，即今…
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聶建斌，盧士艷 編
《織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)/紡織服裝高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材·紡織工程…
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