中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心 著
《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程—茶藝師（技師 高級(jí)技師）（第2版）》本書(shū)由人力和社…
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薩巴蒂娜 著
該書(shū)詳細(xì)講解了4~12歲兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，收錄了各類(lèi)別的美味菜品100余款，…
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盂縣文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)，盂縣民間文藝家協(xié)會(huì)…
《盂縣民間飲食》對(duì)盂縣面類(lèi)食品、豆類(lèi)食品、谷類(lèi)食品、薯類(lèi)食品、特色食品、…
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小田真規(guī)子，大野正人 著
早上根本沒(méi)時(shí)間做飯、精致的早餐做起來(lái)太麻煩、隨便買(mǎi)點(diǎn)填飽肚子就行……請(qǐng)忘…
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[日] 栗原晴美 著，顧言 譯
日本知名家庭料理專(zhuān)家栗原晴美公開(kāi)dujia日常食材使用建議。本書(shū)以生活中唾手…
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福建農(nóng)林大學(xué)，福建省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)…
本書(shū)主要介紹福建茶葉在絲綢之路上流轉(zhuǎn)的歷史，在對(duì)外貿(mào)易中的地位和作用，進(jìn)…
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鄭慧敏 著
鄭慧敏，廣東省貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校，教務(wù)科長(zhǎng)，高級(jí)講師，從事烹飪教學(xué)多年，具…
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楊歡 著
長(zhǎng)沙是一座旅游城市，同時(shí)也是中華美食的大觀園。很多旅游者來(lái)這里旅游都會(huì)被…
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[日] 川上文代 著，方宓 譯
說(shuō)到法國(guó)料理，大家往往會(huì)先聯(lián)想到舒適高檔的用餐環(huán)境。一般人對(duì)于法國(guó)料理總…
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林潔，黃莉 編
《西餐服務(wù)教程/高職高專(zhuān)旅游專(zhuān)業(yè)“十三五”規(guī)劃教材》是高等院校旅游專(zhuān)業(yè)“…
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君之 著
優(yōu)選6大極簡(jiǎn)品類(lèi)：簡(jiǎn)單拌的麥芬蛋糕/輕打發(fā)的黃油蛋糕/混勻即可的瑪?shù)铝盏案狻?/p>
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胡涓涓 著
如果您已經(jīng)擁有一臺(tái)面包機(jī)，那么《面包機(jī)新手必備的第一本書(shū)巧廚娘》就是為您…
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藍(lán)武強(qiáng) 著
每個(gè)學(xué)習(xí)西餐的人都會(huì)或多或少受惑于基礎(chǔ)內(nèi)容的龐雜，本書(shū)的編寫(xiě)，正是作者對(duì)…
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甘智榮 著
《全家人的健康營(yíng)養(yǎng)早餐》一書(shū)從營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā)，結(jié)合了中式的美味早餐和西式…
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[日] 畑耕一郎 著，辻調(diào)理師專(zhuān)門(mén)學(xué)校 編
精致的食物放在精美設(shè)計(jì)的食器中，是視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受?！逗褪持?器物…
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