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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食
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  • 一本書讀懂中國(guó)茶

    一本書讀懂中國(guó)茶

    陳龍 著

    本書由著名茶人陳龍主編，書中首先從為什么喝茶說起，再說沖茶喝茶，再去了解…

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  • 世界啤酒品飲大全

    世界啤酒品飲大全

    王鵬 著

    全方位啤酒品飲專書誕生！內(nèi)容以啤酒品評(píng)為主軸，涵蓋所有基礎(chǔ)背景知識(shí)——從…

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  • 大廚請(qǐng)到家：拉花咖啡1

    大廚請(qǐng)到家：拉花咖啡1

    都基成 著

    拉花咖啡不僅是一杯美味的咖啡，更是一件漂亮的藝術(shù)品。對(duì)于喜愛咖啡的人來說…

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  • 梅森罐沙拉

    梅森罐沙拉

    摩天文傳 編著

    梅森罐沙拉是現(xiàn)在在日本、韓國(guó)及歐美國(guó)際非常流行的時(shí)尚美食?，F(xiàn)代人的生活節(jié)…

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  • 炒鍋（下）

    炒鍋（下）

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  • 花邊食事：輕松下廚不失敗

    花邊食事：輕松下廚不失敗

    愛生活的邊邊

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  • 美味成殤

    美味成殤

    西坡 著

    《美味成殤》這個(gè)名字，意為“對(duì)美食的追逐，已經(jīng)成為了一種美好的…

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  • 小墨香書 茶道

    小墨香書 茶道

    《小墨香書》編委會(huì) 編

    《小墨香書》是一套為愛閱讀的讀者設(shè)計(jì)的口袋書，采用小開本設(shè)計(jì)，便于隨身翻…

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  • 烘焙教父：黎國(guó)雄妙手烘焙

    烘焙教父：黎國(guó)雄妙手烘焙

    黎國(guó)雄

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  • 二狗媽媽的小廚房之巧手家常菜

    二狗媽媽的小廚房之巧手家常菜

    乖乖與臭臭的媽 著

    不知道今天吃點(diǎn)啥？來看看《二狗媽媽的小廚房之巧手家常菜》吧！這里沒有理論…

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  • 百吃不厭干拌面

    百吃不厭干拌面

    薛文龍，趙曉翌 著

    百吃不厭干拌面， 70道滋味絕妙的涼拌面、熱拌面， 讓你回憶起媽媽的手藝， …

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  • 塔莎奶奶的四季食譜

    塔莎奶奶的四季食譜

    [美] 溫斯洛·杜朵 著；路媛 譯

    本書是凱迪克金獎(jiǎng)、女王終身成就獎(jiǎng)獲得者、美國(guó)*具代表性的插畫家塔莎&m…

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  • 全家愛吃的花式營(yíng)養(yǎng)早餐

    全家愛吃的花式營(yíng)養(yǎng)早餐

    甘智榮 著

    本書從營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā)，介紹了早餐常用到的營(yíng)養(yǎng)美味食材，教大家如何用簡(jiǎn)單的…

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  • 全食物調(diào)養(yǎng)秘笈3

    全食物調(diào)養(yǎng)秘笈3

    陳月卿 著

    “全食物飲食”是適合人類生理需求的，絕對(duì)是天然完整的食物?！”緯烁蟆?/p>

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  • 外婆喊我吃飯了：最有故事的兒童餐

    外婆喊我吃飯了：最有故事的兒童餐

    陳蕾 著

    100款涵蓋三餐的兒童餐6大類別一學(xué)就會(huì)的美味家常隨附外婆手記記錄外孫成長(zhǎng)點(diǎn)…

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  • 歐陸傳奇食材

    歐陸傳奇食材

    林裕森 著

    歐洲大陸的傳奇食材，是在極獨(dú)特的自然環(huán)境下，歷經(jīng)數(shù)百年甚至上千年的歷史演…

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  • 養(yǎng)生廚房（一盤養(yǎng)生菜，全家享健康）

    養(yǎng)生廚房（一盤養(yǎng)生菜，全家享健康）

    薛麗君 著

    隨著社會(huì)生活水平的提高，工作壓力的增大，人們對(duì)健康問題越來越關(guān)注，怎樣吃…

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  • 禪藝茶道

    禪藝茶道

    純道 著

    本書以禪為主軸，比較全面地疏理了茶道的歷史走向，以詮釋“禪茶一味”的本意…

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  • 烹飪營(yíng)養(yǎng)教程

    烹飪營(yíng)養(yǎng)教程

    何宏 著

    “烹飪營(yíng)養(yǎng)”課程是餐飲管理專業(yè)、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)、營(yíng)養(yǎng)配餐專業(yè)、中西面…

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  • 比爾德：關(guān)于面包

    比爾德：關(guān)于面包

    [美] 詹姆斯·比爾德 著

    本書出自烘焙界的鼻祖人物詹姆斯？？比爾德之手，是其跨越世紀(jì)的經(jīng)典之作。書…

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  • 美食達(dá)人帶你玩轉(zhuǎn)燒烤

    美食達(dá)人帶你玩轉(zhuǎn)燒烤

    鄭穎 著

    美食佳肴里不得不提的便是燒烤，經(jīng)過烤制的食物噴香四溢，讓人食欲大開，因此…

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  • 第二屆中國(guó)食文化研究論文集

    第二屆中國(guó)食文化研究論文集

    萬建中 著

    為第二屆中國(guó)食文化研討會(huì)的論文匯編，收錄了主要參會(huì)者的相關(guān)學(xué)術(shù)論文，論文…

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  • 全彩圖解茶經(jīng)：茶藝從入門到精通（三冊(cè)套裝）

    全彩圖解茶經(jīng)：茶藝從入門到精通（三冊(cè)套裝）

    李葉 徐馨雅 著

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  • 愛爾蘭威士忌

    愛爾蘭威士忌

    [愛爾蘭] 費(fèi)南·奧康納 著；齊夢(mèng)涵 譯…

    愛爾蘭被認(rèn)為是威士忌酒的發(fā)源地，愛爾蘭威士忌比蘇格蘭威士忌更早在英格蘭地…

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  • 一甌茶：一甌一世界 一茶一乾坤

    一甌茶：一甌一世界 一茶一乾坤

    張巖 著

    作者意在通過《一甌茶：一甌一世界 一茶一乾坤》領(lǐng)讀者探尋茶之淵源，追隨茶…

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  • 云南名優(yōu)茶與數(shù)字化加工

    云南名優(yōu)茶與數(shù)字化加工

    羅朝光

    《云南名優(yōu)茶與數(shù)字化加工》共介紹各類名優(yōu)茶43個(gè)，配圖100幅。全書文字精當(dāng)…

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  • 一品茶香

    一品茶香

    葉羽晴川 著

    葉羽晴川有著豐富的茶文化知識(shí)和對(duì)茶藝的獨(dú)到見解。千人千茶，千茶千味。茶湯…

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  • 葡萄酒的三生三世

    葡萄酒的三生三世

    陳庭緯 著

    《葡萄酒的三生三世/廈門大學(xué)選修課教材叢書》通過生動(dòng)的文字、圖片，娓娓道…

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  • 簡(jiǎn)明中國(guó)茶文化

    簡(jiǎn)明中國(guó)茶文化

    周圣弘，羅愛華 著

    《簡(jiǎn)明中國(guó)茶文化》簡(jiǎn)要梳理中國(guó)茶文化的歷史脈絡(luò)，介紹茶葉的基本知識(shí)，評(píng)述…

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  • 拉魯斯世界葡萄酒百科全書

    拉魯斯世界葡萄酒百科全書

    [法] 科多尼耶（Cordonnier，V.） 著；鄧欣…

    本書從葡萄酒的起源、種植、生產(chǎn)、釀造、灌裝以及保存、品鑒等方面全方位介紹…

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  • 跟黎國(guó)雄學(xué)烘焙

    跟黎國(guó)雄學(xué)烘焙

    黎國(guó)雄 著

    《跟黎國(guó)雄學(xué)烘焙》是中國(guó)教父級(jí)烘焙大師黎國(guó)雄老師力作，不僅涵蓋市面上受歡…

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  • 人大味道：謹(jǐn)以此書獻(xiàn)給中國(guó)人民大學(xué)建校八十周年（1937-2017）

    人大味道：謹(jǐn)以此書獻(xiàn)給中國(guó)人民大學(xué)建校八十周年（1937-2017）

    王祚榮 著

    《人大味道——謹(jǐn)以此書獻(xiàn)給中國(guó)人民大學(xué)建校八十周年（1937-2017）》在中國(guó)…

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  • 痛風(fēng)食療全書：有這本就夠了

    痛風(fēng)食療全書：有這本就夠了

    高振軍，楊棟

    本書由知名醫(yī)師主編，旨在幫助大家認(rèn)識(shí)痛風(fēng)、了解相關(guān)飲食原則、選擇適合吃的…

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  • 搶救烘焙失誤：破解烘焙環(huán)節(jié)，學(xué)會(huì)基礎(chǔ)工序做變化，新手不出錯(cuò)的信心指南

    搶救烘焙失誤：破解烘焙環(huán)節(jié)，學(xué)會(huì)基礎(chǔ)工序做變化，新手不出錯(cuò)的信…

    西點(diǎn)沙龍

    想做烘焙，先學(xué)會(huì)9種基礎(chǔ)工序，就能無限變化6大類別～ \n》打發(fā)蛋白－延伸烘…

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  • 葡萄酒這點(diǎn)事兒

    葡萄酒這點(diǎn)事兒

    郭明浩

    《葡萄就這點(diǎn)事兒》是一本講述葡萄酒歷史文化的書?！∽髡吖骱圃跉v史大情境…

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  • 健康沙拉與百搭醬料

    健康沙拉與百搭醬料

    鄭穎 著

    健康沙拉與百搭醬料， 酸奶醬、芥末籽醬、沙拉醬、柑橘油、油醋汁、香草油、…

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  • 健康蔬菜高效栽培

    健康蔬菜高效栽培

    徐衛(wèi)紅

    《健康蔬菜高效栽培》分為上、中、下篇。上篇系統(tǒng)介紹了有機(jī)蔬菜的概念和發(fā)展…

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  • 微體兔美食Ⅱ：在家做饞嘴小食

    微體兔美食Ⅱ：在家做饞嘴小食

    微體社區(qū) 著

    風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的原創(chuàng)美食Ip“微體社區(qū)”圖文珍藏版！ 微體兔美食Ⅱ：在家做饞嘴小…

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  • 低卡美味思慕雪，在家搞定！

    低卡美味思慕雪，在家搞定！

    鄭穎 著

    思慕雪的主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果，其是用攪拌機(jī)打碎后加上碎冰、…

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  • 純天然超健康蔬果冰沙，一杯足矣！

    純天然超健康蔬果冰沙，一杯足矣！

    鄭穎 著

    純天然超健康蔬果冰沙，一杯足矣！ 夏天一到，想清涼解渴，就讓人聯(lián)想到美味…

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