注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食
屬性選擇：
排序方式：
  • 吳寶春的面包秘笈

    吳寶春的面包秘笈

    吳寶春

    ●首次：千呼萬喚始出來，華語世界面包師之光吳寶春目前唯有的一本面向大眾的…

    可購

  • 嘿，別小瞧了沙拉！54款玻璃罐便當(dāng)沙拉

    嘿，別小瞧了沙拉！54款玻璃罐便當(dāng)沙拉

    [日] 新谷友里江 著

    食材混搭，潮范十足，美味獨(dú)特，顏值爆表，健康營養(yǎng)，吃相優(yōu)雅，這就是輕食主…

    可購

  • 烹飪?cè)现R(shí)（烹飪專業(yè) 第3版）

    烹飪?cè)现R(shí)（烹飪專業(yè) 第3版）

    孫一慰 編

    《烹飪?cè)现R(shí)（烹飪專業(yè) 第3版）/中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是中等職業(yè)教…

    可購

  • 西餐烘焙技術(shù)

    西餐烘焙技術(shù)

    周發(fā)茂 編

    《西餐烘焙技術(shù)/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃立項(xiàng)教材·西餐烹飪專業(yè)》是…

    可購

  • 腎病合理用藥與飲食調(diào)養(yǎng)

    腎病合理用藥與飲食調(diào)養(yǎng)

    尹國有

    《腎病合理用藥與飲食調(diào)養(yǎng)》以問答的形式，簡(jiǎn)要介紹了急性腎炎、慢性腎炎、腎…

    可購

  • 中式烹調(diào)基本功訓(xùn)練

    中式烹調(diào)基本功訓(xùn)練

    鄭昕，鄭慶元 著

    本書為職業(yè)教育烹飪專業(yè)教材。包括十二個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，每一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)…

    可購

  • 粵廚寶典：候鑊篇（升級(jí)版）

    粵廚寶典：候鑊篇（升級(jí)版）

    潘英俊 著

    編排圖文并茂，趣味橫生，突出“候鑊”對(duì)于粵菜鮮、香、爽、嫩、滑的重要意義…

    可購

  • 西餐面點(diǎn)基礎(chǔ)

    西餐面點(diǎn)基礎(chǔ)

    李娜，張立祥 編

    《西餐面點(diǎn)基礎(chǔ)/西餐烹飪專業(yè)“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃立項(xiàng)教材》是“十二…

    可購

  • 日本名廚的人氣刺身料理全書

    日本名廚的人氣刺身料理全書

    日本旭屋出版 著；唐振威，潘麗萍　 譯

    《日本名廚的人氣刺身料理全書》是從日本引進(jìn)的一本刺身料理書。書中的刺身料…

    可購

  • 輕松上手的日韓料理

    輕松上手的日韓料理

    甘智榮 著

    世界文化大融合帶來了飲食文化的交融。尤其是同處亞洲，與中餐有著不同飲食習(xí)…

    可購

  • 湖湘菜系探微

    湖湘菜系探微

    暫缺作者

    筷子夾起來的是菜，品出來的是味，忘不了的是情。湘菜，是從楚漢時(shí)期一路走來…

    可購

  • 我要完美無損的順產(chǎn)

    我要完美無損的順產(chǎn)

    光子文

    孕育是女人的天職，而順產(chǎn)是需要每個(gè)孕媽咪學(xué)習(xí)的。完美無損的順產(chǎn)不僅涉及女…

    可購

  • 火鍋開涮

    火鍋開涮

    牛國平，牛翔 著

    本書分為上、下兩篇。上篇介紹火鍋開涮前必須要做的三個(gè)步驟，即選料加工、熬…

    可購

  • 閑飲茶

    閑飲茶

    胡竹峰 著

    胡竹峰茶散文隨筆合集。全書分為三輯，書中文字，皆由茶生長發(fā)芽。清水淡茶，…

    可購

  • 清王朝的側(cè)影

    清王朝的側(cè)影

    吳正格 著

    《清王朝的側(cè)影》以清代的飲食分析為切入點(diǎn)，從飲食文化側(cè)影來窺探清代政權(quán)的…

    可購

  • 鄉(xiāng)間四季廚房

    鄉(xiāng)間四季廚房

    李耘，余燕 譯；咪咪·托雷松，文，奧…

    八個(gè)孩子，十四條狗，一座鄉(xiāng)間老房子和一個(gè)夢(mèng)幻廚房，在《鄉(xiāng)間四季廚房》里，…

    可購

  • 中國素食指南

    中國素食指南

    中華素食協(xié)會(huì)，安安貝拉 著

    本書是中華素食協(xié)會(huì)專門為中國素食者及素食入門者編寫的營養(yǎng)指導(dǎo)手冊(cè)?！∶绹?/p>

    可購

  • 天下之器：與世界對(duì)話的景德鎮(zhèn)

    天下之器：與世界對(duì)話的景德鎮(zhèn)

    王魯湘 主編

    中國外銷瓷的生產(chǎn)和貿(mào)易的歷史，貫穿唐宋元明清五朝一千年。從明末到清中期，…

    可購

  • 長物01：食器之味

    長物01：食器之味

    黃磊 主編

    《長物01：食器之味》關(guān)注餐桌上的日常美學(xué)——美好的食器讓食物有更好的呈現(xiàn)…

    可購

  • 法餐

    法餐

    安藤?？?，古俁勝，戶田純弘 著

    《法餐》是日本辻料理集團(tuán)學(xué)校創(chuàng)校50周年校慶大禮，由安藤?？?、古俁勝、戶田…

    可購

  • 食帖17：蔬菜多好吃??！

    食帖17：蔬菜多好吃??！

    林江 著

    吃蔬菜這件事，是需要想象力的。 “蔬食”是一種以植物性食物為主的飲食方式…

    可購

  • 浙江名茶

    浙江名茶

    唐力新 著

    《浙江名茶》的作者唐力新結(jié)合自身業(yè)務(wù)技術(shù)工作，通過調(diào)研，深入農(nóng)村茶區(qū)，同…

    可購

  • 中國居民平衡膳食寶塔（2016）

    中國居民平衡膳食寶塔（2016）

    中國營養(yǎng)學(xué)會(huì) 著

    膳食寶塔反映的是針對(duì)一般成人在輕體力活動(dòng)水平下，對(duì)各大類食物的每日平均推…

    可購

  • 地道日式家常味：來自日本家庭的82道暖心料理

    地道日式家常味：來自日本家庭的82道暖心料理

    郭靜黛

    日本料理以其健康的搭配和保留食材原味的烹調(diào)方式，俘獲了眾多國人的胃。本書…

    可購

  • 營養(yǎng)師告訴你：懷孕坐月子怎么吃

    營養(yǎng)師告訴你：懷孕坐月子怎么吃

    孫樹俠

    本書根據(jù)孕期及月子期孕婦和新媽媽在特殊生理時(shí)期的身體特點(diǎn)、營養(yǎng)需求，提供…

    可購

  • 中國兒童平衡膳食算盤（2016）

    中國兒童平衡膳食算盤（2016）

    中國營養(yǎng)學(xué)會(huì) 著

    兒童平衡膳食算盤描述了兒童一日三餐膳食的食物基本構(gòu)成和份數(shù)，簡(jiǎn)單勾畫了平…

    可購

  • 中國居民平衡膳食餐盤（2016）

    中國居民平衡膳食餐盤（2016）

    中國營養(yǎng)學(xué)會(huì) 著

    平衡膳食餐盤描述了一個(gè)人一餐中膳食的食物組成和大致比例，形象直觀地展現(xiàn)了…

    可購

  • 酒文化意趣

    酒文化意趣

    毛克強(qiáng) 著

    本書在梳理《二十五史》的基礎(chǔ)上，分專篇介紹、論述和探討酒文化史實(shí)。以專題…

    可購

  • 啤酒經(jīng)典及精釀

    啤酒經(jīng)典及精釀

    至剛 著

    《啤酒經(jīng)典及精釀》系統(tǒng)介紹了啤酒起源、改變啤酒歷史的重大事件（例如德國啤…

    可購

  • DK杯子蛋糕&迷你蛋糕

    DK杯子蛋糕&迷你蛋糕

    張新奇 著

    本書共分為五大部分，分別介紹了蛋糕的基本制作技法，杯子蛋糕與瑪芬蛋糕，迷…

    可購

  • 美味醬料全書

    美味醬料全書

    甘智榮 著

    《美味醬料全書》共分為7個(gè)章節(jié)，分別為百變抹蘸醬、美味腌拌醬、火鍋燒烤醬…

    可購

  • 薩巴廚房：一煲好湯

    薩巴廚房：一煲好湯

    薩巴蒂娜 著

    本書囊括了骨湯、肉湯、河海鮮湯、禽類靚湯、快手生滾湯、下飯湯菜六個(gè)品類一…

    可購

  • 寶寶餐大人餐一鍋搞定

    寶寶餐大人餐一鍋搞定

    薛麗君 著

    本書解決了家有小寶寶需要大人餐、寶寶餐分別準(zhǔn)備的困擾，將寶寶餐與大人餐一…

    可購

  • 美味四季便當(dāng)：手把手教你做76款快捷營養(yǎng)便當(dāng)

    美味四季便當(dāng)：手把手教你做76款快捷營養(yǎng)便當(dāng)

    尚美文創(chuàng) 著

    《美味四季便當(dāng)》用淺顯易懂的語言和直觀清晰的圖片，從簡(jiǎn)單地煮出可口米飯、…

    可購

  • 薩巴廚房：一碗好粥

    薩巴廚房：一碗好粥

    薩巴蒂娜 著

    一本真正教會(huì)你煲粥的書。煲粥大家都會(huì)做，但想煲得營養(yǎng)美味又花樣繁多卻并不…

    可購

  • 中華鹵味大全

    中華鹵味大全

    暫缺作者

    思逸編著的《中華鹵味大全》圖文結(jié)合，詳細(xì)介紹了鹵味食品入門基礎(chǔ)知識(shí)，講解…

    可購

  • 吃剩有語

    吃剩有語

    沈嘉祿

    上海老味道一直是沈嘉祿關(guān)注、研究的對(duì)象，但在這本書里所占比例并不多。同時(shí)…

    可購

  • 隨園食單三字經(jīng)

    隨園食單三字經(jīng)

    白常繼

    暫缺簡(jiǎn)介...

    可購

  • 瘦：吃亦有道

    瘦：吃亦有道

    蔡必貴，郭亦城，王天華 著

    科學(xué)的吃法、合適的運(yùn)動(dòng)方法、好吃的減脂餐做法，和營養(yǎng)師、健身教練一起，把…

    可購

  • 古法今觀 飲膳正要

    古法今觀 飲膳正要

    [元] 忽思慧 著；莊展鑫 譯

    《飲膳正要》一書為元朝·飲膳太醫(yī)忽思慧所撰的一部營養(yǎng)學(xué)專著，全書共三…

    可購

Copyright ? 讀書網(wǎng) www.afriseller.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)