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01追劇小零食
02最愛吃的家常菜
03升級(jí)靚湯王
04四季有味：曾黎的私房食單…
05DK海鮮烹飪?nèi)珪?/a>
06低卡減脂家常菜
07一個(gè)人的四季餐桌
08米飯的126種創(chuàng)意料理
09簡單易做家庭餐Simple - …
10新潮盤飾造型
蘇明等編著
暫缺簡介...
梁旺等編
許洪聲，趙希明編著
建華，亞倫合編
張慧著
劉飛茂主編
李世倫著
方雅，莫難編著
本書共分三部分，即牛羊肉菜做法380種，牛羊肉主食做法20種，有關(guān)牛羊肉方面…
李培雨著
梁玉虹主編
安超美編著
梅芳，橙佳著
勞動(dòng)部培訓(xùn)司制定
黃琪等編寫
本書收入300個(gè)菜點(diǎn)。
上海電視臺(tái)國際部編
本書介紹了四川菜、北京菜、揚(yáng)州菜、上海菜，福建菜、廣東菜和素菜、點(diǎn)心、冷…
陳松如編著
蘇昆，柳國恩編
成紀(jì)，桑丘編
《家庭實(shí)用飲食大全》編輯組編；胡曉林主編…
譚德祥編著
本書收入桂林菜點(diǎn)165款，分為：傳統(tǒng)菜肴、時(shí)代菜肴、野味菜肴6部分。
賈秉恒等編著
本書介紹的飯菜做法都是普通家庭飯菜的做法，除此還編選一些烹調(diào)技術(shù)基本知識(shí)…
孫世信編著
職務(wù)崗位培訓(xùn)教材。
王秀榮編
本書從家庭角度入手，以通俗易懂的文字介紹一些烹調(diào)的小竅門，為主婦們排難解…
董一偉編
本書詳細(xì)介紹四季宴會(huì)和節(jié)假日（如元旦、春節(jié)、中秋、婚禮、喜壽等）宴會(huì)所需…
唐福志編著
張慧編著
本書介紹了272種涼菜作法。
大中華酒樓編寫
梅方著
本書論講述了中國烹飪原理，包括緒論、滋味、香味、觸感、色彩、形態(tài)、器皿和…
徐仁忠等編寫
本書包括烹飪技術(shù)及各類家常菜肴的制作方法兩部分內(nèi)容。
崔景亮編著
徐浩清，夏慶榮編著
職業(yè)技術(shù)教育讀本。本書分兩篇：烹飪原料知識(shí)、加工技術(shù)及衛(wèi)生知識(shí)；烹調(diào)技術(shù)…
段長云，朱焱編
本書選收300余例菜，每道蔬均按原料烹制方法、特點(diǎn)風(fēng)味和關(guān)鍵技術(shù)四部分介紹…
周妙林，李炳權(quán)著
旅游中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校試用教材。
龐文貞等編著
孫福全編著
本書介紹了味美易做、原料易得的菜品400余款。
王益三等編著
高富良編
張鴻慶，王淑華編
DK海鮮烹飪?nèi)珪?/a>
