01咖啡烘焙師手冊
02跟著老廠長喝茶去
03中國茶書
04沏：茶的奇遇
05中國酒文化
06靜清和作品：茶與健康
07白酒風云錄 中國白酒企業(yè)…
08中國植物的味道
09問茶衢州：北緯30°的…
10山田詩子的紅茶時光
許寶霖 著
耗時12年，集齊147個海關戳記，走訪超過1000家咖啡莊園，也記錄每位咖啡農(nóng)的…
可購
陳若怡 文，王皓炘 圖；一居生活 編
在東京，有哪些不能錯過的精品咖啡館？ 為什么那些受人尊敬的咖啡職人能夠創(chuàng)…
周紅杰
《民族茶文化2018（上）》由云南農(nóng)業(yè)大學一線的茶葉專家編寫而成，內(nèi)容包括科…
舒黎，唐望慶 編
《中國茶（中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教本）》為中小學生茶藝課程教材。該課程的開設目…
中國就業(yè)培訓技術指導中心 著
《國家職業(yè)資格培訓教程—茶藝師（基礎知識）（第2版）》《國家職業(yè)資格培訓…
楊多杰 著
茶圈癡人楊多杰，精研茶學多年，從歷史文獻學專家的高度、走遍全國產(chǎn)茶大區(qū)的…
[英] 尤安·弗格森 著；呂文靜，薛赫然…
本書展示了50家國際精釀啤酒廠的釀造方法和訣竅，并對這些釀酒廠的經(jīng)典酒款進…
危賽明 編
《白茶經(jīng)營史錄》分六章介紹了福建白茶的發(fā)源與發(fā)展、產(chǎn)區(qū)概況、產(chǎn)品的品質(zhì)特…
黃燕群，陳森英 編
中華五千年文化的積淀，使文明古國的聲譽廣播于世界，而茶文化是偉大中華民族…
[新西蘭] 約翰·薩克爾 著；潘宗悅 譯…
《樂活系列》是一套關于休閑生活的系列叢書。 《【樂活系列】如何品酒》以敘…
（美）弗蘭克·哈德利·墨菲
《茶之精神》有別于其他關于茶的圖書，它透徹獨到，觸及了茶*超然的本質(zhì)，探…
劉世松 著
中國葡萄酒論壇每年一個主題，是目前中國葡萄酒行業(yè)出席人員層次zui高、深度…
林裕森
本書擯棄理論說教，而是讓我們感悟如何自在享受葡萄酒世界里的無限美好。書中…
文若愚
本書對其原文加以精注精譯，是為了幫助讀者掃除閱讀障礙，解讀經(jīng)典，感受古代…
暫缺作者
暫缺簡介...
姚華
《茶道智慧》以茶道為載體和修為，以人的價值、人的感受、人的尊嚴為主旨，對…
在華人葡萄酒書籍的作者中，論專業(yè)、辛勤度和學養(yǎng)厚度，林裕森都是首屈一指的…
伊麗莎白·皮埃爾，安妮·洛爾范
啤酒已經(jīng)有幾千年的釀造、飲用歷史。一到夏季，很多人都會選擇啤酒作為首先選…
（法）弗恩-格林
當今，從清晨起床到夜晚就寢，我們的身體便一直暴露于毒素之中。它們以化學藥…
在全球葡萄酒產(chǎn)區(qū)奔波游走的散文隨筆，探尋葡萄酒里的新價值與味覺涼蔭。 許…
楊曉萍 著
全書共分8章，具體為：第一章茶的起源與分類、第二章茶葉的化學成分、第三章…
張星海
《茶藝傳承與創(chuàng)新》以工學結合、傳承國飲為基礎，以懂茶藝的茶制品創(chuàng)新與營銷…
鄭春英 著
這是一本集茶的專業(yè)知識與生活感悟于一體的茶書，作者將自己數(shù)十年的問茶所學…
唐力新 著
《浙江名茶》的作者唐力新結合自身業(yè)務技術工作，通過調(diào)研，深入農(nóng)村茶區(qū)，同…
毛克強 著
本書在梳理《二十五史》的基礎上，分專篇介紹、論述和探討酒文化史實。以專題…
至剛 著
《啤酒經(jīng)典及精釀》系統(tǒng)介紹了啤酒起源、改變啤酒歷史的重大事件（例如德國啤…
胡竹峰 著
胡竹峰茶散文隨筆合集。全書分為三輯，書中文字，皆由茶生長發(fā)芽。清水淡茶，…
康清梅
本書從講解茶的基礎知識出發(fā)，介紹茶的文化、茶具、擇水、茶室等相關知識，重…
林殿理 著；林殿理 繪
《微醺手繪》是一本珍貴的手繪品酒筆記書！打開它，開啟“飛行嗜酒師”Denis…
慢生活工坊
茶的世界，紛繁而廣闊，綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶。種類繁…
器為茶之父，一部深厚的茶文化史，茶器占了不少篇章?！恫杵髡滟p/茶事輕圖典…
文若愚 編
本書是一本集茶經(jīng)、茶道、茶藝等于一體的茶文化大全，帶領讀者走進一個有關茶…
本書通過大量史料及實地調(diào)查材料，首先對“茶出銀生”的概念作了分析、揭示、…
《花茶與健康/茶事輕圖典》根據(jù)花草茶的功效，分羨容養(yǎng)顏、減肥瘦身、排毒清…
嚴謹
《油茶產(chǎn)業(yè)升級研究》在對福建、江西、湖南等油茶主產(chǎn)區(qū)進行了大量調(diào)查的基礎…
《泡茶有道/茶事輕圖典》以介紹泡茶技藝為主，涉及中華茶藝基礎知識、茶席的…
謝玉蓮 著
《國家高技能人才培訓基地系列教材：初級調(diào)酒師》分理論知識部分和操作技能部…
百嘗
葡萄酒重在品。品酒需要調(diào)動所有感官，包括聽覺、視覺、嗅覺、味覺以及觸覺，…
韓紹波 等 著
《葡萄酒就這么簡單》： 本書從葡萄酒愛好者、消費者的角度出發(fā)，以葡萄酒為…
方鵬程 著
本書是臺灣商務印書館原總編輯、著名事茶人方鵬程老師數(shù)十年愛茶、種茶、品茶…
