人力資源社會保障部教材辦公室 著
職業(yè)培訓(xùn)包是開展各類職業(yè)培訓(xùn)的基本依據(jù)，是規(guī)范培訓(xùn)過程、加強培訓(xùn)管理、提…
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詹瑞臣 著
《團餐職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)教程》以餐飲行業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)教材、職業(yè)經(jīng)理人管…
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人力資源和社保保障部教材辦公室 編
本教材為全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪（西式烹調(diào)）專業(yè)國家級規(guī)劃教材，由人力資…
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