01揚(yáng)州美食錄（精裝單冊）
02風(fēng)味人間4：谷物星球
03國茶檔案 蒙頂黃芽
04海南食單
05海外中國研究·飲食的…
06食宋記
07絲綢之路上的葡萄酒
08滋補(bǔ)養(yǎng)生湯粥在家輕松做
09食物小傳：糖
10甘苦同食：中國客家鄉(xiāng)村的…
鄭穎 著
思慕雪好喝又營養(yǎng)，但是作為新手，往往不知道如何開始學(xué)做思慕雪。本書從分類…
可購
稻田多佳子 著；唐曉艷 譯
《稻田老師的百變蛋糕》，擁有超過15年烘焙經(jīng)驗(yàn)的稻田老師傾力奉獻(xiàn)新作，從2…
辛燕
暫缺簡介...
徐慶生，徐希西
陳柏儒
女人好比花朵，需要關(guān)愛與呵護(hù)。人見人愛的玫瑰有理氣活血之用，可改善婦科問…
[日] 太田靜榮 著
熱騰騰的芝士美食，總是讓人欲罷不能。 本書共收錄了71款美味芝士菜譜，從用…
Christian Millau
說到美食，你能想到什么？啤酒？炸雞？還是松露？波爾多紅酒？ 作為資深“吃…
九吃 著
本書是一本“看著就好吃”的成都本地美食指南書，由混跡成都美食界20余年的九…
（美）凱瑟琳·柯登，（美）安妮·…
馬卡龍這種糖果色的夢幻甜點(diǎn)已經(jīng)暴風(fēng)般地席卷了全球。本書為家庭烘焙愛好者揭…
賈智勇 編
本書以白酒風(fēng)味化學(xué)原理、白酒膠體模型穩(wěn)定原理和白酒水解模型控制原理三大理…
許凱倫 著
“常備菜”指的是“可以預(yù)先準(zhǔn)備好、短時(shí)間保存的菜肴”。 把常備菜加以搭配…
若山曜子 著；鄧楚泓 譯
《零基礎(chǔ)法式家庭甜點(diǎn)》共分為7個(gè)部分介紹了6種“法式茶點(diǎn)底料”的制作方法，…
[英] 米娜·霍蘭德 著；陳瑋 譯
你能否準(zhǔn)確地指出真正使一道菜肴成為國菜或是地方菜的那個(gè)因素？你如何界定（…
幸榮 著；王宇佳 譯
本書主要介紹了不使用黃油和雞蛋，在接近室溫條件下如何制作美味的面包，包括…
李祥睿 陳洪華 著
《飲品加工技術(shù)與配方》系統(tǒng)介紹了飲品的概念、分類、原料知識，常用的制作用…
郭曉晨 著
市場上有按四季分類的菜譜，也有按體質(zhì)分類的菜譜，我們把兩者結(jié)合在一起，先…
小廚娘Olivia，樂活廚房 著
《百變豆?jié){機(jī)》是一本關(guān)于百變豆?jié){機(jī)的菜譜書，介紹了105種新鮮現(xiàn)打豆?jié){和54…
《亞洲咖啡西點(diǎn)》編輯部 著
《亞洲咖啡西點(diǎn)雜志》雜志立足于當(dāng)代西點(diǎn)烘焙業(yè)，尋找國內(nèi)外新穎、流行的西點(diǎn)…
[德] 尚塔爾·弗勒爾·桑德容 著；…
本書向讀者介紹了一種全天然且多樣化的，快速、簡單、有效的瘦身方法：含有豐…
[日] 高橋良枝 著；吳繡繡 譯
“每天認(rèn)認(rèn)真真、鄭重其事地生活，就一定能觸碰到人生中的幸福?！?秉承著這…
[德] 克里斯坦·古德，[德] 伯克哈特&…
《綠色思慕雪》是一本介紹綠色思慕雪的書，它從理論和實(shí)踐出發(fā)，分別向讀者講…
暫缺作者
◆《喝好健康來》教你如何健康地喝，如何有節(jié)制地適當(dāng)飲用，不拿飲品當(dāng)成水來…
田中京子 著
本書為你介紹了幾十款超級簡單的日式家庭料理，涵蓋湯、主菜、煮物、蓋飯、小…
李寧
糖尿病飲食療法是糖尿病治療五駕馬車的駕轅之馬，無論何種類型的糖尿病患者，…
林江 主編
《下午茶時(shí)間到！》是超人氣內(nèi)容品牌「食帖WithEating」的第19本書，也是一本…
粟本文，鐘興剛
古丈毛尖是我國歷史名茶之一，始于東漢，唐代即以芽茶入貢。古丈毛尖采制精細(xì)…
肥丁 著
想順應(yīng)節(jié)氣挑選當(dāng)令食材入菜，卻不知道如何采買？怎么烹調(diào)才能兼顧營養(yǎng)與美味…
楊大華，林自鈴 著
本書分五部分：燦爛歷史——武夷巖茶之形成發(fā)展概述；巖骨花香——破解武夷巖…
周紅杰
卡洛·佩特里尼
《慢食》一書由慢食運(yùn)動(dòng)的創(chuàng)始人卡爾洛？佩特里尼先生所著。本書重塑了 21 世…
張一清 著；梁艷 朗讀
本書是《身邊漢字·飲食字傳》的第一卷，延續(xù)了《身邊漢字》叢書的整體定…
邱錦伶
這本書是已出版的暢銷書《瘦孕》的全新修訂增補(bǔ)版。邱錦伶老師根據(jù)多年健康咨…
潘戀
國內(nèi)經(jīng)典渝菜書！中國烹飪大師、渝菜烹飪大師潘戀執(zhí)筆，首次將20年的廚藝精華…
賀鵬飛 著
“賀師傅私房菜”之《愛吃肉：珍藏版》為大家?guī)砹素S富、獨(dú)特的菜肴，抱著一…
La Vie編輯部
沈丕安 編著；楊建榮 主編
《中華本草》系“科普新說叢書”之一，《科普新說》原是一檔國內(nèi)科普類講壇節(jié)…
邁克爾·徐 著；王瑞珂 姜昊騫 譯
2013 2013年，住在倫敦的邁克爾為男友做了一份特別的早餐，并分享到了自己的…
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號 