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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食
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  • 故鄉(xiāng)之食

    故鄉(xiāng)之食

    劉震慰 著

    民以食為天,“食”在我國(guó)向來(lái)受重視。我國(guó)幅員遼闊,人口眾多,物產(chǎn)豐富,又…

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  • 好想為你做便當(dāng)

    好想為你做便當(dāng)

    鄭穎 著

    自帶便當(dāng)已經(jīng)成了一種潮流,避免了在外用餐的食品安全問(wèn)題,還是展示廚藝的大…

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  • 念念不忘的80道經(jīng)典家常菜

    念念不忘的80道經(jīng)典家常菜

    郭繼東 著

    鍋包肉、水煮魚(yú)片、魚(yú)香肉絲、宮保雞丁、地三鮮、麻油雞……這些聽(tīng)著就讓人流…

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  • 食療偏方治百病

    食療偏方治百病

    土榮華 編

    中醫(yī)藥學(xué)自古以來(lái)就有“藥食同源”的理論。許多食物既是食物也是藥物,食物和…

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  • 超養(yǎng)眼蛋糕裱花

    超養(yǎng)眼蛋糕裱花

    上海糖師師烘焙教室 著

    這是一本將看似繁復(fù)實(shí)則簡(jiǎn)單易上手的奶油霜裱花書(shū),43款超全的流行花型分步圖…

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  • 美味的巧克力蛋糕

    美味的巧克力蛋糕

    【日】下迫綾美 著

    嚴(yán)選6大種類(lèi)、25種配方人氣巧克力甜點(diǎn)。 完全不需調(diào)溫等復(fù)雜操作,即使初學(xué)…

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  • 吃的風(fēng)度

    吃的風(fēng)度

    施亮

    為什么蔬食第一?何者是百菜之王?文人菜是哪幫?增鮮法是什么?吃魚(yú)最講究什…

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  • 餅干面點(diǎn)烘焙全書(shū)

    餅干面點(diǎn)烘焙全書(shū)

    黎國(guó)雄

    《餅干面點(diǎn)烘焙全書(shū)》分為兩大部分,一部分從制作西點(diǎn)的常用工具及原料開(kāi)始,…

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  • 蛋糕面包烘焙全書(shū)

    蛋糕面包烘焙全書(shū)

    黎國(guó)雄

    《蛋糕面包烘焙全書(shū)》分為兩大部分,一部分介紹重油蛋糕、歐式蛋糕、慕斯蛋糕…

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  • 我要吃肉

    我要吃肉

    日本株式會(huì)社柴田書(shū)店 著;劉超 譯

    《我要吃肉》是一本晉級(jí)料理能手的御 用參考書(shū)。收錄 171道星級(jí)餐廳牛肉、 豬…

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  • 日韓料理一本就夠

    日韓料理一本就夠

    甘智榮

    大師精心挑選正宗、地道的日韓料理,涵蓋壽司、刺身、沙拉、燒烤、泡菜等多個(gè)…

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  • 孕產(chǎn)婦飲食宜忌全書(shū)

    孕產(chǎn)婦飲食宜忌全書(shū)

    于雅婷,于松

    《孕產(chǎn)婦飲食宜忌全書(shū)》從孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)健康與寶寶之間的關(guān)系入手,緊緊圍繞不同…

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  • 懷孕坐月子哺乳期營(yíng)養(yǎng)餐全書(shū)

    懷孕坐月子哺乳期營(yíng)養(yǎng)餐全書(shū)

    于雅婷,于松

    《懷孕坐月子哺乳期營(yíng)養(yǎng)餐全書(shū)》針對(duì)孕產(chǎn)婦不同時(shí)期的特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)的需求,給孕…

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  • 回家吃飯:新手家常菜

    回家吃飯:新手家常菜

    劉哲菲 著

    你可能會(huì)有這樣的感覺(jué):家人做的菜味道不好,每周都是那幾道菜,單調(diào)得讓你沒(méi)…

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  • 便秘飲食宜忌全書(shū)

    便秘飲食宜忌全書(shū)

    于雅婷,孫平

    不科學(xué)的飲食習(xí)慣,不規(guī)律的生活作息,過(guò)大的工作壓力,讓越來(lái)越多的人正遭受…

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  • 慢性病飲食宜忌全書(shū)

    慢性病飲食宜忌全書(shū)

    于雅婷,高海波

    對(duì)于慢性病患者來(lái)說(shuō),知道如何對(duì)癥調(diào)養(yǎng),哪些食物不能吃,對(duì)防治疾病和身體健…

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  • 常見(jiàn)病飲食宜忌全書(shū)

    常見(jiàn)病飲食宜忌全書(shū)

    于雅婷,高海波

    《常見(jiàn)病飲食宜忌全書(shū)》從飲食防治常見(jiàn)病的角度出發(fā),介紹了呼吸系統(tǒng)、消化系…

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  • 腸胃病飲食宜忌全書(shū)

    腸胃病飲食宜忌全書(shū)

    于雅婷,陳飛松

    《腸胃病飲食宜忌全書(shū)》旨在幫助各類(lèi)腸胃病患者選對(duì)食療方,吃出健康來(lái)。全書(shū)…

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  • 高脂血癥飲食宜忌全書(shū)

    高脂血癥飲食宜忌全書(shū)

    孫平,于雅婷

    《高脂血癥飲食宜忌全書(shū)》從高脂血癥的飲食調(diào)理方法入手,列舉了86種高脂血癥…

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  • 小學(xué)生健康營(yíng)養(yǎng)餐全書(shū)

    小學(xué)生健康營(yíng)養(yǎng)餐全書(shū)

    于雅婷,張曉偉

    《小學(xué)生健康營(yíng)養(yǎng)餐全書(shū)》根據(jù)小學(xué)生的生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求,對(duì)日常生活中必不…

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  • 肝臟疾病飲食宜忌全書(shū)

    肝臟疾病飲食宜忌全書(shū)

    劉鐵軍,于雅婷

    《肝臟疾病飲食宜忌全書(shū)》從飲食調(diào)理入手,告訴讀者肝臟疾病適宜吃什么食物,…

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  • 男人健康飲食宜忌全書(shū)

    男人健康飲食宜忌全書(shū)

    王斌,高海波

    《男人健康飲食宜忌全書(shū)》分為四個(gè)章節(jié),首先,對(duì)男性中醫(yī)飲食養(yǎng)生的內(nèi)容進(jìn)行…

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  • 高血壓飲食宜忌全書(shū)

    高血壓飲食宜忌全書(shū)

    楊玲,于雅婷

    《高血壓飲食宜忌全書(shū)》為高血壓人群奉上四步食療法,幫助讀者速效降血壓:降…

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  • 痛風(fēng)飲食宜忌全書(shū)

    痛風(fēng)飲食宜忌全書(shū)

    于雅婷,高海波

    《痛風(fēng)飲食宜忌全書(shū)》以痛風(fēng)患者飲食宜忌為主題,分為六章,分別從了解痛風(fēng)、…

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  • 全家人的排毒餐全書(shū)

    全家人的排毒餐全書(shū)

    于雅婷,高海波

    《全家人的排毒餐全書(shū)》精心優(yōu)選數(shù)百道功效非凡的健身排毒餐,按功效分為增強(qiáng)…

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  • 每天一碗養(yǎng)生湯

    每天一碗養(yǎng)生湯

    胡維勤

    《每天一碗養(yǎng)生湯》容納養(yǎng)生百味精華,精選738款共12類(lèi)滋補(bǔ)功效絕佳的美味靚…

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  • 輕食瘦身營(yíng)養(yǎng)餐全書(shū)

    輕食瘦身營(yíng)養(yǎng)餐全書(shū)

    于雅婷,曹軍

    《輕食瘦身營(yíng)養(yǎng)餐全書(shū)》全書(shū)共分5章,通過(guò)介紹美容瘦身常識(shí)、烹飪制作竅門(mén)、…

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  • 夠味兒下酒菜

    夠味兒下酒菜

    甘智榮 編

    小酌一杯的時(shí)候,沒(méi)有下酒菜怎么算完美。用簡(jiǎn)單的材料制作一些創(chuàng)新而健康的下…

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  • 法式甜點(diǎn):王森世界名廚學(xué)院

    法式甜點(diǎn):王森世界名廚學(xué)院

    王森 著

    《法式甜點(diǎn)》匯集了Christophe Rhedon、Mathieu Blandin兩位鼎級(jí)大師的精美作…

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  • 星級(jí)甜品大師班

    星級(jí)甜品大師班

    梅勒妮·迪皮伊,安妮·卡卓 著;…

    這是一本賞心悅目的高級(jí)烘焙指南。作者采用設(shè)計(jì)領(lǐng)域正在興起并流行的“信息圖…

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  • 吐司大逆襲:法式吐司的百變美味

    吐司大逆襲:法式吐司的百變美味

    [日] 辰巳出版株式會(huì)社 著

    法式吐司是一款用料普通且做法簡(jiǎn)單的考究菜品,它誕生的初衷是為了讓剩余干面…

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  • 日本甜點(diǎn)大師的私房配方

    日本甜點(diǎn)大師的私房配方

    王森 著;書(shū)中3位甜點(diǎn)師都是日本著名的大師…

    本書(shū)中的三位大師,杉本都香咲、朝田晉平和中川二郎,在日本甜點(diǎn)界都有很高的…

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  • 魔法蛋糕教科書(shū)

    魔法蛋糕教科書(shū)

    荻田尚子 著

    一次烘焙,就能烤出三種不同口味的蛋糕——底層是嫩滑的布丁,中層是濃郁的奶…

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  • 零失敗面包機(jī)教科書(shū)

    零失敗面包機(jī)教科書(shū)

    小魚(yú)媽 著

    覺(jué)得在面包店買(mǎi)面包不安心?家里買(mǎi)了面包機(jī)卻只用過(guò)幾次?一想起自己做面包就…

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  • 無(wú)量山:茶出銀生城界諸山

    無(wú)量山:茶出銀生城界諸山

    暫缺作者

    本書(shū)通過(guò)大量史料及實(shí)地調(diào)查材料,首先對(duì)“茶出銀生”的概念作了分析、揭示、…

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  • 幸榮老師的烘焙教室:瑪芬蛋糕

    幸榮老師的烘焙教室:瑪芬蛋糕

    幸榮

    瑪芬蛋糕(muffin),也叫麥芬蛋糕或松餅,是西方的一種日常點(diǎn)心,口味多樣,…

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  • 薩巴廚房:像營(yíng)養(yǎng)師一樣吃晚餐

    薩巴廚房:像營(yíng)養(yǎng)師一樣吃晚餐

    薩巴蒂娜 著;高惠京 編

    知名美食圖書(shū)作者薩巴老師教你做營(yíng)養(yǎng)晚餐,包含肉食、海鮮、時(shí)蔬、主食、小菜…

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  • 拜托了冰箱:不負(fù)好食光

    拜托了冰箱:不負(fù)好食光

    《拜托了冰箱》節(jié)目組 著

    美食美景,皆在遠(yuǎn)方,亦在身旁。我們總是吃著手中微涼的快餐外賣(mài),看著電視中…

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  • 油茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)研究

    油茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)研究

    嚴(yán)謹(jǐn)

    《油茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)研究》在對(duì)福建、江西、湖南等油茶主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了大量調(diào)查的基礎(chǔ)…

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  • 今日便當(dāng)

    今日便當(dāng)

    [日] 井上佳苗 著

    《今日便當(dāng)》作者井上佳苗是一位日本超人氣料理達(dá)人,自2005年開(kāi)博客發(fā)表“便…

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