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  • 調(diào)酒師（初級(jí)中級(jí)高級(jí) 職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)）

    調(diào)酒師（初級(jí)中級(jí)高級(jí) 職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)）

    勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織

    本書根據(jù)《職業(yè)資格鑒定教材——調(diào)酒師》的內(nèi)容，分初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)3個(gè)部分…

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  • 彩票實(shí)戰(zhàn)寶典

    彩票實(shí)戰(zhàn)寶典

    廖春編著

    買彩票賺小錢并不難，難就難在如何能這到大獎(jiǎng)，享受快速實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的無(wú)限樂(lè)趣，…

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  • 中國(guó)食物

    中國(guó)食物

    （美）尤金·N.安德森（E.N.Anderson）…

    請(qǐng)想象一下，當(dāng)老匠人吉佩托剛剛用木頭造成一個(gè)小木偶，看到它竟然動(dòng)了起來(lái)，…

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  • 精選家常菜譜

    精選家常菜譜

    李常友

    本書選較晚操作、容量備料、廣受歡迎的48種經(jīng)典家族菜肴，對(duì)絕大多數(shù)家庭而言…

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  • 新疆風(fēng)味食譜

    新疆風(fēng)味食譜

    李維達(dá)，李西虹 著

    新疆是一個(gè)多民族聚居的地區(qū)，其中信仰伊斯蘭教的兄弟民族以食牛羊肉為主，在…

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  • 世界政治：供選擇的菜單

    世界政治：供選擇的菜單

    （美）Bruce Russett等著

    引進(jìn)和交流，是國(guó)際研究諸學(xué)科發(fā)展壯大所不可或缺的環(huán)節(jié)和紐帶。沒(méi)有引進(jìn)和交…

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  • 企業(yè)信用

    企業(yè)信用

    劉光明著

    是什么造就了成功的企業(yè)，如何才能保持企業(yè)的百年不衰？美國(guó)《財(cái)富》雜志200…

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  • 年夜飯

    年夜飯

    趙仁榮，張偉福主編

    春節(jié)是中國(guó)民間一年中最盛大最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，除夕之夜，年夜飯是全家團(tuán)圓的…

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  • 外菜系知識(shí)

    外菜系知識(shí)

    尹敏編著

    本書的編寫目的，在于使以學(xué)習(xí)四川菜為主要專業(yè)的學(xué)生，通過(guò)對(duì)除四川菜以外的…

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  • 香酥燒烤

    香酥燒烤

    張厚編著

    都市人食譜。本書詳細(xì)介紹了45個(gè)別具特色的美味食譜，有助于司廚者制出這幾大…

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  • 鮮湯靚煲

    鮮湯靚煲

    林兒文 編著

    本書特別推薦了４５種家常烹煮湯菜、沙鍋湯菜、煲仔湯菜的制作方法，不但做法…

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  • 下酒小菜

    下酒小菜

    張厚 編著

    都市人食譜。本書詳細(xì)介紹了45個(gè)別具特色的美味食譜，有助于司廚者制出這幾大…

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  • 美味鮮菇

    美味鮮菇

    林華 編著

    都市人食譜。本書詳細(xì)介紹了41個(gè)別具特色的美味食譜，有助于司廚者制出這幾大…

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  • 包餃子

    包餃子

    梁瓊白著

    《現(xiàn)代人食譜》系列叢書是從臺(tái)灣膳書房文化事業(yè)有限公司引進(jìn)的，叢書包括：《…

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  • 寫作的幸福

    寫作的幸福

    郭宏安著

    啊，塞納河畔的舊書攤，“河水在舊書店關(guān)閉的書籍中間閃閃發(fā)光”……法國(guó)人沒(méi)…

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  • 家常素菜

    家常素菜

    梁瓊白著

    目錄菜心豆腐丸藕杞長(zhǎng)生湯鳳窩木耳梅菜苦瓜雙冬油面筋胡蘿卜芥菜湯沙茶薯?xiàng)l豆…

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  • 家常飯菜360

    家常飯菜360

    永樂(lè) 等

    本書原收入各式飯菜制作實(shí)例360余種。各大飯菜花色品種新穎多樣，兼顧南北地…

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  • 老年人綠色營(yíng)養(yǎng)食譜

    老年人綠色營(yíng)養(yǎng)食譜

    呂利民 編著

    中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化養(yǎng)生精萃，闡述食補(bǔ)合一的藥善專家秘訣，制作簡(jiǎn)單、食療為本…

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  • 中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜

    中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜

    呂利民 編著

    ·揭示藥膳作用成就浩然之氣·闡述抗衰延壽的食療和方法輕輕松松做出…

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  • 中國(guó)豫菜

    中國(guó)豫菜

    河南省貿(mào)易行業(yè)管理辦公室、河南省烹飪協(xié)會(huì)…

    新世紀(jì)伊始，《中國(guó)豫菜》和廣大讀者見面了。它的出版，展現(xiàn)了河南餐飲業(yè)的成…

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  • 我是雞湯：南方周末專欄

    我是雞湯：南方周末專欄

    連岳著

    本書是《南方周末》專欄“我是雞湯”的結(jié)集，也包括作者在《外灘畫報(bào)》、《希…

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  • 飯店時(shí)尚點(diǎn)心

    飯店時(shí)尚點(diǎn)心

    金龍，春梅編

    本書精選了具有時(shí)尚風(fēng)味的點(diǎn)心百余款，其中大部分品種制作簡(jiǎn)易，均可在家中自…

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  • 東方美食1

    東方美食1

    文興 編著

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  • 只有夢(mèng)想者才能摘到星星：生活中的100條黃金法則

    只有夢(mèng)想者才能摘到星星：生活中的100條黃金法則

    （德）羅爾夫·托爾茨曼（Rolf Tolzma…

    本書是作者經(jīng)過(guò)多年的人生感情，結(jié)合一些哲言警語(yǔ)匯集而成。它如涓涓溪流，并…

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  • 公安宣傳寫作

    公安宣傳寫作

    彭耀春 等

    本書以開放的學(xué)術(shù)視野和科學(xué)的研究態(tài)度，以傳播學(xué)、新聞學(xué)、文學(xué)等學(xué)科支撐、…

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  • 燒雞美味30種

    燒雞美味30種

    吳杰主編；郭玉華等編著

    本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做燒雞菜肴而編寫。書中精…

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  • 上海旺店招牌菜：圖集

    上海旺店招牌菜：圖集

    錢以斌編著

    本書是一本介紹各家招牌菜的菜譜，所介紹的飯店全是旺店，菜肴全是代表名菜，…

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  • 東方美食6：蒸

    東方美食6：蒸

    文興 編著

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  • 異國(guó)風(fēng)味菜30種

    異國(guó)風(fēng)味菜30種

    吳杰主編；郭玉華等編著

    本書是金盾出版社“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做異國(guó)風(fēng)味菜而編寫的…

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  • 果蔬雕刻

    果蔬雕刻

    嚴(yán)金明 陳煥盛

    廣東餐飲叢書。

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  • 像生拼盤

    像生拼盤

    嚴(yán)金明 林洪 有毅

    廣東餐飲叢書。

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  • 煲

    煲

    文興編著

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  • 健胃消滯餐

    健胃消滯餐

    文興編

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  • 白酒菜譜

    白酒菜譜

    張道平主編

    酒是含有酒精的非常奇特而富于魅力的飲品。美酒自然離不開佳肴，為了健康延年…

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  • 啤酒菜譜

    啤酒菜譜

    張道平等主編

    本書以圖文的形式介紹啤酒菜譜的制作方法。酒是含有酒精的非常奇特而富于魅力…

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  • 東方美食（共10冊(cè)）

    東方美食（共10冊(cè)）

    文興

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  • 吃出免疫力新活力

    吃出免疫力新活力

    胡宇 主編

    本書為免疫寶典的飲食篇，分別用歸類的方式分為水果篇、蔬菜篇……并一一舉例…

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  • 陽(yáng)光早餐

    陽(yáng)光早餐

    文興編

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  • 鴨鵝美味30種

    鴨鵝美味30種

    于梁洪主編；杜樂(lè)編著；于梁洪，杜樂(lè)攝影

    本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做美味鴨鵝菜肴編寫。書中…

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  • 天天廚房：和阿彥一起來(lái)燒菜

    天天廚房：和阿彥一起來(lái)燒菜

    蔣為民主編

    健康生活、快樂(lè)生活、天天廚房、添添美味，《天天廚房》演繹的是健康，傳遞的…

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