01中華素食料理
02一鍋美食
03大董中國意境菜2023·…
04金版孩子愛吃的菜
05把飯做成畫
06一個(gè)人的四季餐桌
07不開火美食
08治愈系早餐:用我的早餐治…
09跟《本草綱目》學(xué)做養(yǎng)生家…
10何大廚說味道
漢光編輯部編著
暫缺簡介...
孫潤田主編
國家旅游局人事勞動教育司編
旅游中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校統(tǒng)編教材。
可購
肖義娟編著
周淑玲編著
李應(yīng)主編
肖紅等
鴿翔著
黑龍江商學(xué)院旅游烹飪系編著
曉昌主編
焦守正編著
梅方主編
對韓國菜從原料名稱、佐料配方、烹制方法作了可行的說明.
錦江集團(tuán)教育培訓(xùn)中心編;張寧主編;郝秉釗…
汪建川主編
錦江集團(tuán)教育培訓(xùn)中心編;張寧主編
煲,作為一種盛器在中國已有幾千年的歷史,由于它具有耐熱保溫的特性,更由于…
王增編著
內(nèi)容提要孕產(chǎn)婦的膳食營養(yǎng),直接關(guān)系到大人、孩子的體質(zhì)和生理功能,因此倍受…
馬虹,麗欣主編
李加樂著
張寧,邱金英編;王文孝攝影
用煲作菜,味濃而醇,讓人百吃不厭,用煲作盛器使上桌的菜肴熱氣騰騰,為用餐…
《新閩菜集錦》編撰委員會編
梅方編著
國內(nèi)貿(mào)易部教材處推薦教材。
內(nèi)容提要在我國人民生活水平日益提高的今天,海味河鮮已成為人們餐桌上的“?!?/p>
封長虎編著
遼寧省飲食服務(wù)公司編著
李曾鵬展著
孟玉卿主編
孟建主編
張念慈等編著
趙銘主編