01吟詩誦糧：古詩中的糧食文…
02滿族服飾研究：大拉翅與衣…
03食品研發(fā)設(shè)計與應(yīng)用
04食品理化分析技術(shù)
05結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
06卷煙煙氣中氰化氫的形成機…
07豆類深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研…
08農(nóng)產(chǎn)品食品安全評價技術(shù)
09中國野生冬蟲夏草寶典
10木材材質(zhì)改良的物理與化學…
袁杰英編繪
本書介紹了有關(guān)繪制服裝效果圖方面的一些基礎(chǔ)知識和各種表現(xiàn)技法。
馬金秀等編著
許多女性在自己添置新衣服時，常常憑一時的沖動或感覺上的喜愛就隨隨便便地買…
可購
武蘭青編著
暫缺簡介...
邱士樓等主編
本書介紹了中國古酒發(fā)展的概況，歷代酒政，酒的營養(yǎng)、保健、醫(yī)療作用，飲酒的…
陳葵姑編
本社編
何堂坤編著
本書通過歷代銅鏡工藝的系統(tǒng)研究，闡述了我國古代的青銅技術(shù)。
王超倫，劉輝，黃道見編
季蕓編
封面題：季蕓編譯。
石賁等編
王德普等編著
暫缺作者
本書由產(chǎn)品標準、試驗方法標準、原輔材料標準和相關(guān)標準四部分組成， 收集19…
布谷，紅梅編
曲玉珠，嚴楓編譯
周正，伊群編
羅福祥編著
墨梅等編
諸滄粟等編著
姚惠芳等編著
本書所介紹的600種棒針花樣絕大多數(shù)都可用單色毛線編結(jié)，所有花樣都用彩色精…
喬以以等編著
本書分基礎(chǔ)篇、款式篇、花樣篇三部分。
沈霞麗，翁亞敏主編
少虹，麗敏主編
華梅著
本書從形態(tài)上對古今中外的服飾沿革作了系統(tǒng)的考察，指出服飾和著裝方式是隨地…
陳曉，彥雨編
上海文化出版社編
喬琴生等編
內(nèi)容提要《服裝設(shè)計基礎(chǔ)》是技工學校服裝縫紉專業(yè)通用類教材中的一本教材。教…
姚文奎，莊國鈞編
在現(xiàn)代服裝設(shè)計中，美術(shù)知識對于設(shè)計的成敗起著決定性的作用?！斗b美術(shù)》共…
姜英濤主編
本書對膠版、凹版和柔性三種印刷工藝中的制版要點進行了細致的論述，給出了大…
上海市紡織工業(yè)局編
本書收集了各類紡織品的產(chǎn)品品種資料，包括棉印染織物、毛麻織物、絲織物、色…
（美）拉維格納（Lavigne，J.R.）著；張運…
本書闡述了制漿造紙工業(yè)中各主要生產(chǎn)過程和輔助工序的自動化儀表的應(yīng)用及控制…
王樹亭編著
洪杰等編著
本書講述了計算機的基礎(chǔ)知識、DOS命令、漢字輸入方法、字處理軟件、中外文打…
張秋平，袁曉黎編著
吉林省科委星火計劃處編著
本書詳細介紹了我國各種蔬菜制品的加工原理、工藝流程及有關(guān)設(shè)備，對近年生產(chǎn)…
樂仁，肖凌編譯
本書介紹了寶石的種類、佩戴首飾技巧及原價的確定標準、選購等知識。
（美）詹姆斯·E.勃蘭波（James E.Bru…
本書介紹了軟體家具的多種結(jié)構(gòu)與制作方法，各種沙發(fā)的制作工藝，并介紹了沙發(fā)…
葉菁編
蔣雄翔主編
本書介紹了各種制漿方法，紙漿的洗滌、篩選、漂白、廢液的處理，紙料準備及紙…
周伴華編著
本書以手工和家用機織的絨線織物為例、說明了絨線編織的技巧和方法。
