01谷物雜糧加工技術
02煙草無機陰離子成分分析標…
03古代紡織纖維科學認知關鍵…
04面包制作技術
05膠印設備工作原理與安裝調(diào)…
06白酒勾兌技術(第三版)
07時尚與科技
08服裝基礎縫制工藝
09碳基綠色印刷干燥技術研究…
10廣西少數(shù)民族服飾
劉瑞璞,常衛(wèi)民 著
《TPO品牌女裝設計與制版》以系統(tǒng)導入女裝TPO國際規(guī)則為出發(fā)點,以企業(yè)市場化…
可購
言宏元 編
《非織造工藝學(第3版)》系統(tǒng)地介紹了非織造布的生產(chǎn)工藝及其應用,內(nèi)容包…
吉宏武,劉書成 等 著
對蝦是當今世界水產(chǎn)品貿(mào)易最活躍的品種之一,也是我國重要的海水養(yǎng)殖和出口產(chǎn)…
王際平 著
暫缺簡介...
鐘瑞敏,翟迪升,朱定和 編
《食品工藝學實驗與生產(chǎn)實訓指導/普通高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》共…
李幼筠 著
《醬油生產(chǎn)實用技術》主要介紹了醬油釀造機理、產(chǎn)品分類、生產(chǎn)菌種、原輔料搭…
郭喜良,冉俊祥 編
《進口木材原色圖鑒》詳細介紹了當前國內(nèi)市場上常見的225種進口木材,分別隸…
安洋 著
化妝造型就像是一種魔法,它不僅能將人裝扮得更加美麗,而且能將人打造出千變…
潘杰 等 編
《印刷質(zhì)量檢測/國家高職高專印刷技術專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》按照《平版印…
[日] 高橋惠美子 著;張登云 譯
《手作族必備:手縫入門教科書》先從制作小東西開始,慢慢地再開始做包包和衣…
劉玉環(huán),楊生輝 編
作為一門綜合性的應用學科,果蔬貯藏加工技術是作物栽培學的延續(xù)?!逗游鞯貐^(qū)…
鄧先鳳 著
馬仲嶺 編
《服裝CAD制板實用教程(第四版)》以最新版本的富怡(Richpeace V8.0)服裝CAD軟…
劉淑強 編
《常用服裝輔料》系統(tǒng)地介紹了常用服裝輔料的基本概念、主要內(nèi)容、主要類別,…
何伏娟 等 編
《酒類工藝與技術叢書:黃酒生產(chǎn)工藝與技術》收錄了黃酒行業(yè)的最新技術和成果…
《服裝設計師》雜志 編
全國時裝畫藝術大賽以“鼓勵創(chuàng)新、加強交流、發(fā)現(xiàn)人才”為宗旨,是目前國內(nèi)最…
王雪筠 著
《圖解服裝裁剪與制板技術(領型篇)》以服裝結構設計的難點——領子為主題,…
刑小方 著
本書簡要介紹了地毯的歷史與發(fā)展、常用工具、地毯用材料以及處理;詳細介紹了…
楊柳 著
全書的開篇總報告立足于整個四川白酒行業(yè)視角,從宏觀視角看待專業(yè)問題,并深…
席會平,田曉玲 編
《食品加工機械與設備(第2版)/高職高專教育“十二五”規(guī)劃建設教材》根據(jù)國…
袁仲 編
《速凍食品加工技術(高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材)》以速凍食品生產(chǎn)企業(yè)…
周玨 編
版式設計與印刷是藝術設計專業(yè)的重要課程,也是包裝設計、書籍裝幀、廣告設計…
郝華濤 編
《木材干燥技術(第2版)/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》打破了傳統(tǒng)教材的…
張理,李萍 編
《包裝學(第2版)/21世紀高等學校物流管理與物流工程規(guī)劃教材》以商品包裝作…
李東立 著
《塑料軟包裝材料結構與性能》系統(tǒng)論述塑料包裝的性能要求、包裝材料的微觀結…
宋秀芬,梁菊紅,曹修平 編
《印染CAD/CAM(第2版)》以CAD/CAM基本概念、系統(tǒng)組成和集成以及顏色數(shù)字化…
周才瓊,唐春紅 編
《功能性食品學/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》是全國高等學校食品類專業(yè)…
任迪峰 編
《現(xiàn)代食品加工技術》課程的內(nèi)容包括食品加工業(yè)新型技術的基本原理,主要設備…
關潔 等 著
《服裝表演組織與編導(第2版)》是“十二五”職業(yè)教育國家級規(guī)劃教材。教材…
周裔彬 編
《糧油加工工藝學/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》系統(tǒng)地闡述了糧油原料結…
胡茗,易記平,劉紅彥 編;樓旭紅 校
《服裝縫制工藝》系統(tǒng)介紹了服裝工藝的基礎知識、基礎縫制工藝、服裝部件制作…
本書以國際男裝TPO標準規(guī)則為出發(fā)點,以實現(xiàn)男裝設計與制板的有效結合為目標…
高亦文,高磊 著
《戶外服飾設計與產(chǎn)品開發(fā)》從一名專業(yè)戶外服裝產(chǎn)品開發(fā)者的角度講解了戶外服…
周捷 著
《服裝部件縫制工藝/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》從介紹縫制…
張秀媛 著
《調(diào)味品生產(chǎn)工藝與配方》介紹了食醋、醬油、味精、發(fā)酵醬類、豆腐乳、豆豉、…
潘杰,葛驚寰,劉春林 等 編
《實用絲網(wǎng)印刷技術》主要介紹所絲網(wǎng)印刷制版、設備、材料、工藝,除了介紹它…
周捷,田偉 編
《女裝縫制工藝/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》融入了服裝企業(yè)…
梁少娟,高曉龍 編
根據(jù)《國家職業(yè)標準食品檢驗工》(中級、高級)的知識要求和技能要求,按鑒定…
劉超,韓建軍 編
《浮法玻璃生產(chǎn)操作叢書:浮法玻璃退火生產(chǎn)操作》從浮法玻璃退火生產(chǎn)工序的操…
李云飛 著;任筑山,蔡威 編
《食品冷鏈技術與貨架期預測研究》從食品科學與工程角度,論述了冷鏈各環(huán)節(jié)的…