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素食主義

史幼波著

“我的朋友們，不要讓罪惡的食物玷污你們的身體……只有畜牧才用肉來滿足自己…

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冷拼美食

曹鳳英等

目錄金蛇狂舞海浪椰風(fēng)彩鳳欲飛魷魚花雙福肉菜卷魚翔淺底竹筍串串紅豆苗拌菜…

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揚(yáng)州面點(diǎn)工藝技術(shù)

周俊編

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10分鐘做廣東粥：最適合現(xiàn)代人的健康粥品 35碗美味好粥道圖集

高鋼輝著

本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃，帶你進(jìn)入幸…

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異國主食美味30種

吳昊然主編；吳杰[等]編著；吳杰，趙越超攝…

為了滿足大家庭及美食愛好者的需求，我們從西餐、日本料理、韓國料理及俄羅斯…

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典故名菜精選

吳杰主編、攝影；吳昊然[等]編著

中國烹飪有非常悠久的歷史，以斯其技藝精湛、風(fēng)味獨(dú)特而蜚聲世界。典故名菜是…

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公文知識與寫作

賈煜虎，姬瑞環(huán)編著

本書系統(tǒng)介紹了行政公文的13個文種及事務(wù)性公文主要文種的寫法，同時對公文知…

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調(diào)酒師·中級

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本書包含調(diào)酒師中級理論考試的理論部分和題庫部分，對廣大考生有較強(qiáng)的指導(dǎo)意…

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時尚拼盤400例

葉連海，郝淑秀編著

本書所介紹的各種拼盤，原料都很普通，市場上一般都能買到，做法也不復(fù)雜，大…

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粵菜精華

吳杰等編

本專輯由中國著名烹飪大師、烹飪講師及各地十余位烹飪名師共同撰寫。其所介紹…

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川味花椒菜

彭進(jìn)主編；樸子善[等]攝影

本書推出的花椒菜式則是充分利用花椒的性能和傳統(tǒng)使用花椒的方法，用鮮青花椒…

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家常便飯

生活品味編輯部編

本書內(nèi)容包括：米飯里的大學(xué)問、咸魚雞粒炒飯、鮭魚炒飯、XO醬炒飯、蟹掌炒飯…

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決策：來自全球一流企業(yè)最成功的經(jīng)驗

方全編著

不論你是大公司的總裁，還是中、小企業(yè)的經(jīng)理，或者是企業(yè)某個部門的主管，讀…

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當(dāng)代應(yīng)用文書寫作

陳子典主編

本教材的編寫，在傳承原書優(yōu)點(diǎn)的同時，從社會發(fā)展的需要和學(xué)生的實際情況出發(fā)…

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時尚杭州特色菜

王宏主編；湯亞勇，邵勇遠(yuǎn)撰稿；楊中儉攝影…

“東南形勝，三吳都會，錢塘自古繁華?！焙贾菸锶A天寶，人杰地靈，自然風(fēng)光與…

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百姓家常菜1000例：是教百姓烹調(diào)技法的全書

周范林主編

我國的烹飪技藝歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，工藝精湛，風(fēng)格獨(dú)特，享有“烹飪王國”之…

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財經(jīng)實用寫作

霍喚民主編

本書全面而又簡明扼要地介紹了財經(jīng)實用寫作的基本知識，分別介紹了財經(jīng)工作計…

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米粉·羹

蔡美杏著

《現(xiàn)代人食譜》系列叢書是從臺灣膳書房文化事業(yè)有限公司引進(jìn)的，每一本為您精…

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隱藏的美味：深度探索法國美食文化風(fēng)景

彭怡平著

在世間，僅有兩件事能激起我們五種官能的反應(yīng)，一是愛情，另一個則是美食。對…

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開麥拉美味幻想曲：經(jīng)典美食電影美味珍藏版

彭怡平文·攝影

《芭比的盛宴》的開胃酒Amontillado、海龜湯、佩里戈爾調(diào)味醬佐鵪鶉千層酥盒…

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廚房伴侶：兩人世界

中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)專業(yè)委員會編著

《廚房伴侶》系列為您提供貼心下廚資料。簡單易做的菜肴，蘊(yùn)含豐富營養(yǎng)。均衡…

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新編家庭素菜518

田鳳林主編

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八種新風(fēng)味調(diào)料菜譜

朱建平設(shè)計、制作

本書是朱建平先生近年的創(chuàng)新風(fēng)味菜肴的精選作品，具有新、快、精的特色：首先…

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走向優(yōu)雅生存：21世紀(jì)中國社會價值選擇研究

江暢著

本叢書從廣義上理解倫理學(xué)，把道德問題作為其中的一部分并置于更廣泛的價值問…

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星級西餐冷拼：第五屆全國烹飪技術(shù)比賽優(yōu)秀作品精選

楊柳主編；中國烹飪協(xié)會組織編寫

本套作品集共分五冊，其中熱菜兩冊，西餐、冷拼一冊，清真菜一冊，食品雕刻、…

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新自然主張：有機(jī)生活手冊

盧亞麗…等編；何忠誠，鐘君賢攝影

追求無污染、零負(fù)擔(dān)的健康自然飲食風(fēng)潮，盲目消費(fèi)的時代結(jié)束了，21世紀(jì)的現(xiàn)代…

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企業(yè)信用管理實用手冊

商務(wù)部中國國際電子商務(wù)中心，中國信用體系…

信用的缺失問題，已經(jīng)成為中國經(jīng)濟(jì)健康、持續(xù)發(fā)展？惱習(xí)?，成为中国建立删l嶂…

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“易算”與彩票選碼方法

郭俊義，劉英著

本書是“易算”應(yīng)用叢書之一，旨在幫助投資者利用“易算”方法在博彩活動中“…

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茶具珍賞

吳光榮著

茶文化在中國之所以能歷久彌新，長盛不衰，其生命力就在于它不消歇的功能。從…

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星級面點(diǎn)食品雕刻：第五屆全國烹飪技術(shù)比賽優(yōu)秀作品精選

楊柳主編；中國烹飪協(xié)會組織編寫

以“創(chuàng)新、實用、美味、健康”為主旨的第五屆全國烹飪技術(shù)比賽，是新世界以來…

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星級熱菜（上第五屆全國烹飪技術(shù)比賽優(yōu)秀作品精選）

楊柳主編；中國烹飪協(xié)會組織編寫

以“創(chuàng)新、實用、美味、健康”為主旨的第五屆全國烹飪技術(shù)比賽，是新世界以來…

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跟我學(xué)煲湯800樣

文君編著

煲湯給你支幾招大多數(shù)北方人認(rèn)為，煲湯要加香料，諸如蔥、姜、花椒、大料、味…

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星級熱菜（下第五屆全國烹飪技術(shù)比賽優(yōu)秀作品精選）

楊柳主編；中國烹飪協(xié)會組織編寫

本套作品集共分五冊，其中熱菜兩冊，西餐、冷拼一冊，清真菜一冊，面點(diǎn)、食品…

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拿手菜：時尚系列21：現(xiàn)代人食譜

江婕

糖心蛋材料：鴨蛋3－6個，鹵包1包，蔥1根，姜1塊，蒜3瓣調(diào)味料：醬油2大匙，…

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煮酒論三國：為人、處事、做領(lǐng)導(dǎo)

淳風(fēng)著

歷史風(fēng)云謀略權(quán)變盡收筆底，三國人物處世技巧皆現(xiàn)書中。讀了《煮酒論三國》可…

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科學(xué)補(bǔ)充維生素

苗青編

本書面向大眾，分為四大部分。第一部分您了解維生素嗎，介紹了有關(guān)維生素的?！?/p>

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新編家庭生活萬寶全書

黎航主編

本書率先采用辭典形式編目，依物品的功能與用途。內(nèi)容的邏輯關(guān)系排列，查閱十…

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應(yīng)用寫作

阮航

本書系統(tǒng)地介紹了應(yīng)用寫作的一般原理及機(jī)關(guān)事務(wù)、法律事務(wù)、企業(yè)行文、經(jīng)濟(jì)交…

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