徐立著；隆·舒瓦格（Ron Schwager）攝…
《中國(guó)藝術(shù)食雕》通過彩照及文字，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從刀具的正確使用方法及常用…
可購(gòu)
蔣榮昌著
本文以回溯“現(xiàn)代性”社會(huì)正義理論的一些基本誤失為前提，檢討消費(fèi)社會(huì)體制在…
可購(gòu)
鄭強(qiáng)生主編
縱觀當(dāng)今中國(guó)的餐飲業(yè)，從南到北，從東到西，湘菜真可謂一枝獨(dú)秀，風(fēng)靡全國(guó)?！?/p>
可購(gòu)
王德順編
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，平衡就是健康，調(diào)理就是治病，因而十分強(qiáng)調(diào)食物的防病治病作用…
可購(gòu)
李德全 著
料理簡(jiǎn)單來說，就是由食材、火候和廚藝所組成的，任何一環(huán)都相當(dāng)重要且不可缺…
可購(gòu)
管曉寧主編；北京寧芳德藝烹飪技術(shù)培訓(xùn)中心…
重慶合川人，北京寧芳德藝烹飪技術(shù)培訓(xùn)中心主任，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員，北京烹飪…
可購(gòu)
屈浩著
屈浩，亞洲大廚、國(guó)際大賽評(píng)委、中國(guó)烹飪大師。入廚20年來，多次在國(guó)內(nèi)、國(guó)際…
可購(gòu)
張進(jìn)軍，黃星南主編
本書為編撰者在承繼原湖南才經(jīng)學(xué)院等高校講授“財(cái)經(jīng)寫作”課程的前輩們多年來…
可購(gòu)
（美）黛安·特蕾西（Diane Tracy）著…
一切都改變得太快，在還沒有做好準(zhǔn)備的時(shí)候，我們就被推向了就業(yè)市場(chǎng)。懵懂中…
可讀可購(gòu)
王剛等編
《發(fā)現(xiàn)詞典》會(huì)讓你發(fā)現(xiàn)生活中那些你熟悉的事物中卻未曾發(fā)現(xiàn)的秘密，比如你知…
可購(gòu)
趙曉菊等編
信用是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基石，良好的社會(huì)信用環(huán)境是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的客觀要…
可購(gòu)
韓富軍
《高職高專規(guī)劃教材：現(xiàn)代應(yīng)用文寫作》以培養(yǎng)和提高學(xué)生的寫作能力為出發(fā)點(diǎn)，…
可購(gòu)
別凌，王敬力，唐盛鵬編著
《農(nóng)村信用社宣傳工作手冊(cè)》突出特點(diǎn)：一是針對(duì)性強(qiáng)。幾位編寫人員長(zhǎng)期在合作…
可購(gòu)
牛國(guó)平，牛國(guó)強(qiáng)著
本書與其它菜譜書相比，不是菜肴制作的簡(jiǎn)單說明，而是做了詳盡的闡述，以作者…
可購(gòu)
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 